Ezekbe az ínycsiklandó sütikbe tuti beletörik a fogad!

A legtöbb süti hamar elfogy, de Shayna Leib csodás édességei az örökkévalóságnak készültek. Eláruljuk, mi a titka!

Shayna Leib üvegművész igazi megszállottja a nálunk is sikeres sorozatnak, a Sütimesternek (The Great British Beak Off). A népszerű angol televíziós műsorban amatőr cukrászok mérik össze az erejüket több fordulóban - erőn felüli kihívások, szigorú zsűri teszi izgalmassá a versenyt. Az egyik 2016-os epizódban a versenyzőknekentremet-eket, vagyis szemet gyönyörködtető, látványos, egyszemélyes sütiket kellett készíteni.

Shayna arról letett, hogy nevezzen a műsorba, de úgy döntött, számára igazán ismerős anyagokból, vagyis üvegből és kerámiából el fogja készíteni saját entremet-jeit - írja az Atlas Obscura.

A francia cukrászat remekeit bemutató, 84 tagú sorozat aPâtisserienevet kapta alkotójától.

Az üvegművész számos élelmiszerre allergiás, így az üvegsütik készítése egyfajta terápia is volt a számára. Ahelyett, hogy éhesen és irigyen nézegesse, mások milyen szép és finom sütiket falatoznak, Shayna azon kezdett el gondolkozni, hogyan tudná ezeket a szépségeket üvegből és kerámiából elkészíteni. Nem volt egyszerű dolga. Üvegfúvással csodás gyümölcsöket tudott létrehozni, de az agyaggal nehéz volt bánnia.

Ezt olvastad az ízHUSZÁR magazinon?

Te tudod, mi az a "jus"? - Újból kimentünk az utcára, hogy faggassuk a járókelőket konyhai kifejezésekről

Legújabb receptek

Rántott hal egyszerűen

Rántott halat nem csak a vízparton érdemes fogyasztani - álljunk neki otthon is bátran az elkészítésének, mert laktató és mennyei. A kívül ropogós panír és a belül omlós, szaftos ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.