A csirkecomb két legjobb barátja a méz és a mustár, ha édesen savanykás a vágyad

A csirkecomb gyakran kerül a hétvégi asztalra, épp ezért fontos, hogy mindig feldobjuk valami különleges, új ízzel. A mustár a legtöbb háztartásban megtalálható, így könnyedén felhasználhatjuk hús pácolására is.

A méz és a mustár egy alap ízkombináció, ha édesre és savanykásra vágyunk egyszerre. Ez a páros szinte mindennel jól működik, de természetesen a csirkehús a legjobb barátjuk. Ami igazán lényeges a sütéskor, hogy jól pirítsuk meg a csirkecombok külsejét, hiszen így kívül roppanós, belül puha hús vár minket. Ez a fűszeres, mégis egyszerű recept garantálja a cuppogást, hiszen csirkecombot csak úgy fogyaszthatunk, ha mindent leszopogatunk róla az utolsó ehető falatig.

Mustáros csirkecomb mézzel - Recept a képre kattintva nyílik!

Taroljon a mustár!

Ha ódzkodunk attól, hogy ezt az ízkombinációt ecseteljük a combokra, akkor sem kell megijednünk, egyszerűen orvosolhatjuk a problémát: hagyjuk el a mézet. A mustár önmagában is elég fűszeres ahhoz, hogy megízesítse a húst, főleg, ha többfélét használunk hozzá. A boltokban található mustárok legtöbbje savanykásabb ízű, azonban könnyedén rátalálhatunk pár édesebb változatra is. Amennyiben szeretnénk kicsit a textúrákkal is játszani, válasszunk magosat, így akár háromféle mustárt is használhatunk a páchoz.

A 'Mustáros csirkecomb mézzel' teljes receptjét küldd el valakinek, aki szerinted szívesen elkészítené!

Fotók, videó és recept: Kristyán Fanni

Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube-on!


Ezeket is készítsd el:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Hűsítő lime-os rolád

Ha lehet bio lime-ot vásároljunk! Minden esetben a felhasználás előtt áztassuk 1-2 órát langyos vízben, amelyet többször kicserélünk. Feltétlenül dörzsöljük át alaposan a ...

Címlapról ajánljuk

6 bisztró, cukrászda és étterem Pesten és vidéken, ahol páratlan...

Van egy csodálatos időablak az évben, mikor olyan fantasztikus alapanyagok, mint a spárga, az újkrumpli és az eper egyszerre vannak jelen a piacon. Na, ilyenkor kell ájultra enni magunkat belőlük, mert hamarabb eltűnnek a standokról, mint gondolnánk. A spárgán már lassan túlvagyunk, most nézzük meg, hova érdemes menni, ha valami epresre vágyunk. Bárcsak örökké tartana az eperszezon!

Kormos Lili

További cikkek

Nosalty-kvíz – Felismered az alábbi 9 retró magyar sütit rajzok...

Mindannyian ismerjük a klasszikus magyar édességeket, de vajon meg tudjuk őket nevezni, ha rajz formájában jelennek meg? Képzeld el, hogy a piskótatekercs, a mignon vagy a dobostorta színes ceruzával van megrajzolva! Ha szereted a retró sütiket, és kíváncsi vagy, mennyire vagy otthon a magyar cukrászművészetben, teszteld magad!

Top Receptek

Bodzaszörp egyszerűen

Egy nagyon kedves, régi családi barátunktól kaptuk ezt a receptet sok-sok évvel ezelőtt, mikor még egészen kisgyerek voltam - azóta pedig csak így készítettük, és nem is kóstoltam még ...

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...