A tepertős pogácsa tagadhatatlanul az ikonikusabb fajták közé tartozik: míg szeretjük az összes többi sós süteményt is, ez a hajtogatott, kockás tetejű korong különleges helyet foglal el a szívünkben. Süssünk hát belőle egy nagy, nagy tepsivel!
Nosalty
Egy jó raguleves igazán laktató tud lenni, hiszen rengeteg zöldség és hús is kerülhet bele. Tehát ha meg akarjuk úszni a főételkészítést, akkor válasszunk egyet a lentebb található levesek közül.
Nosalty
Már nem kell a nyári álomalakon dolgoznunk, sötét van, amikor reggel elindulunk és este hazaérkezünk, ráadásul egyre hidegebb a levegő is. Nem is csoda, hogy állandóan fáradtnak, lehangoltnak és motiválatlannak érezzük magunkat – de ez ellen érdemes mihamarabb tenni.
Nosalty
Bay Éva műsorvezető évtizedeken át köszöntötte a nézőket a tv képernyőjén keresztül, valószínűleg senkinek sem kell személyét bemutatni. Azt sem tagadhatná le, hogy imád főzni, hiszen több főzős vetélkedőben is részt vett, melyeket meg is nyert. Otthonában fogadott minket, ahol beavatott minket konyhaművészetébe, és néhány jól bevált praktikáját is megosztotta velünk.
Szász Nóri
Van nekünk az a kedvelt édességünk, amit smarninak hívnak. Vagy császármorzsának. Vagy kaiserschmarnnak. Eredeti állapotában is finom, de ősziesíthető is: almával, fahéjjal, szilvalekvárral. Jól hangzik?
Nosalty
Az idei év nem bővelkedik a hosszú hétvégékben, halottak napja alkalmából azonban most négy napon keresztül pihenhetünk. A bevásárlást érdemes időben elvégezni, szóval mutatjuk, hogyan lesznek nyitva, illetve zárva a boltok.
Nosalty
A miniszterelnök péntek reggel előrebocsátotta, hogy a kormány újabb élelmiszerekre tervezi kiterjeszteni az árstopot.
Nosalty
A halloweeni tökfaragás az egyik legötletesebb dolog, amivel megalapozhatod a borzongató hangulatot, ráadásul azt is megmutathatod, hogy milyen ügyes vagy. Persze maradhatsz a klasszikus, háromszög-szemű, éles fogú mintáknál, de ha idén valami különlegeset szeretnél alkotni, akkor nézd végig a listánkat.
Mucsi Blanka
Furcsa módszerhez nyúlt egy brit nő, miután rájött, hogy nem akar minden nap fél órát mosogatni a családi vacsora után. A megoldás elég megosztó, és nem is túl környezetbarát.
Nosalty
Nem akármilyen bűncselekmény áldozata lett a NAV, be is záratta az elkövető tejbárt.
Nosalty
Ha aggódunk kedvenc cserepes dísznövényeinkért, mert jönnek a fagyok, ezeket a tanácsokat fontoljuk meg beköltöztetéskor.
Nosalty
Ilyenkor, ősszel az egyik leggyakoribb konyhai feladat, amivel foglalatoskodunk, a sütőtök sütése. Épp ezért sok kérdés felmerülhet: például hogy felvágva süssük vagy ne?
Lakos Benedek
A sütőolaj és az olívaolaj is igencsak megdrágult az elmúlt időszakában. Szerencsére van egy két módja annak, hogy takarékoskodjunk vele, mutatjuk, hogyan!
Nosalty
Ugyan logikusnak tűnhet kimosni a frissen vett edényeket, hiszen ki tudja, merre jártak előtte. Ennél azonban sokkal komolyabb oka van a mosogatás fontosságának.
Nosalty
Se hús, se lencse, se nehéz fogások: könnyen emészthető, pompás újévkezdő menü vár ma rátok!
Nosalty
Jó hír az évkezdéshez: közel 70 tejtermék árát csökkenti januárban a Penny. A kedvezőbb árakat a hónap folyamán fokozatosan vezetik be.
Nosalty
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Nagy gourménak tartod magad, aki nemcsak élvezettel eszik, hanem örömmel főz is? Ha igen, jó eséllyel otthonosan mozogsz az alapanyagok világában, és nem riadsz vissza az új ízek kipróbálásától sem. Ebben a kvízben most letesztelheted, mennyire vágod az ételek hozzávalóit – jöhet a kihívás?
A bevásárlást ma már egyetlen koppintással meg lehetne tervezni, mégis sokan előbb tollat ragadnak. A kézzel írt bevásárlólista nemcsak praktikus eszköz, hanem sokat elmond arról is, hogyan gondolkodunk, döntünk és szervezünk a hétköznapokban.
Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...
Egyszerű, pénztárcabarát főzelékféle, ami nemcsak az újév első napján tökéletes választás, hanem bármelyik télies hétvégén. Laktató és ízletes, ráadásul gyorsan elkészül, ...
A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...
