A tradicionális okinawai étrendben semmi fényűzés nincs: egyszerű, mégis tápláló ételekben hisznek a Kék Zóna egyik régiójának lakói, aminek eredménye is szemmel látható, hiszen rengetegen nemcsak megérik a 100 éves kort, hanem mindezt egészségesen, méltósággal teszik. Lássuk, miben egyedi az okinawai étrend!
Balogh Lilla
Tragédia történt egy olaszországi Michelin-csillagos étteremben, ahol a beomlás következtében az étterem sommelierje meghalt és többen megsérültek.
Nosalty
Ezek a növények a leghosszabb aszályt, a tartós kánikulát is átvészelik, így érdemes beszerezni őket a kertbe.
Németh Orsi
A Dűne harmadik részének forgatása miatt látogatott fővárosunkba a legkedvesebbnek tartott világsztár, aki egy Andrássy úti parfüméria után a Flatty kávézóba is beugrott felfrissülni.
Nosalty
Órákat spórolsz meg magadnak a konyhában, ha beszerzed a konyhádba ezt az akciós gépet.
Nosalty
Ha valaha is ropogós szélű, a tetején forró, aranybarna sajttal nyúlós melegszendvicset ettél gyerekkorodban, nagy eséllyel egy csehszlovák melegszendvicssütő keze (és melege) volt a dologban. Ez a retró konyhai eszköz nemcsak a nosztalgiára vágyók szívét dobogtatja meg, de még ma is remekül helytáll egy modern konyhában.
Hering András
A sárgadinnyét sorolhatjuk a megosztó gyümölcsök közé, hiszen van, aki el sem tudja képzelni nélküle a nyarat, míg mások már attól ódzkodnak, ha meglátják egy gyümölcssalátában. Ha te a sárgadinnye-kedvelők körébe tartozol, akkor van egy jó hírünk, vagyis több is: rengeteg egészségügyi előnye van fogyasztásának.
Nosalty
Nagyon leves-vizes maradt a paprikás krumplid szaftja? Ezt a sajnálatos állapotot lehet, hogy az alábbi hibák egyike idézte elő, érdemes lehet szétnézni a házuk táján.
Lakos Benedek
A poloskák számos zöldség- és gyümölcsfajunkban hatalmas károkat tudnak okozni a szívogatásukkal, mellyel ehetetlenné teszik a termést. Mely növényeket kedvelnek a legjobban a kertben? Nézzük!
Németh Orsi
Aki szereti a természetes gyógymódokat, és az egészséget támogató, egyszerű, hétköznapi szokásokat, annak tetszeni fog, az az 5 házi készítésű ital, mellyel a vércukorszint szabályozását segítjük!
Nosalty
Ha nem szeretnénk, hogy a gondos munkánk kárba vesszen, figyeljünk oda a gyep betegségeinek legelső jeleire!
Szabó Anna
A nyarat nem lehet átvészelni hűsítő italok nélkül, ezért e heti kvízünk fókuszában a kedvenceink állnak! Van köztük klasszikus frissítő, gyerekeknek és felnőtteknek való is, de az biztos, hogy mindegyikük nyáron esik a legjobban!
Balogh Lilla
Mindenkinek van kedvenc strandkajája. Mindenki tud mondani egy olyan ételt, amit máshol talán nem is enne, de amint a víz hozzáér a bőréhez, tudja, hogy nincs más választása, ebédidőben be kell állnia a büfé előtt kanyargó sorba. Mi most megmutatjuk, hol találod a városban a legfinomabb retró hamburgert, lángost, habos gofrit, rántott sajtot és palacsintát, mert ha strandolni éppen nem is mész, a hangulatot azért megteremtheted!
Kormos Lili
Ha nem tároljuk megfelelően, a sajt hamar a szemetesbe kerül. Ezzel az egyszerű módszerrel akár hetekig is megőrizheted a frissességét. Napi Tippünk következik:
Németh Orsi
Az évelők ültetése nemcsak azért lehet jó választás, mert kedvezel magadnak a jövőbeni kerti munkamennyiség szempontjából, hanem azért is, mert sok-sok beporzónak lakhelyet biztosítanak. Most kertész mondja el, melyik az a 6 örökzöld, aminek ültetését nem fogod megbánni!
Nosalty
Pazar közel-keleti lakoma vár ránk a mai napon, mindhárom fogás egészen különleges, főleg házilag készítve!
Brecz Judit
Egy új kutatás szerint az ómega‑3 zsírsavakban gazdag halolaj csökkentheti az inzulinrezisztenciát, még azoknál is, akik nem túlsúlyosak. Az állatkísérletekben a halolaj javította a vércukorszintet, a koleszterint, és csökkentette a gyulladásos folyamatokat.
Brecz Judit
Kevés időd van főzni, de finom és laktató ebédet készítenél? Mutatunk 7 tepsis lusta asszony receptet, amelyekkel alig van munka, mert a sütő szinte minden tennivalót elvégez helyetted.
A legtöbb háziasszony és még a hagyományos receptek is egyetértenek abban, hogy a krémes tejberizs titka nem a több tejben, hanem egy pofonegyszerű technikában rejlik.
Ha paradicsomot nevelsz a kertben vagy a balkonon, az öntözés időzítése legalább olyan fontos, mint maga a víz mennyisége. A rosszul megválasztott időpontban végzett locsolás növelheti a betegségek kockázatát, a túl kevés vagy túl sok víz pedig a termés rovására mehet. Mutatjuk, mire figyelj a nyári hónapokban, ha a cél a finom, házi paradicsom szüretelése.
A Käsespätzle, vagyis az osztrák sajtos galuska az egyik legtutibb komfortkaja: nyugati szomszédaink bizony nagyon ráéreztek, milyen ellenállhatatlan a házi nokedli és az olvadó sajt ...
Ha nincs kedvünk olajban sütögetni, akkor ez a tökéletes megoldás, ha bundás kenyérre és lusta reggelire vágyunk.
Évekkel ezelőtt addig kutakodtam a neten, amíg sikerült összeszednem a befőtt készítés legegyszerűbb módját, az üvegek csírátlanításától a gyümölcs üvegbe helyezésén ...
