A nyári gyümölcsös gombócok elengedhetetlen része – a szaftos belsőn kívül – a ropogós, aranybarnára pirított morzsabunda. Enélkül nem lenne az igazi a gombóc, épp ezért olyan bosszantó, amikor nem akar megragadni a panír az ízes labdacsok felületén. A Napi Tipp keretében most körbejárhatjuk, miért is történik ez.
Lakos Benedek
Mit és mennyit együnk, hogy elkerülhessük a rettegett szívproblémákat?
Szabó Anna
Miért hagynád növények nélkül, szomorúan tengődni a teraszodat, ha fel is díszítheted pár csodaszép kúszónövénnyel? A nagy hőség miatt pedig ne aggódj, mert olyan virágokat mutatunk most, amelyek biztosan bírni fogják a meleget.
Nosalty
Rácz Jenő végre elérte a célját: megvan az álomtestsúly!
Nosalty
A Tej Terméktanács ügyvezető igazgatója azt is elárulta, hogy pontosan mekkora lesz a drágulás mértéke.
Nosalty
Valószínűleg már neked is feltűnt, hogy reggel sokkal laposabb a hasad, mint este. Ennek igazán meglepő oka van.
Nosalty
A jelenleg Magyarországon forgató színész egy lipótvárosi kávézóba tért be a minap.
Nosalty
Azt gondolhatnánk, hogy a mosogatógép kipakolása senki számára nem jelenthet akadályt, pedig ha helyesen akarjuk csinálni, akkor érdemes néhány dologra odafigyelni.
Nosalty
Egy olyan egyszerűen elkészíthető, nyárias menüt mutatunk ma nektek, amit a fenséges meggyleves, a háromsajtos csirkemell burgonyapürén sütve és a retró keksztekercs tesz tökéletessé. Íme!
Nosalty
Azoknak, akik nem ehetnek tejfehérjét, vagy laktózérzékenységgel küzdenek, sokkal nehezebb finom süteményreceptet találniuk. Szerencsére nekünk lapul a tarsolyunkban néhány remek tejmentes sütivariáció.
Nosalty
Mutatunk 5 meglepő tényt a csalánról, ami után sosem akarod majd kiírtani a kertedből ezt a csípős növényt.
Nosalty
Az egész halak sütése elsőre mindig ijesztő feladatnak tűnhet, pedig egyáltalán semmi ördöngösség nincs a dologban. Erre engem Tunner Péter barátom tanított meg, akinek apró, dél-pesti, lakótelepi konyhájában játszi könnyedséggel készítettünk ropogós bőrű, omlós húsú durbincsot. Ezt a receptet hoztam most el az oldalra, hogy mások is elsajátíthassák a tökéletes halsütés lépéseit.
Lakos Benedek
Nyár van, így sanszos, hogy amúgy is bevetjük majd a szezonális padlizsánt a konyhában – persze kérdés, hogyan tesszük majd ezt. A megszokott, talán kissé megkopott módokon, avagy nyitunk új megoldások, új receptek felé is? Legyen inkább az utóbbi!
Lakos Benedek
Hamarosan beköszönt a brutális parlagfűszezon, mely sokaknak egy igen kellemetlen időszak. Most egy allergológus ad tanácsokat, hogyan vészelhetjük át.
Nosalty
Nem csak reszelni lehet a négylapos sajtreszelővel: egy népszerű videó megmutatja, hogy az egyik oldal éle egyes típusokon szeletelésre is használható. Mutatjuk, hogyan működik, és melyik oldal mire való valójában.
Nosalty
Végleg bezárt a balatonboglári BB borászati feldolgozó, és bár a hivatalos indoklás szerint a megváltozott piaci környezet az oka, a dolgozók egészen mást állítanak.
Nosalty
Az Európai Unió élelmiszer- és takarmánybiztonsági gyorsriasztási rendszerén (Rapid Alert System for Food and Feed, RASFF) érkezett bejelentés szerint egy, az Egyesült Államokból származó, online forgalmazott étrend-kiegészítő esetében megállapították, hogy a termék cinktartalma – a weboldalon közzétett információk alapján – meghaladja az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság által meghatározott tolerálható felső beviteli szintet. A terméket a BioTechUSA Kft. által üzemeltetett ShopBuilder webáruházon keresztül is forgalmazták.
Nosalty
Igazán kiadós ebéd elé nézünk: ízletes leves jó sok betéttel, kedvenc fasírtunk egy kis krumplipürével és szaftos pite vár.
Lila lett tőle a kezünk, mégsem tudtuk, milyen értékes gyümölcsöt eszünk. A faeper sok kertből eltűnt, pedig különleges íze és értékes növényi összetevői miatt ma is megérdemelné a figyelmet.
Egy hosszú étlap könnyen döntésképtelenné teheti a vendéget, ezért sokan a felszolgálótól kérnek segítséget. A vendéglátósok szerint azonban nem mindegy, hogyan fogalmazzuk meg a kérdést, mert a pincér kedvence nem biztos, hogy nekünk is ízleni fog.
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé. Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
