Az év elején többek között mi is beszámoltunk arról, hogy a balatonszőlősi Papok Borozója végleg bezárja kapuit vendégei előtt. Úgy tűnik, az év elején nemcsak tőlük kell búcsúznunk, ugyanis a Balaton környékén lévő Szent Donát Borkúria (korábban Márga) is bezárja kapuit. A vendéglátóhely egész éves nyitvatartással üzemelt, most – bisztróként – búcsúzik a vendégeitől.
A hely lezárta korábbi éttermes korszakát, és a jövőben olyan butikbirtokként fog működni, ahol átfogóbb borászati élmény várja a vendégeket. Kovács Tamás tulajdonos blogbejegyzéséből kiderültek az okok is.
Mindeközben a bisztrónk teraszán, a vendéglátás forgatagában sajnos gyakran elvesztek ezek a számunkra fontos üzenetek. A boraink iránt érdeklődők nem kaphatták meg a megfelelő visszacsatolásokat. Ezért úgy döntöttünk, hogy a bisztrónk korábbi vendégterét kóstolótérré alakítjuk, és boros programokkal töltjük meg. A korábbi éttermes korszakunkat pedig a tavalyi nyár végével lezártuk.
Februártól előzetes bejelentkezéssel ismét látogatható a Szent Donát Borkúria, immár megújult formában.
Címlapkép: Facebook
Ezek a cikkek is érdekelhetnek:
