Így működik a bolt, ahol a vásárlók egyben tulajdonosok is

A MILA, amely egy bécsi kezdeményezés, alapjaiban tér el a hagyományos szupermarketektől, mégis jól működik.

A bolt szövetkezeti formában működik: a vásárlók egyben tulajdonosok is. Ahhoz, hogy valaki itt vásárolhasson, tagnak kell lennie, ami egy egyszeri pénzösszeg befizetésével jár, na de lássuk a részleteket!

Bevásárlás
Ez az élelmiszerbolt alapjaiban tér el a hagyományos szupermarketektől, mégis jövedelmező

Mi az a MILA, és hogyan működik?

A MILA egy úgynevezett közösségi bolt Bécsben, ahol úgy lehet vásárolni, ha az ember taggá válik, ami egy egyszeri „tagdíj" befizetésével jár. Emellett a tagok vállalják, hogy rendszeresen, jellemzően havi néhány órában dolgoznak is a boltban (például árufeltöltés, pénztár, szervezés).

Ez a közösségi munka kulcsfontosságú, mert jelentősen csökkenti a működési költségeket.

Ennek köszönhetően a MILA olyan termékeket tud viszonylag alacsony áron kínálni, amelyek máshol drágábbak lennének: főleg helyi, kisebb termelőktől származó, gyakran bio vagy fenntartható módon előállított élelmiszereket.

Friss zöldségek és gyümölcsök
A MILA olyan termékeket tud viszonylag alacsony áron kínálni, amelyek máshol drágábbak lennének

A cél nem a profitmaximalizálás, hanem egy igazságosabb ellátási lánc, ahol a termelők is jobb feltételekhez jutnak.

A működés demokratikus:

a tagok közösen döntenek fontos kérdésekről, például arról, milyen termékek kerüljenek a polcokra, milyen beszállítókkal dolgozzanak, vagy hogyan fejlődjön a bolt. Ez erős közösségi élményt is ad, nem csak vásárlási lehetőséget.

Bár a modell működőképes, nem feltétlenül való mindenkinek:

időt és elköteleződést igényel a tagoktól, és kevésbé kényelmes, mint egy hagyományos bolt. Ugyanakkor egyre többen keresnek ilyen alternatívát, főleg a magas élelmiszerárak és a fenntarthatósági szempontok miatt.

Forrásunk volt.

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Grillen sült chilis fasírt

Nagyon sok receptem van fent az oldalon, és helyet kaptak a szabad levegőn készített ételek is. Nagyon szeretünk kint sütögetni. Igaz nekünk elektromos sütőnk van, de mi ezt jobban ...

Halcurry

Krémes, fűszeres halcurry, kókusztejjel, tengeri hallal, ami pillanatok alatt elkészül. Tökéletes választás, ha valami egzotikus, mégis künnyű és gyors vacsorára vágysz.

Címlapról ajánljuk

További cikkek

5 figyelemre méltó balkonnövény, ami végre nem muskátli, de legalább...

A virágok nemcsak a látvány miatt fontosak, hanem a hangulatunkra is hatással vannak: egy gondozott, színes és zöldellő erkély sokkal hívogatóbbá teszi a reggeli kávézást vagy az esti pihenést. Nem véletlen, hogy egyre többen tekintenek a balkonjukra valódi kis oázisként. Ültessünk a balkonra mást is, ne csak muskátlit!

Top Receptek

Az eredeti palócleves receptje

Magyaros ízvilágú leveseink közül az egyik legnagyobb klasszikus a palócleves, amit a monda szerint először Gundel János készített el egy ünnepségre, ahol Mikszáth Kálmán is jelen ...