4 jel, hogy a növényeinknek trágyázásra van szüksége
Hogyan ismerjük fel, ha tápanyaghiányosak a növényeink, és mit tehetünk ellene?
Szabó AnnaUtazás
5 ok, amiért a kerted (és te is) imádni fogjátok...
Használd ki ennek az egyszerű háztartási szernek a kertbarát erejét – vegyszer nélkül, természetesen!
Nosalty
5 cukrászda, ahol a legfinomabb pisztáciás édességeket készítik, a fagyitól...
Gyerekkoromból emlékszem, hogy mennyire csábított a fagyispultban virító zöld fagyi, aminek, szüleim elmondása szerint, pisztáciaíze volt, igaz, elképzelni sem tudtam, hogy az milyen. Azóta sok idő eltelt, sok fagyi elfogyott, az elmúlt néhány év pedig elhozta a pisztácia mennybemenetelét, és most már jóformán mindenféle desszertnek elkészült a pisztáciás verziója. Mi most a kedvenceinket ajánljuk, és megmutatjuk, hol kapjátok Budapesten a legfinomabb, pisztáciával tuningolt édességeket.
Kormos Lili
A szívünkre is veszélyes ez a fajta diéta
Ha étrendünkből hiányoznak a rostban gazdag élelmiszerek, viszont gyakran fogyasztunk vörös húst, azzal olyan károkat okozhatunk a szívünkben, amelyek elsőre láthatatlanok – de nagyon is valósak.
Szabó Anna
Zöld marad a paradicsom? Itt rontod el a gondozását, de...
Nemcsak a napfényhiány, számos más tényező is hátráltathatja a paradicsom érési folyamatát, amitől zöld marad.
Németh Orsi
Mit főzzek ma? Vegán ramen, édes-savanyú csirke és fügés puding...
Jó étvágyat mindenkinek a mai ebédhez: misóval ízesített rament, édes-savanyú kínai csirkét és fügés csodapudingot ajánlunk.
Nosalty
Így lesz egészségesebb és ízesebb a töltött paprikád: egyetlen hozzávalót...
A töltött paprika a nyár egyik kötelező étele, és ugyebár addig kell enni, amíg a paradicsomnak és paprikának szezonja van. Mai Napi Tippünkben egy alapanyagcserés csavart mutatunk nektek, amitől kicsit egészségesebb, változatosabb és ízesebb lesz a töltött paprika!
Balogh Lilla
Extrán magas piskótát szeretnél? Így kend ki hozzá a tortaformát
A piskóta egyik legfontosabb attribútuma a légies állag és a toronymagas tészta, ezt pedig a recept elkészítése során több különböző trükkel is biztosíthatjuk. Nézzük például, milyen szerepet kap az egészben a forma kikenése.
Lakos Benedek
Több veszélyt is rejt, ha vizes hajjal napozunk nyáron
A vizes hajjal napozás ártalmatlan tevékenységnek tűnhet, különösen egy forró nyári napon a tengerpart vagy a medence mellett, de érdemes figyelni, mert súlyos következményei is lehetnek.
Németh Orsi
Íme, az idei év 10 legjobb balatoni cukrászdája
A Magyar Konyha Gasztrokalauza idén is rangsorolta a legjobb cukrászdákat a Balaton körül. Több olyan is van, amely ugyanazon a településen várja vendégeit, de meglepetéseket is tartogat a lista.
Nosalty
Mit főzzek hétvégén? Tejszínes raguleves és hideg uborkaleves, nyárias egytálak...
Hatalmas kedvenceitek a ragulevesek (húsos és húsmentes opciót is hoztunk nektek), mellettük pedig új és régi, de annál finomabb főételeket és gyors kevert sütiket mutatunk meggyel és barackkal!
Macsuga Viktória
A görög séf tanácsa: így keverj tökéletesen krémes, sűrű tzatzikit
Reszelt uborka joghurttal és sok-sok-sooook zúzott fokhagymával. Ennyi lenne a tzatziki? Lássuk, mitől lesz tökéletes a görögök szerint az egyik legfrissítőbb finomság.
Brecz Judit
Hawaii napfény és egészség egy tálban: 4 hely Budapesten, ahol...
Idén sem jutottál el Hawaiira? Akkor ahelyett, hogy a könnyeidet nyelnéd, irány a négy budapesti pokézók egyike, ahol egy színes és egészséges poké bowllal vigasztalódhatsz!
Szász Nóri
5 ízletes étel és ital reggelire, ami csökkenti a vér...
A magas koleszterinszint a szív- és érrendszeri megbetegedések legfőbb oka, ráadásul a mai rohanó világban nem mindig könnyű úgy enni a hétköznapokon, hogy azzal maximálisan támogassuk egészségünket. Most olyan reggeliket illetve reggeli hozzávalókat mutatunk, melyek segíthetnek a vér koleszterinszintjének helyreállításában.
NosaltyCímlapról ajánljuk
Utazás
Nosalty Mit főzzek ma? Laktató levessel, közönségkedvenc fasírttal és gyümölcsös...
Igazán kiadós ebéd elé nézünk: ízletes leves jó sok betéttel, kedvenc fasírtunk egy kis krumplipürével és szaftos pite vár.
Nosalty
Gasztro
Igazi kincs volt a nagyi és a dédi kertjében: ez...
Lila lett tőle a kezünk, mégsem tudtuk, milyen értékes gyümölcsöt eszünk. A faeper sok kertből eltűnt, pedig különleges íze és értékes növényi összetevői miatt ma is megérdemelné a figyelmet.
Nosalty
Gasztro
Ennek a 11 zöldségnek és gyümölcsnek a legmagasabb a növényvédőszer-tartalma
Nem kell lemondani a zöldségek és gyümölcsök fogyasztásáról, de nem árt megtanulni, hogy milyen lépéseket tehetünk, hogy minimalizáljuk a növényvédőszer-tartalmukat. Ebben a cikkben azt is eláruljuk, hogy melyik az 11 zöldség és gyümölcs, aminek a legmagasabb a peszticidszintje!
NosaltyTovábbi cikkek
Gasztro
Ennek a 11 zöldségnek és gyümölcsnek a legmagasabb a növényvédőszer-tartalma
Nem kell lemondani a zöldségek és gyümölcsök fogyasztásáról, de nem árt megtanulni, hogy milyen lépéseket tehetünk, hogy minimalizáljuk a növényvédőszer-tartalmukat. Ebben a cikkben azt is eláruljuk, hogy melyik az 11 zöldség és gyümölcs, aminek a legmagasabb a peszticidszintje!
Gasztro
A leggyakoribb rendelési hiba, amit szinte minden vendég elkövet
Egy hosszú étlap könnyen döntésképtelenné teheti a vendéget, ezért sokan a felszolgálótól kérnek segítséget. A vendéglátósok szerint azonban nem mindegy, hogyan fogalmazzuk meg a kérdést, mert a pincér kedvence nem biztos, hogy nekünk is ízleni fog.
Gasztro
Nosalty Heti Menü: Zöldséges levesek, gyümölcsös húsok és kevert sütik...
Finom zöldséges levesek érkeznek klasszikus, krémleves és hideg gazpacho formájában egyaránt, majd gyümölcstől friss és fanyaran édes sertéshúsos, csirkés és marhahúsos ételeket készítünk, végül gyors kevert sütik sorakoznak fel meggyes, citromos, málnás, kefires, mákos, tökös, szedres kivitelben. Ez lesz a heti menünk, gyertek velünk!
Top Receptek
krumplisaláta
Japán krumplisaláta
Mi is kipróbáltuk a népszerű japán krumplisalátát, amihez csak egy tálba dobáljuk a hozzávalókat, összenyomkodjuk, jól elkeverjük, és már ehetjük is. Ugye, mennyire egyszerű? Szuper ...
kovászos uborka
Kovászos uborka egyszerűen
Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...
töltött paprika
Hagyományos töltött paprika
Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé. Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...