4 érv, amiért érdemes homoktövist fogyasztanod

Különösen ebben a hideg időben érdemes betárazni belőle, hiszen kifejezetten jótékony hatása van az immunrendszerre.

A hazánkban is honos kis narancssárga bogyós termés nem véletlenül egyre népszerűbb a gyógyászatban, hiszen megszámlálhatatlan pozitív tulajdonsággal bír.

Az immunrendszer legjobb barátja

A homoktövis magas C-vitamin-tartalma miatt ideális a megfázások kezelésére, de védi plusz erősíti is az immunrendszerünket. Ha legyengültnek érzed magad, vagy elkaptál valamilyen fertőző betegséget, a homoktövis javíthatja az egészségi állapotot, sőt, fájdalomcsillapító és gyulladáscsökkentő hatása van. A homoktövisből készült olaj továbbá támogatja a szívet és érrendszerünket.

Rengeteg vitamin

Ebben a növényben rengeteg vitamin található, többek között A-, B1-, B2-, E- és F-vitaminokat is rejt magában. Emellett 18-féle aminosavat, jelentős mennyiségű aszkorbinsavat, flavonoidat és proteint tartalmaz. A termésből préseléssel nyert zsíros olajából – mely főleg olajsavakat, karotinoidokat, fitoszterolokat tartalmaz – a gyógyszeripar fájdalomcsillapítót, égési és fagyási sebek elleni szereket is készít. Magas antioxidáns-tartalma miatt a mai társadalom elengedhetetlen egészségmegőrző élelmiszerévé vált ez a védett növény.

Getty

Segít a szépséged megőrzésében

E-vitaminjának és esszenciális zsírsavainak köszönhetően segít a kirepedezett és kiszáradt bőrödön, ami télen elég gyakran elfordulhat. Emellett hatékonyan veszi fel a harcot a narancsbőrrel szemben is, hiszen erősíti a kötőszöveteket, továbbá gátolja a hajhullást és a ráncok megjelenését.

A fogyásodat is segíti

Mivel fokozza az anyagcserét, segít az ideális súly elérésében, emellett kedvezően hat a gyomor- és nyombélfekélyre, valamint védi a májat. Speciális zsírsavösszetétele révén csökkenti a vér koleszterinszintjét is.

Homoktövis dzsem és szirup

Hogyan fogyaszd?

Magát a bogyót, csak úgy, mint a csipkebogyót, akár magában is fogyaszthatjuk. Akkor a legfinomabb, ha kicsit megcsípi a fagy, a dér, mert akkor édesebbé válik. Persze smoothie-ba is teheted más zöldségekkel és gyümölcsökkel együtt. Már rengeteg olyan italt, kivonatot, szörpöt lehet kapni a boltokban, ami homoktövisből készül. Lehet belőle akár lekvár vagy szirup is, sőt, teaként is fogyaszthatod.

Forrásaink voltak.

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Húsvéti lekváros bukta

Húsvétkor nálunk mindig készül valami játékos finomság is a klasszikusok mellé, és így született meg a nyuszi alakú lekváros bukta ötlete. A puha, foszlós tészta(a Budafoki ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Egyszerű sajttekercs

A vendégségek koronázatlan királynője a hidegtál. Mindenféle húskészítményt, sajtokat és kencéket szervírozhatunk egy tálcán. A sajttekercs egy keveréke ezeknek, hiszen sajt, sonka, ...

Húsvéti kalács

A húsvéti fonott kalács a tavaszi ünnepi asztal egyik legkedvesebb klasszikusa. Ez a nem túl édes, pihe-puha fonott kalács tökéletesen passzol a húsvéti sonkához. Sülés közben vajas ...

Húsvéti sárgatúró

Nyírségi - hajdúsági étel, nálunk húsvéti hagyomány. Mióta eszemet tudom, ismerem ezt a finomságot... :) A templomi szentelésnél a sonka, a kolbász, a kalács és a bor mellett ez az ...