A karácsony egy tumultusos időszak, amikor minden segítség jól jön – főleg a konyhában. Az alábbi egyszerű receptből egy csapásra hozhatunk ki kétféle aprósüteményt, egy csokoládés és egy sajtos perecet. Lássuk, mi a furfang!
Lakos Benedek
Valószínűleg sosem gondoltad volna, hogy egyszer a kocsidban lesz nagy segítségedre egy darab krumpli.
Nosalty
Az őzgerincformában sült baconos-sajtos csirke egy igazi közönségkedvenc étel, amely gyorsan elkészíthető, mégis lenyűgözi a vendégeket. Különleges ízvilágát a bacon füstössége, a csirke puhasága és a sajt olvadt, krémes textúrája biztosítja. Ez az étel tökéletes választás lehet hétvégi ebédhez, ünnepi vacsorához vagy akár egy hétköznapi lakomához is.
Hering András
Ha te sem szereted a savanyú mandarint, akkor érdemes betartanod ezeket a szabályokat, hogy tutira édes mandarint vihess haza a boltból.
Nosalty
A mai menü izgalmas fogásokat rejt, melyek mindegyike beilleszthető akár a karácsonyi menübe is.
Nosalty
A brit Bath Egyetem kutatói érdekes összefüggést találtak a szóló banánok és a szingliség jelensége között. A tanulmány a Psychology & Marketing című lapban jelent meg.
Nosalty
Ha lazacos ételekről beszélünk, mindenki valami puccos drága ételre gondol, pedig nem feltétlenül azok. Íme két fogás, amihez kevés hal is elég, így is kiadós és mutatós lesz.
Gréti
Napi Tippünkben összeszedtük, mire figyelj a kávébab tárolásánál, hogy a lehető legtovább megőrizze minőségét az igazán ütős feketéért.
Szász Nóri
A karácsonyi fatörzs egy roppant megtévesztő ünnepi édesség: kívülről csábító, csokis, extravagánsnak mutatja magát, azonban, minden az első falatnál dől el. Ahhoz, hogy senkit ne érjen csalódás az asztal körül, érdemes megfogadni az alábbi tanácsokat.
Lakos Benedek
Teszteld a tudásod: Felismered a disznóvágás klasszikus fogásait?
Nosalty
Igen, ez is elérkezett végre, az év utolsó hónapja, vele pedig hivatalos kezdetét vette a tél is. Köszöntsük melengető krémlevesekkel!
Nosalty
A lengyel gasztronómia hosszú és gazdag történelemmel rendelkezik, az ország sokszínű konyhája számos különleges és ízletes ételt kínál. A lengyel gasztronómia egyedi és változatos, és mindig érdekes téma a felfedezésre: lássuk azokat a fogásokat, amiket akár otthon, akár ha Lengyelországban jársz, meg kell kóstolnod!
Hering András
Biztosan veled is előfordult már, hogy a mindennapi rohanásban elfelejtetted, hogy jönnek a vendégek, esetleg váratlanul toppantak be. Ezzel a trükkel akkor is nagyszerű vendéglátó lehetsz, ha nem készülsz napokig a konyhában a vendégekre, és csak pár perced van az előkészületekre.
Hirdetés
A közösségi médiában egyre többen ajánlják a marhaszervekből készült étrend-kiegészítőket energianövelésre és a hormonális egyensúly támogatására. A kapszulák valóban tartalmazhatnak értékes tápanyagokat, ám a szakértők szerint a látványos ígéreteket egyelőre nem igazolják meggyőző kutatások.
Németh Orsi
Nem mindegy, hogy bő olajban sütjük vagy néhány perc alatt megfőzzük a tojást. Mutatjuk, hogy a dietetikusok szerint melyik elkészítési mód a legegészségesebb.
Németh Orsi
Időről időre megkívánjuk a magyaros ízeket, legyen szó akár klasszikusokról, akár az otthon megszokott ételekről. Persze olyan, mint mama főztje, soha semmi nem lesz, de vannak helyek, ahol így is elismerésreméltóan készítik ezeket a fogásokat. Most ajánlunk hét éttermet, ahol kiválóan elkészített házias ételeket vagy épp a magyar tapaskultúra legjavát felvonultató kóstolótálakat lehet rendelni.
Kormos Lili
A krónikus gyulladás több betegség kockázatát is növelheti. Mutatjuk azt a 6 élelmiszert, amelyet dietetikusok szerint érdemes gyakrabban fogyasztani a kiegyensúlyozott étrend részeként.
Legtöbben azért választjuk, mert nem tudunk aludni, de lehet pár egyéb kellemes mellékhatása is... Ennek ellenére is fontos, hogy hosszú távú szedése előtt konzultáljunk orvosunkkal!
Lássuk, mi készüljön ma kis konyhánkban! Indulás gyanánt brokkoliból főzünk krémlevest, ezt követően egy klasszikus brassóit villázunk, végül pedig a nagyi becses buktáját töltjük meg házi baracklekvárral.
Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé. Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...
Mi is kipróbáltuk a népszerű japán krumplisalátát, amihez csak egy tálba dobáljuk a hozzávalókat, összenyomkodjuk, jól elkeverjük, és már ehetjük is. Ugye, mennyire egyszerű? Szuper ...
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
