Ha a lehelleted nem is lesz megnyerő, a konyhai tudásod biztosan leveszi a lábáról az összes vendéget. Ráadásul senki nem fogja tudni megállni, hogy ne kóstolja meg ezeket a falatokat, szóval a „mellékhatása" mindenkit érint.
Nosalty
Ha te is tartod böjtöt, és nem eszel húst, akkor mutatunk pár receptet, mellyel garantáltan jóllaksz, és nem jelent majd kihívást túlélni.
Nosalty
Az is biztos, hogy ma senki se marad éhesen. Legalábbis, ha rajtunk, és ezen a három pazar fogáson múlik.
Nosalty
A héten adunk az emésztésünknek, és teletoljuk rosttal: brokkolival, kelbimbóval és karfiollal sütünk és főzünk, lesz itt leves, rakottas, rántott verzió, csak győzzetek választani.
Nosalty
Az egyik legérdekesebb ízű és formájú zöldség nemcsak magában sütve és párolva remek, ennél sokkal többféle ételben kaphat fontos, vagy épp főszerepet. Készülhet belőle rakottas, krémleves, párosíthatjuk meglepő sós vagy épp édes elemekkel.
Szekeres Dóra
A lusta sütiknek már a neve is vonzó: szeretünk gyors és finom édességeket magunkénak tudni. Válogassunk az alábbi listából!
Nosalty
Gyors, színes és szemet gyönyörködtető tészta ételekkel készültünk, amik ebédként és vacsoraként is megállják a helyüket.
Nosalty
Mi képtelenek vagyunk ellenállni az aranybarna, ropogós bundájú husiknak! Ha ezzel te is így vagy, akkor oda leszel ezekért a finom receptekért.
Nosalty
Mai menü kínálatunk az egyszerűség jegyében készült. Elkészítése időben nagyon gazdaságos és az alapanyagok beszerzése sem fog különösebb gondot okozni.
Nosalty
A szegedi Alabárdos Étterem séfjének nevét korán megismerte a szakma, mivel Tóth Pál a kezdetektől teljes erőbedobással, határokat feszegetve igyekszik izgalmasabbnál izgalmasabb fogásokat kínálni a vendégeinek. Mi teszi a jó séfet? Mi motiválja a mindennapokban? Még mindig élet-halál kérdésként tekint egy-egy tányérra, és vajon lépést lehet-e tartani az általa diktált tempóval? Egy nem szokványos séfinterjú következik.
Nosalty
Megalkottuk a mindenki által ismert finomfőzelék legízletesebbjét. Minden alkotóelemére bíztunk feladatot, nézd, hogyan működtek közre!
Gréti
A sikerhez számtalan faktor hozzájárul, de az biztos, hogy ha a napot megfelelően indítjuk, máris sokat tehetünk azért, hogy leszaladjanak a télen felszedett plusz kilók.
Nosalty
Látszólag a két kép teljesen ugyanaz, azonban 3 eltérés mégis van köztük, te megtalálod?
Nosalty
A sertéscsontból, -húsból készült levesek méltatlanul elhanyagolt kategóriát képeznek a húslevesek között, pedig finom, mély ízűek, és egész elérhető árúak.
Nosalty
Nagyszerű erdélyi fehérbabfőzelék fő ma, melyhez mi Stefánia-vagdaltat ajánlunk, a sütemény pedig madártejszelet képében érkezik.
Brecz Judit
Konzervzöldség, túlfőzött hús és poros fűszerek a polcon? Lehet, hogy ezek a szokások ismerősek – de a mai konyhában már inkább hátráltatnak, mint segítenek. Egy friss, közösségi véleményeken alapuló gyűjtés szerint több régi beidegződésnek is lejárt az ideje.
Nosalty
55 év felett már különösen oda kell figyelnünk táplálkozásunkra, különösen a fehérjebevitelre, hiszen testünk izomtömege folyamatosan csökken. Bár a legegészségesebb húsfélék között a csirkét és a pulykát tartjuk számon, szakértők szerint az 55 év felettieknek más húsféle ajánlott.
Nosalty
Sárga, zöld és bordó levelű is létezik belőle, a franciák rengeteg ételhez felhasználják, nálunk pedig a régiek egyik kedvence volt. Íme a mai spenót elődje, a kerti laboda, amit nem árt újra és újra felfedezni.
Csirkés levessel és főétellel készülünk, amit almás desszerttel fojtunk le.
Anyák napjára készültünk pár gyors, de leginkább könnyen elkészíthető édes finomság receptjével! Kezdő szakácsok, haladók, mindenki örülni fog ezeknek a falatnyi csodáknak.
A magyarok kedvenc körete, az kétségtelenül a galuska vagy más néven nokedli. Liszt és tojás. Lényegében csak ezekre az összetevőkre van szükség, plusz a vízre és a sóra.
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A lángos egy hamisítatlan magyar találmány, amit elsősorban a nyári időszakhoz kötünk, azonban az év bármely időszakában elkészíthetjük. Ropogós szélek, puha belső és légies ...
