9 spenóttól zöld, könnyed fogás húsvétra
A tavasz egyik csodája, a spenót mindent élénkzöld színnel lát el. Mindegy, hogy leves, tészta vagy torta, az itt szereplő összes étel biztosan elkápráztat majd.
NosaltyHúsvét
4 nosztalgikus, újragondolt húsvéti hidegtál, a legszebb terítéken
Egy helyre gyűjtöttük az összes új húsvéti hidegtálas fogásunkat, hogy neked már ne kelljen keresgélned. A szerintünk tökéletes fasírt, sonkatekercs, töltött tojás és franciasaláta receptje mellett az ünnepi teríték megalkotásában is segítünk!
Nosalty
Megmutatjuk, hogyan készíts egyszerűen húsvéti SÁRGATÚRÓT
A sárgatúró többek között a Hajdúságban és Szabolcs-Szatmár-Bereg megyében ismert húsvéti édesség. Több néven is becézik: sárga- vagy édestúró, túrócska, illetve szláv eredetű szóval szirikk vagy szirka. Mutatjuk, milyen egyszerű elkészíteni!
Nosalty
10 húsvéti kalács, amivel most a sós ízek imádóinak kedvezünk
Pampuska, babka, klasszikus sós vagy inkább egy sajtos változat? A következő húsvéti kalácsokat egyenesen imádni fogják azok, akik inkább lemondanak az édes falatokról a sós változatok javára.
Nosalty
Kipróbáltuk az internet népszerű tojásfestési praktikáját, ez lett az eredmény
Ennél egyszerűbb tojásfestési technikáról még nem hallottunk, de vajon tényleg működik a valóságban? Utánajártunk!
Liptai Lilla
Soha nem szárad ki a húsvéti kalács ezekkel a tárolási...
Napokkal előre megvettük a húsvéti kalácsot, és félünk, hogy kiszárad? Aggodalomra semmi ok, a legjobb tanácsok már a kamrában vannak.
Lakos Benedek
Ezt a retró HIDEGTÁLAT ajánljuk a csillagjegyednek
Ha húsvét, akkor sonka- vagy sajttekercs, töltött vagy kaszinótojás, franciasaláta, hideg sültek, felvágottak, füstölt/főtt sonka. Lessük meg, melyik hidegtál illik hozzád a csillagok szerint!
Nosalty
9 pompásan pöttöm MUFFIN húsvétra, ami a kezdőknek is menni...
Az ünnepi asztal egyik legkönnyebben összeállítható húsvéti édessége bizony a mindenki által imádott muffin. Ezek a csinos kis édes darabok a nyuszinak is tetszenének!
Nosalty
Meglepő, de a tojáshéjat késélezésre is használhatod – mutatjuk, hogyan!
Az üres tojáshéj felhasználásának többféle módja is létezik, de erre még mi sem gondoltunk: akár az aprító késeit is megélezheted velük!
Szász Nóri
Így ünnepeljétek biztonságosan a húsvétot a járvány idején
Az idei már a második húsvét, amit a koronavírus-járvány és a korlátozások miatt óvatosabban, lemondásokkal kell töltenünk. Néhány alapszabály betartásával azonban biztonságosan ünnepelhetünk a szeretteinkkel.
Stuth-Nagy Niki
Az 5 legjellegzetesebb húsvéti édesség, amiből (legalább) egyet süss meg
Bár húsvétkor hagyományosan a sonka-tojás-kalács hármasa a legfontosabb az ünnepi asztalon, ne feledkezzünk meg a desszertekről sem, amelyek szintén fontos szereplői a tavaszi ünnepkörnek. Mutatjuk a legfinomabb húsvéti édességeket.
Szekeres Dóra
A húsvéti sonkatekercs feltámad, mutatjuk, mivel teheted még finomabbá
Tovább bővítjük húsvéti hidegtálaink repertoárját, ezúttal egy olyan ízletes, nosztalgikus hangulatú sonkatekercset hoztunk nektek, amely egyetlen olasz alapanyagnak köszönhetően lesz frenetikusan finom!
Nosalty
7 cuki és inspiráló húsvéti dekoráció, amit simán lekoppinthatsz
Az Instagram az inspiráció kimeríthetetlen forrása. Nemcsak az ismerőseink és a sztárok életét követhetjük vele, hanem számos fantáziadús ötletet is meríthetünk belőle. Íme hét egyszerű és nagyszerű húsvéti dekortipp, amivel mi is díszíthetjük otthonunkat.
Mucsi Blanka
Tejmentes kalács, tofusonka és zöldségkencék – tippek, hogy finom legyen...
Sokan azt gondolják, hogy a nagy, tradicionális ünnepek jelentenek igazán kihívást a vegánoknak, hiszen ilyenkor fogyasztjuk a legtöbb, legkülönlegesebb húsos fogást, így aztán ők tényleg kimaradnak a jóból. Pedig ez nem igaz, élvezhetjük a húsvéti ízeket akkor is, ha történetesen semmilyen állati eredetű élelmiszert nem fogyasztunk.
Szekeres DóraCímlapról ajánljuk
Advent
Ismerd meg ezt a különleges alapanyagot, ami a karácsonyi bejgli...
Karácsony közeledtével egyre több mákos sütemény kerül az asztalra, de nem csak a klasszikus kék mák létezik. Ismerd meg a fehér mákot, amely nemcsak ízében különleges, hanem tápanyagokban is gazdag!
Németh Orsi
Advent
Mi is az a török kávé? Ezzel a gyors tippel...
Szinte mindenki elköveti ezt a hibát a török kávé elkészítésekor, pedig ezzel a módszerrel érhetjük el a legjobb ízt a készítésekor.
Nosalty
Advent
20 mesés gasztrokönyv 2025 karácsonyára, amitől minden konyhatündér szíve megdobban
Rég nem volt már ehhez hasonló gasztrokönyvdömping, mint az idei évben, de legalább van miből válogatni karácsonyi ajándék gyanánt. A felhozatal nagyon színes, hiszen a klasszikus szakácskönyvektől kezdve a vegán, mentes recepteket felvonultató köteteken át desszertekre fókuszáló vagy éppen az air fryer sokoldalúságát bemutató könyvek mellett önéletrajzi ihletésű kitárulkozással is találkozunk. Lássuk az idei év húsz, leginkább említésre méltó gasztrokönyvét!
Balogh LillaTovábbi cikkek
Család
Változik, amit a lázról gondolunk: a tudósok szerint már nem...
A kutatások azt sugallják: az emberi test hőtermelése és szabályozása az ipari forradalom óta elmozdult. Az, hogy ma jobban élünk, tisztább környezetben, kevesebb fertőzéssel és kényelmesebb körülmények között, befolyásolja a testhőnket is.
Család
Ezért nem ajánlják a szakértők a mikulásvirágot, ezeket a növényeket...
A mikulásvirág szép, ünnepi atmoszférát varázsol, de nem biztos, hogy hosszú távon át kitartó, boldog szobanövény lesz belőle. Ha tartós, lakásbarát és viszonylag könnyen gondozható növényt szeretnél, érdemes egy másik fajtát választani.
Advent
Magzatkárosító anyagot találtak magyar pogácsákban és gabonapelyhekben
Nagy mennyiségű, magzatfejlődést is károsító örök vegyi anyagot találtak egy 16 európai országra kiterjedő vizsgálatban. A búzaalapú termékek a legszennyezettebbek.
Top Receptek
mézeskalács
Karácsonyi rögtön puha mézeskalács
Ez a tészta többszöri kísérletezés végeredménye, ez a legtökéletesebb. Évek óta ezekkel az arányokkal dolgozom. Egy nagyon jól dolgozható, rugalmas tésztát kapunk, nem ragad, nem ...
töltött káposzta
Klasszikus töltött káposzta
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...
gulyásleves
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...