Gasztro

21 pikáns és illatos kínairecept

A kínai kifőzdék mára népszerűbbek itthon, mint a sarki hamburgeres. Ám ha eleged van az olajtól tocsogó és kihűlt pirított tésztából, inkább csapj fel otthon kínai séfnek!

Nosalty

Főzz alkohollal - 1. rész

A borral főzés nem merül ki abban, hogy bort öntünk a pörkölt alá - nagyon sokrétű művészeti ág a főzésen belül. Új minisorozatunkban segítünk, hogy főzz jól borral!

Dacota

Címlapról ajánljuk

Ettől a lépéstől lesz igazán szaftos a töltött paprika: a...

Bár az év bármely időzskaában szeretjük és elkészítjük a töltött paprikát, nyáron mégis mindenképp asztalra kell kerüljön legalább egyszer. Hiszen a paradicsom szezonját kihasználva készíthetjük mi magunk is paradicsomszószt. Na de mai Napi Tippünkben nem ez kapja a főszerepet, hanem az, hogy mitől lesz igazán szaftos a töltött paprika tölteléke!

Nosalty

További cikkek

Így készíts otthon strandos lángost úgy, hogy az olajban sütés...

Kedvenc strandos ételeink egy része - hasonlatosan a szezonfüggetlenül imádott rántott húshoz vagy sült krumplihoz - bő olajban sül. Készítsük el őket otthon, hogy házilag is élvezhessük többek közt legnagyobb nyári szerelmünk, a lángos nosztalgikus ízét, és közben tartsuk szem előtt a használt étolaj sorsát is: kezeljük tudatosan, és adjuk le az erre kijelölt gyűjtőpontokon!

Top Receptek

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.

Borsós brassói

Sokaknál nem, de nálunk a brassói aprópecsenye elengedhetetlen tartozéka a zsenge zöldborsó. Az édeskés borsó frissességet ad az ételnek, és könnyít az egyébként zsírosabb, nehezebb ...