Gréti elhozta Japánból a 2 legkönnyebb házi sushit – Kipróbálod?
Létezik egyszerű sushikészítés! Örömhírrel szolgálunk, nem mindegyik japán rizses csoda összeállítása jár vesződséggel, íme két könnyebb variáció.
GrétiOtthon
Egy táplálkozási szakértő 3 érdekes tényre mutat rá a diétával...
Egy dietetikus olyan állításokkal állt elő, aminek sokan nem fognak örülni.
Szabó Anna
8 könnyed sajttorta, ha különleges édességre vágynál
Ha egy különleges, nem mindennapi édességgel kényeztetnéd az ízlelőbimbóidat, akkor készíts egy ínycsiklandozó, selymes sajttortát.
Nosalty
13 laktató burgonyás étel, amit érdemes nagy kondérral főzni
A magyar gasztronómia lapjain igen sok burgonyás étel található: fogyasztjuk a gumót minden formájában, ahogy csak érjük, és milyen jól tesszük! Hiszen laktató, tartalmas, nem mellesleg olcsó is. Jöhet pár ütős recept?
Nosalty
9 klassz káposztás leves nem csak diétázóknak, sőt...
Azonnal megkívánjuk a tartalmasabb leveseket, ahogy beindul az őszi szezon, mániánk pedig egészen a következő nyár elejéig kitart. Ezúttal bomba káposztás levesekkel támadunk!
Nosalty
Mit főzzek ma? Krumplileves, rakott kel és fekete-erdő pohárkrém ráz...
Lássuk, ma mivel kápráztatjuk el az ízlelőbimbóitokat! Burgonyaleves gazdagon, rakott kel főétel gyanánt és egy édes-mézes pohárkrém a menü!
Nosalty
7 igazi német Oktoberfest-recept a bajor perectől a currywurstig
Szeptember második felétől október elejéig söröskorsók koccanásától hangos München, ilyenkor tartják a sör legnagyobb népünnepélyét, az Oktoberfestet. Bajor sörök, kolbászok, sok sajt és burgonya - lássuk, mik a délnémet ünnep legnépszerűbb fogásai.
Rosanics Petra
Öntsünk tiszta kávét a bögrébe a Felelős Gasztrohőssel
Szeptember 29-én ünnepeljük a kávé világnapját. A nap célja a kávé ünneplése mellett a kávé társadalmi és környezeti hatásaira való figyelemfelhívás, ehhez évről évre egyre több kávéfogyasztó és kávézó csatlakozik, a Felelős Gasztrohős Alapítvány pedig elindította új, "Öntsünk tiszta kávét a bögrébe!" kampányát.
Nosalty
Ilyen jó hatásai is lehetnek a koffeinnek
Ha mérsékelten fogyasztjuk a koffeint, akkor számolhatunk pár igencsak jótékony hatással is.
Nosalty
A japán társadalom drasztikus öregedése komoly gondot jelent
A fejlett országokban jelentős problémát jelent az elöregedés. A legújabb felmérések szerint Japánban már a lakosság tizede 80 év feletti.
Kremmer Magdi
Az eredeti császármorzsa, ami almaszószt és lekvárt is kapott
Bár mindkettő verzió egyszerűségében isteni és jellegzetes, a magyar és a bajor császármorzsa elkészítése között jelentős különbségeket véltünk felfedezni. Míg az első tepsiben és sütőben készül, addig a másik serpenyőben pirul. Hogy egyik jobb-e a másiknál? Lényegtelen, hiszen mindkettő ínycsiklandó a maga módján! Azoknak szól tehát igazán ez a recept, akik még csak az egyiket kóstolták, de nem félnek kipróbálni egy másik verziót sem.
Kristyán Fanni
Ezért ne használd „gyors lehűtésre” a mélyhűtőd
Vannak azok a helyzetek, amikor az embernek rohannia kell a főzéssel és annak folyamataival. Ilyenkor extrém megoldásokat is kénytelen bevetni, amelyek azonban nem mindig jelentik a legjobb választást. Az Otthon Tippből kiderül, miért nem a gyors út a legjobb út, ha ételek lehűtéséről, dermesztéséről van szó.
Lakos Benedek
Ezzel a tippel soha többé nem ragad a hal a...
Ha tudni akarod, miként előzheted meg, hogy a hal a serpenyőhöz ragadjon, akkor olvasd tovább Napi Tippünket!
Szász Nóri
6 vérbeli olasz szendvics, ami kiveri a fejedből a májkrémes...
Pizza pipa, tészta is, de most jöjjön a legalapvetőbb műfaj, amiről mégis keveset beszélünk. Pedig az olaszok tisztelik, szeretik, és lépten-nyomon fogyasztják is.
NosaltyCímlapról ajánljuk
Család
Ez történik a testeddel, ha mindennap eszel túrót
A közösségi médiában mostanában új alapanyagsztár van születőben: a túró. De mi az oka annak, hogy ennyire népszerűvé vált?
Szabó Anna
Család
A legjobb gyulladáscsökkentő alapanyag, amit könnyedén beilleszthetsz az étrendedbe
Egyetlen kanál ebből az aranyló olajból naponta is sokat számíthat: nemcsak az ételeid ízét emeli új szintre, hanem a szervezetedben zajló gyulladásos folyamatokra is kedvezően hathat. Az olívaolaj egyszerű, mégis tudatos választás az egészségesebb mindennapokért.
Nosalty
Életmód
9 meglepő ok, ami miatt mindig fázol – Súlyos betegségeket...
Előfordul, hogy mindenki más pólóban van körülötted, te pedig már a második pulóvert húzod magadra, és még mindig jéghideg a kezed-lábad? Ha folyton fázol, annak lehet teljesen ártalmatlan oka – de meghúzódhat a háttérben valamilyen egészségügyi probléma is.
Szabó AnnaTovábbi cikkek
Gasztro
Csapj le a Lidl konyhai csodaeszközére, mely új szintre emeli...
A tökéletes főtt tojás sokaknak még mindig lutri: túlfő vagy nyers marad a közepe. A Lidl most egy olyan kompakt tojásfőzőt ajánl, amivel ez a probléma gyakorlatilag megszűnik – ráadásul meglepően baráti áron csaphatunk le rá.
Család
Itt a tökéletes téli édes nassolnivaló – Ezekkel készítsd el...
Amikor kint fagy és esik az ón, korán sötétedik, és legszívesebben bekuckóznánk egy takaró alá, ösztönösen nyúlunk valami édeshez. A csoki dióval nemcsak lelki vigasztaló, ha jó minőségű és mértékkel fogyasztjuk, meglepően sokat tehetünk vele az immunrendszerünkért és a szívünkért is.
Család
Egy profi séf szerint mindenki rosszul készíti a párolt savanyú...
A savanyú káposzta párolása nem túl bonyolult, egy profi séf szerint a legtöbben mégis alapvető hibákat követnek el, amelyek jelentősen befolyásolják a végeredmény ízét.
Top Receptek
farsangi fánk
Hagyományos édes fánk
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
amerikai palacsinta
Gyors amerikai palacsinta
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
frankfurti leves
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.