3 zöldség és 3 fűszernövény, amit most júliusban kell elültetni
Nyáron nagyon magas a napsütéses órák száma, ami szintén hozzájárul ahhoz, hogy a júliusban elvetett zöldségek rövid időn belül bőséges termést hoznak.
NosaltyNyár van!
Ez a cukkini elkészítésének leglustább, de legízesebb módja
Ha egyszer és mindenkorra leszámolnánk az unalmasan elkészített, íztelen és textúra nélküli cukkinival, elég, ha engedjük, hogy a lustaság vezéreljen minket – ugyanis a zöldség esetében a nemtörődömség és az ízek maximuma egy ponton találkozik. Jöhet egy újabb Napi Tipp?
Lakos Benedek
3 magyar halas street food, ha a fish&chipset nem érzed...
Ha nyaranta strandon vagy fesztiválon járunk, gyakrabban fogyasztunk halas streetfood-fogásokat, amelyek azonban többször képviselik a nemzetközi színteret, semmint a magyar konyhát. Pedig mi magunk is tudnánk ugyanolyan csodás étkeket sütni tavaink és folyóvizeink uszonyosaiból: lássuk, például miket!
Lakos Benedek
Mit főzzek ma? Körtés almakrémleves, indiai rántott zöldség és citrusos...
Bazsalikomos almalevest kóstoltatok már? Épp itt az ideje! Utána indiai ízek felé kalandozunk, rántott zöldségekkel, majd hűsítő, melegben isteni citrusos sütiszeletet harapunk.
Nosalty
12 vagány fogás, amiben a közönséges tök a főszereplő
Ne becsüljük le a neve miatt, a közönséges tök egy csodás, viszonylag semleges ízű zöldségféle, mely egészen olcsó, alacsony kalóriatartalmú, sok benne a víz, egészséges, könnyed, és megannyi főétel és leves alapja lehet. Nyáron szezonális, használjuk ki!
Nosalty
12 paradicsomos tészta, ami nem fog untatni, eskü
Amikor meghalljuk, hogy paradicsomos tészta az ebéd, rögtön az juthat eszünkbe, hogy aki ránk főzött, nem akart túl sok energiát belefektetni a projektbe. Pedig ezen a téren is lehet ám nagyot alkotni: erre az alábbi receptek jelentik a bizonyítékot.
Nosalty
Mit főzzek ma? Márványsajtos salátát eszünk koviubis latkesszel, süppedős barackos...
Ma nincs leves, helyette van viszont isteni márványsajtos saláta, melyhez pont passzol majd a koviubival turbózott tócsnink, azaz latkeszünk! Az édesség pedig édes barackos sütike lesz.
Nosalty
15 áfonyás recept, ha a lila bogyós gyümölcs minden vágyad
Ugyan luxusnak érezhetjük akár már egy kis doboz áfonya megvételét is, megérdemeljük, hogy néha kirúgjunk a hámból. Tegyük meg ezt például az alábbi áfonyás receptekkel!
Nosalty
8 frissítő gazpacho, ami nem hagy hidegen
Bombasztikusan frissítő ízének köszönhetően a hideg gazpacho ideális választás a meleg nyári napokra. Szuper egészséges, illetve rendkívül egyszerűen elkészíthető, vagyis nem kell sokat ácsorogni a konyhában miatta. Mutatjuk a mi kedvenceinket!
Nosalty
Szigorítás: újabb négy vármegyében tilos tüzet gyújtani
Az intézkedések nem állnak le: a fennálló kánikula miatt további vármegyékben rendeltek el tűzgyújtási tilalmat.
Nosalty
Melyik az a strandos kedvenc, amiért megőrül a csillagjegyed?
Ha már itt a forró nyár, ne legyünk restek, járjunk utána, melyik strandos étel az, amit a csillagok nekünk szántak! Természetesen vitatkozni mindig lehet a horoszkópunk adta ajánlattal, bár az is igaz, hogy gyakorlatilag minden strandos kaját imádunk!
Nosalty
7 nap, 7 étel – Nyári vega fogásokkal könnyítünk a...
Ezen a héten csupa olyan fogást készíthetünk, ami húsmentességéből adódóan nem nehezíti majd el a gyomrunkat. Könnyed, mégis laktató, és ami a legfontosabb, kicsattanóan nyárias ebédeket élvezhetünk, anélkül, hogy a túlevés kómájában kelljen kóvályognunk egész délután.
Nosalty
Meghökkentő mértékben esett pár baromfitermék ára
Ritkán hallani manapság ilyet, mégis igaz a hír, hogy a 2023-as év azonos időszakához képest idén júniusban esett a tojás, a vágott csirke és egyéb termékek ára. Az Agrárközgazdasági Intézet friss jelentései következnek.
Nosalty
Jön a gyógyszer, amely képes visszanöveszteni a fogakat
Ha minden jól megy a közelgő klinikai teszteken, akkor már 2030-ra a piacra kerülhet a gyógyszer.
NosaltyCímlapról ajánljuk
Gasztro
Mit főzzek ma? Sárgarépa-krémleves, energiabomba saláta és vegán cukkinitócsni a...
Se hús, se lencse, se nehéz fogások: könnyen emészthető, pompás újévkezdő menü vár ma rátok!
Nosalty
Gasztro
Komoly árcsökkentéssel indítja az évet a Penny: Ezek a termékek...
Jó hír az évkezdéshez: közel 70 tejtermék árát csökkenti januárban a Penny. A kedvezőbb árakat a hónap folyamán fokozatosan vezetik be.
NosaltyTovábbi cikkek
Otthon
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Család
Nosalty-kvíz: Vajon jól ismered az ételek hozzávalóit?
Nagy gourménak tartod magad, aki nemcsak élvezettel eszik, hanem örömmel főz is? Ha igen, jó eséllyel otthonosan mozogsz az alapanyagok világában, és nem riadsz vissza az új ízek kipróbálásától sem. Ebben a kvízben most letesztelheted, mennyire vágod az ételek hozzávalóit – jöhet a kihívás?
Gasztro
6 főzelék, ami bizonyítja: tej nélkül is lehetnek krémesek a...
A főzelékekről sokunknak még mindig a menzás, lisztes tejjel felöntött verzió ugrik be, pedig ez a műfaj bőven túl tud lépni ezen. Egy kis kreativitással, jól megválasztott alapanyagokkal és néhány konyhai trükkel a gyerekkori kedvencek tej nélkül is selymesek, krémesek és szerethetőek maradnak. Mutatunk 6 főzeléket, ami bebizonyítja: a komfortkaja nem a tejtől lesz igazán jó.
Top Receptek
lencsefőzelék
Hagyományos lencsefőzelék
Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...
lencsefőzelék
Lencsefőzelék egyszerűen
Egyszerű, pénztárcabarát főzelékféle, ami nemcsak az újév első napján tökéletes választás, hanem bármelyik télies hétvégén. Laktató és ízletes, ráadásul gyorsan elkészül, ...
káposztaleves
Az eredeti korhelyleves
A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...