Gasztro

Heti Menü – A legolcsóbb húsételeket főzzük nektek a héten

A héten a húst nem fogyasztók nem lesznek maradéktalanul kielégítve, de némelyik fogást még ők is élvezhetik. Ezúttal minden napra választottunk egy egészen olcsó húsos fogást: vagy levest, vagy főételt. De figyeltünk arra is, hogy a desszertek se legyenek túlzottan fényűzők! Főzzetek velünk a héten!

Nosalty

„A gasztronómia nemcsak az étel, amit megeszünk, hanem minden más...

Szederkényi Olga „Krimik és krémek – Agatha Christie és Escoffier mester randevúja Gourmandiában" című könyvében a zseniális szerző és a francia kulináriát megújító mesterszakács segítségével vezet be minket a regények gasztronómiai világába. Mit árul el rólunk egy étkezés? Kiderülhet-e pusztán egy fogás leírásából, hol és mikor játszódik egy történet? Miért épp Christie és Escoffier? Többek között ezekre a kérdésekre kerestük a választ a szerzővel ebben az interjúban.

Kormos Lili

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Ezzel a trükkel rengeteg helyet nyerhetsz a mosogatógépben

Ismerős az érzés, amikor a mosogatógép bepakolása inkább tűnik kirakós játéknak, mint rutinfeladatnak? Különösen igaz ez akkor, amikor nagyobb darabokat is be kell gyömöszölnöd: tepsiket, vágódeszkát vagy magas poharakat. Szerencsére létezik egy okos megoldás a problémára!

Top Receptek

Palacsinta alaprecept

Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...

A tökéletes nokedli

A magyarok kedvenc körete, az kétségtelenül a galuska vagy más néven nokedli. Liszt és tojás. Lényegében csak ezekre az összetevőkre van szükség, plusz a vízre és a sóra.