Bírság jár a kidobott élelmiszerek után
Elfogadták a francia törvényt, ami megtiltja a szupermarketeknek, hogy élelmiszert dobjanak ki.
NosaltyGasztro
A hét szakácsa: Éva házias konyhája
E heti kiemelt szakácsunknak, Évának a kelt tészta sütése okozta a legnagyobb problémát. Németországba költözése után gyorsan megoldódott a helyzet, nézzétek sütialkotásait!
Éva házias konyhája
A hét szakácsa: Damilli
E heti kiemelt szakácsunk, Leszja Ukrajnából érkezett. Szeretteinek itthon ukrán, otthon magyar ételeket készít. Ő megvalósítja önmagát, a családja pedig jóllakik.
Damilli
22 évesen a Bocuse d'Or-on
Még csak 22 éves, de egyszer már megjárta a Bocuse d'Or-t Lyonban. Molnár Gábor tavalyi commis-jával, az idei selejtező győztesével, Pohner Ádámmal beszélgettünk.
Dacota
Újabb fontos elismerés a magyar gasztronómiának
Pierre Jury, a legmeghatározóbb kanadai gasztronómiai magazin, a Le Droit főszerkesztője elragadtatott cikkben számol be a magyar gasztronómia csodálatos átalakulásáról.
Nosalty
Hat magyar séf száll ringbe a Bocuse d'Oron
Hat magyar szakács száll versenyebe február 18-án azért, hogy képviselhessék Magyarországot a Bocuse d'Or európai döntőjében.
Nosalty
Farsangi falatok
A farsangi buli nem csak az iskolások kiváltsága. Ha idén neked is van meghívásod, vagy te rendezel egyet, finom falatokra is gondolni kell! Mi most 17 darabot hoztunk!
Nosalty
Muffint sósan is!
Mindegy, hogy vacsorára készül vagy egy könnyű salátával, esetleg a farsangi buliba viszed magaddal, a sós muffin szuper ötlet. Te próbáltad már?
Nosalty
Spanyol szakik tesztelik a magyar konyhát
Két spanyol gasztronómiai szakértő érkezik szerdán Budapestre, hogy jobban megismerjék a magyar konyhaművészetet.
Nosalty
600 étterem a francia gasztronómia bibliájában
Két párizsi luxusszálloda étterme kapta meg hétfőn a harmadik csillagot a Michelin hotel- és étteremkalauz idei francia kiadásában.
Nosalty
11 csodajó csirkesaláta
Lassan már az ebéden gondolkodunk, és mivel ma valami könnyűre vágyunk, a csirkés saláták mellett döntöttünk - ötleteljetek velünk, talán még az irodában is összedobhatók!
Nosalty
Nemzetközi díjat alapítottak a világ egyik legjobb séfjének javaslatára
A gasztronómia társadalomformáló erejének elismerését szolgáló nemzetközi díjat alapított Joan Roca, a világ egyik legjobb szakácsa kezdeményezésére.
Nosalty
Házi vajat tejszínből turmixgépben egyszerűen!
Vajkészítés otthon? Nem lehetetlen, sőt, nem is nehéz, csak jófajta zsíros tejszín kell hozzá! Próbáld ki a videó alapján Te is!
Brecz Judit
29 étel, amit februárban kell megfőznöd
Mindjárt itt a tavasz, gyorsan készítsétek el az utolsó télies fogásokat. 28 és egy bónusz februári finomságot hoztunk, mert idén szökőév van!
NosaltyCímlapról ajánljuk
Család
6 torta jutott a döntőbe – Ezek közül kerül ki...
Idén 20. alkalommal keresik Magyarország Tortáját, amit minden évben az augusztus 20-i Szent István ünnep alkalmából rendeznek meg. Idén 60 tortanevezés érkezett, amiből mindössze 6 alkotás került a döntőbe.
Nosalty
Család
Ezt eddig rosszul tudtuk a koleszterinszintről – Íme a kardiológus...
Fabrizio Oliva kardiológus szerint a magas koleszterinszint nem csupán a szív- és érrendszeri betegségek kialakulása miatt lehet veszélyes, hanem ok-okozati tényezője az érelmeszedésnek is, ami már fiatal korban elkezdődhet a helytelen életmód eredményeképp.
Nosalty
Család
5 csábosan szép virágú fa, amit soha ne ültess az...
Bódító illatok, elképesztő látvány, színes, megannyi formát öltő gyönyörű virágok, zöld levelek - és kibírhatatlan, kezelhetetlen természet. Lássuk, milyen fákat nem ajánl a kertünkbe a szakember, aki azt is elárulja, mit ültetne helyettük.
Brecz JuditTovábbi cikkek
Család
A Lidl piacra dobta saját biciklijét – Kígyózó sorokra lehet...
Nemzetközileg nagyon nagy sikert aratott a Lidl saját márkás elektromos hegyi kerékpárja, ami május 7-től a hazai Lidl áruházakban is elérhető.
Család
Mit főzzek ma? Marokkói padlizsánkrém, vegán cézársaláta és burgonyás túrós...
Ma kihagyjuk a levest, és egy krémes padlizsánnal indítunk, majd egy bomba cézárt rittyentünk, de hús nélkül. A barátfüle pedig túróval az igazi - ez lesz a desszertünk!
Család
7 nap 7 étel – Meglepően gyors húsos levesek és...
Tepsis krumpli kolbásszal, milánói makaróni egyenesen a menzáról, cukkinifőzelék minifasírttal, de még gyors tortellinileves is érkezik a héten, 7 nap, 7 étel nevezetű, jól ismert sorozatunk e heti részében, melyben a húsos, mégis gyors és laktató recepteken a fókusz.
Top Receptek
zöldséges hús
Rőzsepecsenye
A rőzsepecsenye tipikus nyári, baráti összejövős étel: egyszerű alapanyagokból készül, mégis látványos és laktató. Modern magyar kerti étel, a tárcsás sütögetés kultúrájával ...
krumplifőzelék
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
