A legtöbb leves- és tésztaétel viszonylag minimális munkát igényel az őket elkészítőtől. Ráadásul mindkét kategóriában jelen van egy olyan korlátlan szabadság, amit egészen nyugodtan kihasználhatunk, ezáltal folyamatosan megújuló, változatos fogásokat tehetünk az asztalra. Jelenlegi hetünk végig erről szól majd: gyors levesek és tészták, laktatóan, sosem unalmasan.
HÉTFŐ
Készíthetjük frissen mind a tésztát, mind a krémet (ha éppen időnk úgy engedi), de ki is válthatjuk őket boltban vett verziókkal is. Így egy villámgyors ebédet kapunk, ami meglepő ízeket hoz, és csak úgy eteti magát.
KEDD
Egy izgalmas kiegészítővel érkezik hetünk első levese: a tálban tészta vagy más levesbetét helyett tönkölybúzát fogunk találni, ezek az apró gabonák gondoskodnak majd arról, hogy ne korogjon a gyomrunk egész álló nap.
SZERDA
Käsespätzle baconnel és karamellizált hagymával
Itt a bizonyíték, hogy külhonban is készül ízes nokedli: az osztrák verzióban rengeteg sajt szerepel, jelen receptben pedig hagyma és szalonna társul hozzá. Az üres gyomor utána lehetetlen.
CSÜTÖRTÖK
Citrusos-almás sütőtökkrémleves
Kell a hétre egy krémleves is, hogy kissé megtörje a monotonitást. És ha már ilyet főzünk, tegyük a közkedvelt sütőtököt főszereplővé: enyhén édeskés, karakteres ízét nem lehet megunni. Főleg akkor nem, ha citrusokkal és almával egészül ki, mint a fenti receptben.
PÉNTEK
A rózsaszín tészta, avagy a céklakrémes penne
Lenyűgöző színt hoz az életünkbe ez a céklás penne, amelynek farvizén egy felejthetetlen ízélmény is úszik. Összedobása 30 percig tart, az elfogyasztását követő mámor 1 óráig, az utána való ismételt sóvárgás pedig örökre velünk marad.
SZOMBAT
A krumplit sem hagyhatjuk ki a heti főzésből, hiszen az mégis csak illetlenség lenne. Egy nagy kondér krumplilevessel mindenki elégedett lesz, még talán a pénztárcánk sem fog elefántkönnyeket ejteni.
VASÁRNAP
Vasárnapra rakott tésztát kapunk, mégpedig nem akármilyen formában: ennél kiadósabb „tortával” még biztosan nem találkoztunk korábban. Sajtban és baconben itt nincs hiány, mint ahogy elégedett mosolyokban sem lesz.
Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube-on!
Még több ínyenc recept vár:
