Attól, mert ősz van, nem kell folyton ugyanazokkal a tipikus alapanyagokkal főzni, vagy legalábbis, ha ragaszkodunk hozzájuk, alkossunk velük valami enyhén formabontót. Új fűszerek, új ízkombinációk lépnek porondra, természetesen a megszokott gyorsasággal.
Nosalty
Gyakran ételintolerancia áll a rendszeres hasi panaszok mögött. Nézzük, mely alapanyagok okoznak a leggyakrabban problémát!
Nosalty
A legtöbb étkezőasztal fából készül, ami esztétikailag az egyik legjobb választás, azonban kényes az ápolása. Vigyázni kell, hogy ne karcoljuk fel semmivel, a megfelelő tisztítószert kell választani, és ha valami kiömlik, akkor gyorsan kell reagálni. 3 lépéses takarításával viszont gyerekjáték lesz fényesre suvickolni a faasztalt, anélkül, hogy megsérülne. Otthon Tippünk:
Balogh Lilla
Olyasmit éleszt újra, amire ma már csak kevesebben emlékeznek, de ami mindannyiunknak fájdalmasan hiányzik: fáradságos munkával, paradicsomi életformát teremt maga köré. A gyergyóújfalvi Bányász József több vargabetű, komoly tanulmányok, szolgáltató szektori munka után, majd ötven évesen tért vissza „az eke szarvához”. Ma tizenöt hektáron, 10 magyar tarkával kollegiális viszonyban családi gazdaságot üzemeltet.
Balázs Barbara
Piemontból, méghozzá Tortona városából származik a baci di dama vagyis a dáma csókja mogyorós, pufi, töltött keksz. A két egybefordított duci puffancs, amit csokikrém ragaszt össze, pont olyanok, mint két száj, melyeket egy édes csók tapaszt egymáshoz.
Gréti
Melyikünk ne fogott volna már diadalmasan a kezében kommersz hot dogot éjszaka a belvárosban? Az éjjeli éhségcsillapítás vagy a sűrű poháremelgetést követő gyomornyugtatás márpedig közösségi kérdés este tíz után Budapesten: 6 helyet ajánlunk, ahová bizalommal betérhettek az éjszakai-hajnali órákban is.
Nosalty
Megismerkedhetsz az elhanyagolt, mégis figyelemre érdemes endíviával!
Szász Nóri
Lepd meg magad egy jó adag tócsnival, és tedd félre a kalóriákat, ez nem az az étel, aminél érdemes nekiállni számolgatni őket...
Nosalty
Jóllakást és házias ízeket ígér a mai menüsor felhozatala: répalevessel indítunk, tepsis csirkével folytatjuk a falatozást, a sort pedig lekváros gombócok zárják.
Nosalty
A Nébih (Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal) arra kéri a vásárlókat, hogy az alábbi azonosító adatokkal megegyező sajtot ne fogyasszák el!
Nosalty
Alapvetően elmondható az őszi ételekről, hogy komfortosak, lélekmelengetőek, tartalmasak – ezeket a tulajdonságaikat azonban nem mindig ugyanabból a forrásból nyerik: néha fűszerek, néha alapanyagok, sőt, elkészítési módok is szerepet játszhatnak a dologban.
Lakos Benedek
Vannak sütemények, amelyek elkészítése viszonylag sok „felesleggel” vagy maradékkal jár. A zserbók, mézesek, krémesek és egyéb réteges költemények szélei például gyakran felhasználatlanul maradnak – készítsünk belőlük maradékmentő pohárkrémet és golyóbist!
Lakos Benedek
A krumpliból formált kis kukacok gyakran kapnak morzsabundát, lekvárfeltétet és porcukorszórást, ezzel háttérbe szorítva a sós nudli intézményét. Peddig ebben a kategóriában is vannak érdemes receptek, például az alábbiak.
Nosalty
Sokszor a hátunk közepére sem kívánjuk a házimunkát, pedig akár az edzést is kiválthatjuk vele.
Kremmer Magdi
Az aranyér egy olyan szitokszó, amiről hírből sem szívesen hallunk, nemhogy érintettként. Az alsó fertályon jelentkező kellemetlen tünetet ugyan kínosnak éljük meg, pedig elképesztően sokan küzdünk vele. Amit viszont nem lehet elégszer hangsúlyozni: az étrend jelentősége aranyér esetén. Lássuk, mit együnk és mit ne, ha aranyerünk van!
Nosalty
Fehér, barna, sárgás vagy szemcsés – első ránézésre egyszerűnek tűnik, mégis könnyű összekeverni őket. Teszteld, mennyire ismered a különböző lisztfajtákat, és derítsd ki, felismered-e őket pusztán a kinézetük alapján!
Nosalty
Ma sem fukarkodunk, ha finom falatokról és kortyokról van szó: jól megtömött tortillalapok, impozáns édes ropogtatnivaló, mellé pedig jeges koffeinbomba jár.
Nosalty
A magnézium az egyik legnépszerűbb étrend-kiegészítő, ha jobb alvásról van szó, de vajon tényleg segít elaludni? Szakértők most elmondják, mikor és hogyan érdemes szedni, melyik formát válaszd, és azt is, mire kell figyelni, hogy ne rontson az éjszakáidon.
Klasszikus díszcserje tér vissza a reflektorfénybe: nemcsak gyönyörű, hanem meglepően sokoldalú is, feltéve, ha jól bánunk vele.
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Imádjuk a Rákóczi-túróst, igazi könnyed, ugyanakkor klasszikus magyar édesség, ami házi baracklekvárral a legfinomabb! Ezúttal csavartunk rajta egy kicsit és a hagyományos vajas ...
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
Ez az étel gyermekkorom egyik kedvenc íze volt. Nagyon ízletes, édes és sós is egyben, illatos puha kenyérrel kísérve igazán laktató.
