Gasztro

13 indiai ihletésű currys hús

Ismerkedjünk meg kicsit behatóbban az indai konyhával, és annak legalapvetőbb fűszerével a curryvel. Alaprecepteket hoztunk, a többi fantáziádra van bízva!

Nosalty

14 illatos kacsamell ropogós kéregben

Begyűrűzött a köztudatba, hogy az igazán finom kacsa elkészítéséhez profi készülék és szakácstudomány szükségeltetik. Pedig nem így van, bizonyítékul álljanak itt a receptek!

Nosalty

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

Lencseleves

Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is. 

Az eredeti korhelyleves

A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...