A gyors főzés nem egyenlő az összecsapott főzéssel, és a villámreceptekből is készülhetnek esztétikus csodák. Ezt a következő receptek is bizonyítják, hiszen kevesebb, mint egy óra alatt elkészíthetőek, mégis látványossá teszik az adott étkezést. Elő a fakanállal (és a kamerával is)!
HÉTFŐ
Szupergyors avokádókrémes spagetti
Ez a legegyszerűbb, legkrémesebb avokádós tészta a világon, és egészen biztosan a kedvencetek lesz. Kevesebb, mint 20 perc alatt elkészül, és azonnal tálalható. Ez most egy vegán verzió, de ti nyugodtan reszelhettek rá parmezánt, vagy süthettek mellé fűszeres csirkemellcsíkokat. Érdemes belőle nagy adagot készíteni, mert garantáltan elfogy. Hétkezdőnek pont jó lesz, a receptet ITT találod.
KEDD
A legjobb nyári bogyó a falafel! Készítsétek sárgarépával, hogy még lazább legyen a gyomornak, és üdítőbb látvány a szemnek. Köztudott, hogy bő olajban kell sütni, de most a nagy hőségre való tekintettel inkább dobjuk be a forró sütőbe, hogy belül még omlós, kívül viszont roppanós legyen. Ha szeretnétek a keddi menü részévé tenni, kattintsatok IDE.
SZERDA
Csirkemellel töltött cukkinitekercs Rubint Rellától
A cukkinis ötletekből soha nem lehet kifogyni. Nem véletlenül olyan népszerű: finom, könnyen variálható és nagyon egészséges. Ez a fogás szinte éttermi látványt nyújt, mégis mindössze 40 perc az elkészítése. A csirkétől ráadásul nagyon tápláló is lesz. Főzd meg szerdára, ITT van hozzá a recept.
CSÜTÖRTÖK
Egy jó shakshuka mindig jó ötlet, hiszen egyszerű és finom, tele finomnál finomabb zöldségfélékkel. Klasszikus, paradicsomos receptből jó pár verziót mutattunk már nektek, így ezúttal egy zöld verziót hoztunk nektek, rengeteg spenóttal turbózva. Teljesen vegán recept, így a shakshukára jellemző tojás sincs benne - helyette egy kevés bulgurt csempésztünk bele, illetve érett avokádót szeleteltünk rá tálaláskor. Fessük zöldre a csütörtököt, a receptet ITT találjuk.
PÉNTEK
Padlizsános-kecskesajtos grillszendvics
Ha az ünnepnapon inkább kikapcsolódni mennénk vagy családi rendezvény köt le bennünket, csökkentsük minimálisra a konyhában töltött időt. A szendvics gyors megoldás lehet, de ha már belekezdtünk, ne aprózzuk el. Egy olvadó sajtos, zöldséges grillszendvics tökéletes választás, fussuk át a receptet ITT.
SZOMBAT
Egytepsis morzsás sült lazac burgonyával
Az egész heti rohanós főzés után szusszanjunk egyet a hétvégén, készítsünk egy gyorsan összedobható, tápláló és ízletes fogást, amit az omlósra sült lazachús és a ropogósra pirult morzsa csodálatos harmóniája tesz tökéletessé. Mindezt kevesebb, mint egy óra alatt. A csodarecept ITT olvasható.
VASÁRNAP
Bazsalikomos-mozzarellás csirke
Gyors és könnyed étel csirkemellel, rengeteg sajttal, paradicsommal és bazsalikommal: minden, amire vasárnap szükségünk van. Kellemes és látványos zárása lesz ez egy igazán esztétikus ételekkel tűzdelt hétnek. Receptért kattints IDE.
Másra vágysz? Ezeket a nyári recepteket is próbáld ki!
