Gasztro

15 habkönnyű-rezgős szuflé

A szuflétól valahogy mindenki tart. Pedig egyáltalán nem ördöngösség az elkészítése, pici odafigyeléssel zseniális desszertet varázsolhatsz az asztalra.

Nosalty

11 szaftos-tunkolós vadpörkölt

Tény, hogy nem mindennap kerül asztalunkra vadhús. De ha már vaddal akad dolgunk, adjunk meg a módját, és készítsünk belőle pörköltet. Ha az időjárás kegyes lesz, bográcsozz!

Nosalty

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

Lencseleves

Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is. 

Az eredeti korhelyleves

A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...