Mi az a sous vide?
Mostanában egyre többet hallunk a sous vide-olásról. Mi ez, és miért jó? Most elmondjuk.
CoookGasztro
Csináld magad gasztroajándék
Te is bajban vagy az ajándékvásárlással? Akkor készíts ehető ajándékot karácsonyra, hiszen nem elég hogy mutatós, de még eszméletlenül finom is!
Dávid
Zamatos, kiváló minőségű sertéshúst az ünnepi asztalra!
Képzeld el, ahogy a fárasztó év végi munkanapokat, a még szenteste napján történő utolsó bevásárlásokat is magad mögött hagyva, végre a karácsonyi menü tálalása következik.(x)
Nosalty
Jófogások használt sütő vásárláshoz
A karácsony sütő nélkül elképzelhetetlen. Milyen sütőt vásároljunk? Egyáltalán mi alapján válasszuk ki a számunkra legmegfelelőbb terméket? Segítünk ebben! (x)
Nosalty
A hét szakácsa: Pötyi64
Eheti kiemelt szakácsunk, Pötyi receptjei alapján a hagyományos magyar konyha híve. Férje főként a leveseket szereti. Minden hétvégén sütit süt családja legnagyobb örömére!
pötyi64
Vissza a halak aranykorába
Manapság a magyar népesség halfogyasztása gyakorlatilag a karácsonyi menüre korlátozódott, de nem volt ez mindig így - a hal egykor a leghétköznapibb alapanyagnak számított.
Miss Lemon
Méteres kalács először
A méteres kalács tömegeket etet, és jól is néz ki. Miért nem tudtam én ezt eddig?
Coook
Sütik a családban
Minden süti fontos, mind szól valamiről. Legtöbbször nem is tudatosan, de mindig egy-egy alkalomra sütünk, legyen szó a hétköznapokról vagy az ünnepekről. (x)
Nosalty
Karácsony Itáliában
Nézzünk délebbre, hogyan ünneplik a karácsonyt? Olaszországban például minden tartománynak saját szokásai és ételei vannak, amelyekre rendkívül büszkék az ott élők. (x)
Nosalty
Fűszerek, amelyek mindig legyenek a polcodon
Nem egy esetben azért hiúsul meg a főzés, mert útközben rájövünk, hogy nincs otthon olyan fűszerünk, amit a recept megkíván. Lista azokról, amik mindig legyenek a kamrában!
Dacota
Gyermelyi tésztaünnep
A Gyermelyivel most néhány kattintással segíthetsz a rászorulókon! Segíts azokon, akiknek az év utolsó napjai nem csak az ünnepekről szólnak! (x)
Nosalty
Találd meg az igazi tejszínt!
A tejszínek megtévesztőek tudnak lenni, és nehéz eligazodni többféle zsírtartalom között. Segítünk!
Coook
A legjobb majonézes saláták
A saláták közül a legnagyobb jolly joker a majonézes saláta - bár nem túl diétás választás, tény. Összeválogattuk a kedvenceinket, hogy kedvetekre szemezgessetek!
Nosalty
Íme a legjobb hazai pezsgők!
Az Országkóstoló sorozat keretében megjelent a Pezsgő- és aszúkiválóságok könyve, amely a két kategória legjobb hazai tételeit mutatja be részletesen magyar és angol nyelven.
NosaltyCímlapról ajánljuk
Advent
Heti Horoszkóp: Neked melyik sütés nélküli édesség menti meg a...
Ne adjátok fel, idő hiányában, sütés nélkül, egészen gyorsan is össze lehet dobni egy-egy desszertet a családnak vagy az ünnepi vendégseregnek. Ezúttal a csillagjegyetek szerint ajánlunk nektek egy-egy fincsi, gyors, sütés nélküli édességet karácsonyra (is).
Nosalty
Advent
Ricky Martin is elvegyült a budapesti karácsonyi vásár forgatagában... te...
Ricky Martin Budapesten járt, és még a karácsonyi vásárba is ellátogatott.
Nosalty
Advent
Igazi gyerekkori édesség uralta az idei évet: ezek voltak 2025-ben...
Lássuk, mely receptek csavarták el a fejeteket, és főleg, mely fogások voltak, melyre a leginkább éhesek voltatok idén. 2025 toplistás kedvencei következnek a Nosalty oldaláról.
Macsuga ViktóriaTovábbi cikkek
Advent
Nagyon sokan isszuk így a teát, pedig súlyos betegséget okozhat
Sokan évek óta a citromot tartják nagy ellenségnek, ha teafogyasztásról van szó, hiszen a tealevelek természetes módon tartalmaznak alumíniumot, amit a citromsav képes kioldani a főzetbe. A valódi veszély azonban egész másban rejlik.
Advent
Égeti a gyaloglás a hasi zsírt? Az edző felfedi, mennyit...
A gyaloglás nem csupán egészséges választás, hanem olyan tevékenység, amely, ha rendszeressé válik, hosszú távon hozzájárul a hasi zsír csökkenéséhez és általános jó közérzethez.
Advent
Mit főzzek ma? Tojásleves, sültpaprikás tarhonya és női szeszély muffin...
Mennyi mennyei finomság sorakozik ma az étkezőasztalokra! Tojásleves, ezúttal nagyon finoman, tarhonya, sültpaprikával spékelve és egy kis rózsavizes muffin is érkezik.
Top Receptek
bejgli
Klasszikus hagyományos bejgli
Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...
töltött káposzta
Klasszikus töltött káposzta
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...
mézeskalács
Karácsonyi rögtön puha mézeskalács
Ez a tészta többszöri kísérletezés végeredménye, ez a legtökéletesebb. Évek óta ezekkel az arányokkal dolgozom. Egy nagyon jól dolgozható, rugalmas tésztát kapunk, nem ragad, nem ...