4 érv, amiért érdemes homoktövist fogyasztanod

Különösen ebben a hideg időben érdemes betárazni belőle, hiszen kifejezetten jótékony hatása van az immunrendszerre.

A hazánkban is honos kis narancssárga bogyós termés nem véletlenül egyre népszerűbb a gyógyászatban, hiszen megszámlálhatatlan pozitív tulajdonsággal bír.

Az immunrendszer legjobb barátja

A homoktövis magas C-vitamin-tartalma miatt ideális a megfázások kezelésére, de védi plusz erősíti is az immunrendszerünket. Ha legyengültnek érzed magad, vagy elkaptál valamilyen fertőző betegséget, a homoktövis javíthatja az egészségi állapotot, sőt, fájdalomcsillapító és gyulladáscsökkentő hatása van. A homoktövisből készült olaj továbbá támogatja a szívet és érrendszerünket.

Rengeteg vitamin

Ebben a növényben rengeteg vitamin található, többek között A-, B1-, B2-, E- és F-vitaminokat is rejt magában. Emellett 18-féle aminosavat, jelentős mennyiségű aszkorbinsavat, flavonoidat és proteint tartalmaz. A termésből préseléssel nyert zsíros olajából – mely főleg olajsavakat, karotinoidokat, fitoszterolokat tartalmaz – a gyógyszeripar fájdalomcsillapítót, égési és fagyási sebek elleni szereket is készít. Magas antioxidáns-tartalma miatt a mai társadalom elengedhetetlen egészségmegőrző élelmiszerévé vált ez a védett növény.

Getty

Segít a szépséged megőrzésében

E-vitaminjának és esszenciális zsírsavainak köszönhetően segít a kirepedezett és kiszáradt bőrödön, ami télen elég gyakran elfordulhat. Emellett hatékonyan veszi fel a harcot a narancsbőrrel szemben is, hiszen erősíti a kötőszöveteket, továbbá gátolja a hajhullást és a ráncok megjelenését.

A fogyásodat is segíti

Mivel fokozza az anyagcserét, segít az ideális súly elérésében, emellett kedvezően hat a gyomor- és nyombélfekélyre, valamint védi a májat. Speciális zsírsavösszetétele révén csökkenti a vér koleszterinszintjét is.

Homoktövis dzsem és szirup

Hogyan fogyaszd?

Magát a bogyót, csak úgy, mint a csipkebogyót, akár magában is fogyaszthatjuk. Akkor a legfinomabb, ha kicsit megcsípi a fagy, a dér, mert akkor édesebbé válik. Persze smoothie-ba is teheted más zöldségekkel és gyümölcsökkel együtt. Már rengeteg olyan italt, kivonatot, szörpöt lehet kapni a boltokban, ami homoktövisből készül. Lehet belőle akár lekvár vagy szirup is, sőt, teaként is fogyaszthatod.

Forrásaink voltak.

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Szilveszteri parti falatkák

Szilveszteri összejövetelre készült ez a vidám, színes falatka, ami egy falatban hozza a sós ízek harmóniáját. Gyorsan elkészül, jól mutat az asztalon, és garantáltan mindenki ...

Címlapról ajánljuk

6 főzelék, ami bizonyítja: tej nélkül is lehetnek krémesek a...

A főzelékekről sokunknak még mindig a menzás, lisztes tejjel felöntött verzió ugrik be, pedig ez a műfaj bőven túl tud lépni ezen. Egy kis kreativitással, jól megválasztott alapanyagokkal és néhány konyhai trükkel a gyerekkori kedvencek tej nélkül is selymesek, krémesek és szerethetőek maradnak. Mutatunk 6 főzeléket, ami bebizonyítja: a komfortkaja nem a tejtől lesz igazán jó.

Hirdetés

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

Az eredeti korhelyleves

A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...