Általában le vagyok nyűgözve a természet gyümölcs formájában nyújtott ajándékaiért, de a félbevágott gránátalma felett órákig tudok mélázni, hogy vajon hogy sikerül ezt a csodálatos színű, fura szerkezetű, vitaminokban, antioxidánsokban (flavonoidokban) gazdag termést létrehoznia.
A vastag, keményebb héj alatt találhatóak a gyümölcshússal körülvett magok. Mivel a magok kicsik és nem túl kemények, el lehet őket bátran fogyasztani. Én annak idején a kisebbik fiamnak préseltem ki a gyümölcs nedvét, egészen elképesztően intenzív ízű ital lett belőle, mondjuk nem kevés munka árán.
Olvastad már?
Felhasználhatjuk húsételek mellé mártásként, ízesíthetjük, díszíthetjük velük salátáinkat, krémeinket, süteményeinket. Ehetjük nyersen is kanállal, arra azért ügyeljünk, hogy ezt ne a legdrágább alkalmi kosztümünkben tegyük.
Receptjeink közül kiválogattam nektek most 15 db ihletadó gránátalmareceptet, próbáljátok ki őket!
-
adagIdőpKöltségmegfizethetőNehézségkönnyűMég több sült csirke418Kalória37.3gFehérje27.2gSzénhidrát17.1gZsír -
adagIdőpKöltségolcsóNehézségközepesMég több húsos egytálételek431Kalória25gFehérje65.5gSzénhidrát10gZsír -
adagIdőpKöltségolcsóNehézségkönnyűMég több madársaláta147Kalória2gFehérje12.6gSzénhidrát10.7gZsír -
adagIdőpKöltségköltségesNehézségközepesMég több kacsamellreceptek886Kalória49.8gFehérje112.1gSzénhidrát28.6gZsír -
adagIdőpKöltségolcsóNehézségkönnyűMég több chutney176Kalória1.4gFehérje41.6gSzénhidrát1.7gZsír -
-
adagIdőpKöltségmegfizethetőNehézségkönnyűMég több sült csirke387Kalória22.3gFehérje27.4gSzénhidrát21.3gZsír -
adagIdőpKöltségolcsóNehézségkönnyűMég több rizsköret390Kalória6.7gFehérje72gSzénhidrát8.5gZsír -
adagIdőpKöltségmegfizethetőNehézségkönnyűMég több avokádókrém238Kalória7.6gFehérje13.8gSzénhidrát18.6gZsír -
adagIdőpKöltségolcsóNehézségkönnyűMég több kuszkusz534Kalória12.6gFehérje93.8gSzénhidrát13.2gZsír -
adagIdőpKöltségolcsóNehézségkönnyűMég több gyümölcsrizs592Kalória11.3gFehérje87.6gSzénhidrát20.3gZsír -
-
adagIdőpKöltségolcsóNehézségkönnyűMég több spenótsaláta111Kalória5.1gFehérje16.8gSzénhidrát3gZsír -
adagIdőpKöltségolcsóNehézségközepesMég több túrós sütemény942Kalória25.2gFehérje125.6gSzénhidrát37.8gZsír -
adagIdőpKöltségolcsóNehézségkönnyűMég több édeskömény-saláta382Kalória10.1gFehérje23gSzénhidrát30.1gZsír -
adagIdőpKöltségmegfizethetőNehézségközepesMég több ragu839Kalória34.5gFehérje41.2gSzénhidrát58.5gZsír -
adagIdőpKöltségolcsóNehézségkönnyűMég több desszertkrém370Kalória4.2gFehérje39.6gSzénhidrát23.1gZsír -