Nézegessetek tündéri horgolt és flitteres tengeri herkentyűket vagy kötött pékárut,...
Flitteres, csillogó tengeri herkentyűk vagy horgolt pékáru, esetleg egy vörös homár? Kate mindent megvarr!
Brecz JuditEszcájg
Nézzétek, milyen különleges ételeket tálalt fel Pohner Ádám és csapata...
Lezajlott a Bocuse d'Or világdöntőjének első versenynapja. A magyar csapat elégedetten hagyta el a versenyboxot.
ízHUSZÁR
Pashmak, a lágy, gyapjúfonalszerű perzsa édesség, amit tündér-vattacukornak is hívnak
Gyapjúfonalra hasonlító, pihe-puha, szálakra széteső lágy édesség 3 olcsó összetevőből - ez nem más, mint a perzsa eredetű pashmak, ami egészen elképesztően készül!
Brecz Judit
8 nagyon ízletes, szaftos húsétel bármely napra
Most sem ragadunk le a magyar konyhánál -bár imádjuk, természetesen. Hoztunk néhány különleges szaftos húsételt, ha éhesek vagytok, nehezen bírjátok majd, nagyon guszták!
Brecz Judit
Újabb magyar siker: a világ legjobb “külföldi japán” séfjei között...
A budapesti Sushi Sei étterem séfhelyettese óriási küzdelemben a Washoku World Challange tokió döntőjén is kiválóan szerepelt.
Brecz Judit
Elstartolt a Bocuse d'Or Lyonban, rögtön egy váratlan fordulattal
Pohner Ádám és a magyar csapat ma reggel 8:10-kor megkezdte a versenymunkát a versenyboxban.
ízHUSZÁR
A japánok miniatűr édességeik köré is filozófiát költenek - ez...
Láttál már tündéri, színes, miniatűr japán édességeket? Lehet átlátszó, benne egy aranyhallal vagy akár virág, esetleg nyuszi formájú, nyúlós, de kemény is - ez a wagashi!
Brecz Judit
Enzsöl Balázs édességei mellett nem lehet szó nélkül elmenni
Enzsöl Balázs nevéhez hűen angyali desszerteket készít, és főleg mirror-glaze technikával dolgozik. Nézzétek meg, ahogy a tükörsima desszertgolyóba belevágja a kését!
Brecz Judit
8 zöldséges egytálétel, amivel hús nélkül is jóllaksz
Sok zöldség, semmi hús, csak színes, illatos, kiadós egytálételek - köret és főétel egyben!
Brecz Judit
Tudod, mi az a tésztatáncoltatás? Ebben a kínai étteremben olyan...
Mire számítasz, ha betérsz egy kínai étterembe? Finom ízekre, újszerű fogásokra, és egy kis táncra? A Haidilao Hot Pot étteremben megkapod!
Petrás Gabriella
Hacsapuri, a grúz pizza
A pizza minden lepénykenyerek alfája és omegája, pedig a legtöbb népnek megvan a maga ikonikus pizzamegfelelője. A grúzoknak például a mennyei hacsapuri!
Dacota
Meglepő dolgot kevernek a zacskós, tésztás levesükhöz víz helyett a...
Az instant, soktésztás "ázsiai" levesek rajongóiként muszáj megemlítenünk ezt a most menő hekket is - meglepő dolgot kevernek a japánok sima forró víz helyett a levesükhöz.
Brecz Judit
ZSÍRZSÚR: fordított húsos pizzát csináltunk, ahol alulra kerül a sajt,...
Új év, új fogadalmak! Én például azt ígértem meg, hogy idén kevesebb bacont eszem majd, de ez az ötlet valószínűleg már a körvonalozódás pillanatában dugába dőlt.
Szabadtűz
Nemsokára Valentin-nap: fejezd ki az érzelmeidet marhahúsos virágcsokorral!
Unod a bonbon-virág-plüss maci kombót? Idén légy egyedi, és mondd el húsból készült virágokkal, mennyire szereted a párodat - és a húst is.
Petrás GabriellaCímlapról ajánljuk
Életmód
Így éleszd fel a hervadt muskátlit a kánikula után: néhány...
A muskátli igazi klasszikus a balkonokon és az ablakpárkányokon, de a hosszú nyári hőség még ezt a strapabíró növényt is megviselheti. Ha azt veszed észre, hogy egyre kevesebb rajta a virág, a levelei fakóbbak, vagy egyszerűen megtorpant a fejlődésben, még nincs veszve semmi. Néhány egyszerű lépéssel új lendületet adhatsz neki, és akár az ősz első heteiben is gyönyörködhetsz a színes virágokban.
Nosalty
Életmód
Nosalty-kvíz: Hány illatos zöldfűszert ismersz fel?
Mára is egy izgalmas kvízzel készültünk nektek, amiben a zöldfűszerek kapják a főszerepet! Talán már tudjátok is, mi lesz a feladat!
Nosalty
Életmód
Nosalty Mit főzzek ma? Olcsó karfiolos főétel készül nem hétköznapi...
Úgy szeretünk kreatív, nem unásig ismételt receptek közül válogatni! Ez a mai menüsor sem hétköznapi finomságokból állt össze, nézzétek csak!
Brecz JuditTovábbi cikkek
Grillezz!
Nosalty-kvíz: Hány nyári zöldséget ismersz fel nagyon-nagyon közelről?
Újabb játékra invitálunk titeket! Most a nyári zöldségek vonulnak fel, de trükkös módon, hiszen nem mutatják meg teljes valójukat, nektek kell őket nagyon közelről felismernetek!
Életmód
Szalmonellajárvány: fertőzött instant tészta állhat a Magyarországot is érintő esetek...
Szalmonellabotrány: keddig 14 országban összesen 106 megerősített fertőzéses esetet regisztráltak, Magyarország is érintett. A fertőzést vélhetően egy instant tészta okozta.
Életmód
Nosalty Mit főzzek ma? Olcsó karfiolos főétel készül nem hétköznapi...
Úgy szeretünk kreatív, nem unásig ismételt receptek közül válogatni! Ez a mai menüsor sem hétköznapi finomságokból állt össze, nézzétek csak!
Top Receptek
kovászos uborka
Kovászos uborka egyszerűen
Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...
tökfőzelék
Egyszerű tökfőzelék
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
palacsinta alaptészta
Palacsinta alaprecept
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...