Ezeket az előkelő fogásokat ették a Titanic pompás éttermében

Lazac, sült csirke és puding - többek között ezeket ették a Titanic útjának első napján. A különleges étlap mellett egy nagyszerű programot is mutatunk a rajongóknak! (x)

A Szegedi Szabadtéri Játékok 2019-ben műsorára tűzi a Titanic című musicalt. Ennek kapcsán mi is újból belepillantottunk abba az étlapba, amely ez év tavaszán, több mint száz évvel a katasztrófa után került napvilágra. Az eredeti menü Charles Lightoller másodtiszté volt, aki túlélte a hajókatasztrófát, és a dokumentumot a feleségére hagyta. Az étlapot egy brit műgyűjtő vásárolta meg, de nézzük, milyen ételek is voltak pontosan rajta!

Nosalty-tipp:

Egy száz éves történet tele álmokkal és álmodókkal. Nézd meg a Titanic című musical ősbemutatóját a Szegedi Szabadtéri Játékok 2019-es évadának programjai között, a részletekért és jegyvásárlásért kattints ide!

Ezeket ették a Titanic fedélzetén:

  • csirkeleves
  • lazac
  • borjúmirigy
  • sült csirke
  • tavaszi báránysült mentaszósszal
  • pácolt sonka spenóttal
  • szarvasmarha főtt burgonyával, zöldborsóval és karfiollal
  • aranylile pirítóson tálalva, salátával
  • puding

Az első ebédet 1912. április 2-án szolgálták fel a Titanicon. A hajótisztek és a legénység többi tagja a fő étkezőben fogyaszthatták el az első ebédjüket, az utasok csak később csatlakoztak hozzájuk.

Készíts különleges fogásokat:

Szerezd be most a Titanic musical jegyed jövő nyárra!

Ezeket olvastad már?

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Pastrami szendvics

Ha idén húsvétkor nem a klasszikus sonkát készítenéd, de nem mondanál le a füstös, pikáns ízekről, akkor ez a pastrami szendvics lesz az új kedvenced. Az eredetileg kelet-európai ...

Lapított croissant

Ha már láttátok a legújabb croissant-trendet, de nem mertétek elkészíteni házilag, akkor ez a recept nektek szól! Maradék pékáru felhasználásra is remek megoldás ez, de a végeredmény ...

Pisztáciás babka

Ez a pisztáciás babka igazán különleges: a tésztájába is pisztáciás növényi tejet öntöttünk, így minden falat intenzíven pisztáciás. Puha, illatos és gazdag ízvilágú édesség, ...

Címlapról ajánljuk

„Csak azért, mert kaviár vagy wagyu marha van a tányérunkon,...

Izgalmas take overre vállalkozik a SALT április 15. és 19 között. A csapat ugyanis felpakol, és átveszi a berlini Restaurant Horváth konyháját, Budapesten pedig átadják a terepet Sebastian Franknak és csapatának. A séf, aki a covid után egy húsmentes menüsorral tért vissza, a Nosaltynak adott interjújában beszélt arról, mit tart értékesnek egy fogásban, a vasárnapi ebédek emlékéről, élete legsikeresebb fogásáról, és arról is, mi vár a fine diningra a Noma-ügy után.

Kormos Lili

További cikkek

A dietetikus szerint ez a 2 legjobb esti ital a...

A stabil vércukorszint nemcsak az elfogyasztott ételek, hanem az italok függvénye is. Estefelé talán még fontosabb, hogy vércukorszintünk ne emelkedjen meg drasztikusan, hiszen az ingadozó vércukorszint miatt a nyugodt alvás is meghiúsul. Bizonyos gyógyteák azonban segíthetnek, hogy még vacsora után is stabil maradjon a vércukorszinted.

Top Receptek

Húsvéti kalács

A húsvéti fonott kalács a tavaszi ünnepi asztal egyik legkedvesebb klasszikusa. Ez a nem túl édes, pihe-puha fonott kalács tökéletesen passzol a húsvéti sonkához. Sülés közben vajas ...

Húsvéti sárgatúró

Nyírségi - hajdúsági étel, nálunk húsvéti hagyomány. Mióta eszemet tudom, ismerem ezt a finomságot... :) A templomi szentelésnél a sonka, a kolbász, a kalács és a bor mellett ez az ...

Egyszerű sajttekercs

A vendégségek koronázatlan királynője a hidegtál. Mindenféle húskészítményt, sajtokat és kencéket szervírozhatunk egy tálcán. A sajttekercs egy keveréke ezeknek, hiszen sajt, sonka, ...