A mozzarella ötven árnyalata - Nem csak egyféle mozzarella létezik!
Gondoltad volna, hogy számtalan "altípusa" létezik mindannyiunk hófehér kedvencének, a mozzarellának?
Hajdú_AnnaGondoltad volna, hogy számtalan "altípusa" létezik mindannyiunk hófehér kedvencének, a mozzarellának?
Hajdú_AnnaHatalmas, mediterrán hangulatú komplexum nyílt a Bazilika mellett: a La Fabbrica egyszerre étterem, minőségi bár óriási választékkal, nemsokára pedig streetfoodszekcióval.
DacotaA világ élvonalába tartozó számos étterem egy egészen különleges szemléletet követ, amely Észak-Európából indult hódító útjára.
Hajdú_AnnaNew Yorkban nagyon drága az élet, de van egy szendvics, aminek az ára még itt is szokatlanul magasnak számít.
Hajdú_AnnaVajon minek köszönheti Meghan Markle - pontosabban Meghan hercegné - a csodás alakját? Eláruljuk!
Hajdú_AnnaOlivier Degorce francia fotós a kukkolásnak egy szokatlan formáját választotta - idegen emberek hűtőjébe lesett be.
Hajdú_AnnaHa csatlakozol a Műanyagmentes Július névre hallgató kezdeményezéshez, nem csak a környezetedet véded, de spórolsz is.
Hajdú_AnnaEgyértelműen a nap sztorija az önmagát lebuktató tolvaj esete. Fogadjátok szeretettel!
Hajdú_AnnaLakatos Márk egyenesen a máltai Fashion Week-ről jelentkezik, ahol az utazás és a divat mellett a helyi gasztronómiát is körbejárta. Nézzétek meg, mit készített!
Hajnal StefiMajd egyszer nyitok egy kávézót, ott ülök a teraszon, nézem az utcát, beszélgetek a vendégekkel... ugye elég sokan álmodunk ilyesmiről?
borosreginaA pasztörizálatlan tej fogyasztása igazi reneszánszát éli manapság. Egészséges vagy nagyon is egészségtelen a fogyasztása? Utánajártunk.
Hajdú_AnnaAkik igazán imádják a hasukat, azok odáig lesznek ezért a formabontó menyasszonyi csokorért.
Hajdú_AnnaHárom éve annak, hogy a Balatoni Gasztrotérkép segítségével könnyedén odatalálunk a legjobb balatoni helyekhez: mi most ez alapján négy északi parti borászatban jártunk!
DacotaTisztán, jéggel, forrón, koktélként: nem is gondolnánk, milyen sokféle verzióban kerülhet a poharunkba Skócia legnépszerűbb exportterméke, a scotch.
ízHUSZÁRGyorsan főzünk finomat, hiszen az ünnepek előtt nem árt az időnkkel csínján bánni.
NosaltyTovább terjeszkedik a nagy sikerű magyar burgerező. A Simon's Burger ismét a határon túl, de ezúttal Amerikánál jóval közelebb, Kolozsváron nyit éttermet.
NosaltyNe adjátok fel, idő hiányában, sütés nélkül, egészen gyorsan is össze lehet dobni egy-egy desszertet a családnak vagy az ünnepi vendégseregnek. Ezúttal a csillagjegyetek szerint ajánlunk nektek egy-egy fincsi, gyors, sütés nélküli édességet karácsonyra (is).
NosaltySokan évek óta a citromot tartják nagy ellenségnek, ha teafogyasztásról van szó, hiszen a tealevelek természetes módon tartalmaznak alumíniumot, amit a citromsav képes kioldani a főzetbe. A valódi veszély azonban egész másban rejlik.
Mennyi mennyei finomság sorakozik ma az étkezőasztalokra! Tojásleves, ezúttal nagyon finoman, tarhonya, sültpaprikával spékelve és egy kis rózsavizes muffin is érkezik.
Az adventi és karácsonyi időszakban rengeteg sütemény készül a közreműködésével, azonban az év más időszakaiban rendszerint hanyagoljuk a konyhában. Kitaláljátok melyik növényi alapú, igen gazdag kalciumforrásra gondoltunk?
Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...
Ez a tészta többszöri kísérletezés végeredménye, ez a legtökéletesebb. Évek óta ezekkel az arányokkal dolgozom. Egy nagyon jól dolgozható, rugalmas tésztát kapunk, nem ragad, nem ...
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...