A csirkecomb két legjobb barátja a méz és a mustár, ha édesen savanykás a vágyad

A csirkecomb gyakran kerül a hétvégi asztalra, épp ezért fontos, hogy mindig feldobjuk valami különleges, új ízzel. A mustár a legtöbb háztartásban megtalálható, így könnyedén felhasználhatjuk hús pácolására is.

A méz és a mustár egy alap ízkombináció, ha édesre és savanykásra vágyunk egyszerre. Ez a páros szinte mindennel jól működik, de természetesen a csirkehús a legjobb barátjuk. Ami igazán lényeges a sütéskor, hogy jól pirítsuk meg a csirkecombok külsejét, hiszen így kívül roppanós, belül puha hús vár minket. Ez a fűszeres, mégis egyszerű recept garantálja a cuppogást, hiszen csirkecombot csak úgy fogyaszthatunk, ha mindent leszopogatunk róla az utolsó ehető falatig.

Mustáros csirkecomb mézzel - Recept a képre kattintva nyílik!

Taroljon a mustár!

Ha ódzkodunk attól, hogy ezt az ízkombinációt ecseteljük a combokra, akkor sem kell megijednünk, egyszerűen orvosolhatjuk a problémát: hagyjuk el a mézet. A mustár önmagában is elég fűszeres ahhoz, hogy megízesítse a húst, főleg, ha többfélét használunk hozzá. A boltokban található mustárok legtöbbje savanykásabb ízű, azonban könnyedén rátalálhatunk pár édesebb változatra is. Amennyiben szeretnénk kicsit a textúrákkal is játszani, válasszunk magosat, így akár háromféle mustárt is használhatunk a páchoz.

A 'Mustáros csirkecomb mézzel' teljes receptjét küldd el valakinek, aki szerinted szívesen elkészítené!

Fotók, videó és recept: Kristyán Fanni

Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube-on!


Ezeket is készítsd el:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Vegán fish and chips

A rántott hal nem éppen az a műfaj, amit egyszerű lenne vegánná tenni, de az articsókával meglepően jó eredményt érhetünk el. A halszerű, pelyhes-réteges állagról az articsóka ...

Címlapról ajánljuk

Nosalty-kvíz - Te mennyire ismered a külföldi fogásokat?

Rajongsz a nemzetközi konyháért? Otthonosan mozogsz az olasz tészták, a francia vagy az egzotikusabb fogások világában? Tudod, mi a különbség egy rizottó és egy paella között, vagy hogy honnan származik a sushi? Most itt az idő, hogy próbára tedd a gasztrotudásod! Töltsd ki a kvízünket, és derítsd ki, mennyire ismered valójában a világ ízeit – vigyázat, könnyűnek tűnik, de sokkal trükkösebb, mint gondolnád!

Nosalty

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

Palacsinta alaprecept

Kicsi és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...