Gasztro

Budapestre figyel a gasztronómiai világ!

Példátlan szakmai összefogásnak köszönhetően készülhet a világ legfontosabb szakácsversenyének, a Bocuse d’Or-nak európai döntőjére Budapest - a sajtótájékoztatóról röviden.

Nosalty

A hét szakácsa: Zoli

E heti kiemelt szakácsunk Zoli, a hagyományos magyar ízek és fűszerek kedvelője. Szeret bográcsozni, és szívesen használ régi sütő-főző eszközöket. Ismerjétek meg közelebbről!

Zoli

Kecsegét sütöttünk, mint a sztárok!

A világ legrangosabb gasztronómiai versenyének Európai döntője előtt állunk. Ez alkalomból a hivatalos alapanyagok közül most a hazai édesvizek királyát, kecsegét sütöttünk.

Nosalty

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Japán krumplisaláta

Mi is kipróbáltuk a népszerű japán krumplisalátát, amihez csak egy tálba dobáljuk a hozzávalókat, összenyomkodjuk, jól elkeverjük, és már ehetjük is. Ugye, mennyire egyszerű? Szuper ...

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.