Múlt hét folyamán a Balaton északi parti büféit és kisbisztróit szemléztük, most itt az idő, hogy délre induljunk, és feltérképezzük, mi a helyzet ezen a fertályon. Igaz, a szemközti, dimbes-dombos parton egészen másféle a választék, és a mai napig sok új hely debütál, de a nagyobb és legnépszerűbb strandok még mindig Somogy megyéhez tartoznak. De mit együnk errefelé?
Nosalty
Padlizsán, paradicsom, cukkini, gomba, spenót, burgonya, kelkáposzta, karfiol, minden van ezen a palettán, a recepteket pedig most a csillagok állása szerint osztottunk le nektek!
Nosalty
Ne melegítsd fel a konyhát a nagy nyári melegben, ha nem muszáj! Inkább készíts egy gyors és egyszerű sütés nélküli desszertet, amely biztosan jólesik majd a nagy forróságban is.
Nosalty
Ha esetleg a tengerhez vágynánk, a pasták és pizzák otthonába, a festői és költői Olaszországba, de idén nyáron mégsem tudunk eljutni, ne csüggedjünk! Vigasztaljuk magunkat otthon Itália legfinomabb ízeivel.
Nosalty
Mi is lehetne jobb, mint nap elején kényelmesen megreggelizni: sült tojás, esetleg egy dundi omlett vagy buggyantott, némi friss pékáru és persze sok ress zöldség. Válassz tojást innen, variáld meg az alapreceptet!
Nosalty
Mai menünk után szem nem marad szárazon! Krisztián kedvencei jönnek sorban, kezdve egy pazar kukoricalevessel, ami után klasszikus rakott krumplit ajánlunk, de mindenképp javasoljuk, hogy hagyjatok helyet a madártejnek is.
Nosalty
Gyereknaptejeket tesztelt a Tudatos Vásárlók Egyesülete.
Nosalty
Nyújtani nem csak a sportolóknak kell. A hajlékonyság és a mozgás a hétköznapokban is elengedhetetlen, és ahogyan öregszünk, úgy válik egyre fontosabbá, hogy nyújtó gyakorlatokkal tartsuk karban az izmainkat és ízületeinket.
Kremmer Magdi
A fokhagymán kívül rengeteg olyan étel van, melyektől kellemetlen lehet a leheleted. Ha nem szeretnél rossz szájszagot, akkor ezeket inkább kerüld el.
Nosalty
A cuki piros színű görögdinnye szeletek között elrejtőzött egy aprócska eper is! Te vajon milyen gyorsan találod meg?
Nosalty
A szakértő most összeállított egy listát azokból a növényekből, amelyek akár halálos mérgezést is okozhatnak.
Nosalty
Fokhagymát szinte minden (sós) ételünkbe teszünk – ez az aromás zöldség hétről-hétre felhasználásra kerül a konyhánkban. Már csak az a kérdés, hogyan: vajon elég izgalmasan dolgozunk vele?
Lakos Benedek
A szürkehályog egy nagyon kellemetlen betegség, így megéri, hogy mindent megtegyünk azért, hogy megelőzzük a kialakulását. Lássuk mely nyári zöldségek lehetnek ebben a segítségünkre!
Nosalty
Egy új uniós szabályozás miatt, 2024-ben Magyarországon is teljesen megváltozik a hulladékszabályozás.
Nosalty
Reggeli kapkodás, uzsonnásdoboz a konyhapulton, és az örök kérdés: mi kerüljön bele, ami gyors, tápláló, és a gyerek is szívesen megeszi? Erre a dilemmára kínál innovatív megoldást a Tej Szakmaközi Szervezet és Terméktanács által létrehozott Tejszív Uzsonnatervező, amely mesterséges intelligencia segítségével állít össze kiegyensúlyozott harapnivalókat. A rendszerbe most ingyenesen lehet regisztrálni, és az új felhasználók ajándékokat is nyerhetnek.
Hirdetés
Mai menüsorunk kezdő fogása egy nagyiféle sós stangli, ami mellé/után bablevest kínálunk, végül pedig vargabélessel izgatjuk fel magunkat.
Macsuga Viktória
Egy alapvető vitamin, ami, úgy tűnik, képes arra, hogy aktiválja a máj természetes zsírégető folyamatait.
Nosalty
Egy alapvető vitamin, ami, úgy tűnik, képes arra, hogy aktiválja a máj természetes zsírégető folyamatait.
A foltos gyep rendezetlennek hat, még akkor is, ha a kert többi része szép zöld. Szerencsére elég egy-két praktika, hogy a kopasz foltok ne maradjanak velünk egész szezonban.
Mindannyian ismerjük a klasszikus magyar édességeket, de vajon meg tudjuk őket nevezni, ha rajz formájában jelennek meg? Képzeld el, hogy a piskótatekercs, a mignon vagy a dobostorta színes ceruzával van megrajzolva! Ha szereted a retró sütiket, és kíváncsi vagy, mennyire vagy otthon a magyar cukrászművészetben, teszteld magad!
Egy nagyon kedves, régi családi barátunktól kaptuk ezt a receptet sok-sok évvel ezelőtt, mikor még egészen kisgyerek voltam - azóta pedig csak így készítettük, és nem is kóstoltam még ...
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
Ez is a nagy júliusi családi ünneplésre készült a rumos-meggyes puncstorta, az aszpikos sonkatekercs, a málnamisu kétféle piskótával, és a meggyes-diós-habos sütemény tejmentesen ...
