5 fantasztikus főzelék - minden hétköznapra egy olcsó és tápláló...
Egy főzelék legyen finom, legyen krémes, tápláló, tele zöldséggel, és nyilván járjon hozzá valami isteni feltét is - nem feltétlen húsos. Ezek a receptek hibátlanok.
Brecz JuditEszcájg
Kávéföldek asszonyai, akiknek fehérneműre sem futotta, nemhogy kávéra! Szó szerint...
Gőzölgő, illatos kávé nélkül el sem tudod képzelni a reggeledet? Sokan ezért keményen megdolgoznak, és még csak azt sem tudják, milyen íze van az általuk termelt kávénak.
Petrás Gabriella
9 fantasztikus torta, mondjuk Valentin-napra - mert miért ne?
Torta sütemény helyett - végülis miért ne dönthetnénk úgy, hogy idén egy isteni tortát rakunk össze szerelmünknek? Válasszatok innen!
Brecz Judit
Túl édes narancslekvárja miatt elutasították George Orwell gasztroesszéjét 70 éve,...
Hetven év után kért bocsánatot George Orwell gasztronómiai témájú esszéjének elutasítása miatt a British Council - az egyik ok egy "túl édes" narancslekvárrecept volt.
ízHUSZÁR
10 ízig-vérig New York-i signature étel jégbe fagyva
Jégtömbbe fagyasztott hot dog vagy bagel, avagy minden étel egy helyen, ami színtiszta New York. Egy fotós szemével.
Brecz Judit
A Chiquita, azaz a legmenőbb banán matricájának története - a...
Sanszos, hogy a világ leggyakrabban felragasztgatott kék-sárga minimatricája - Miss Chiquita 56 éve virít a sárga gyümölcsökön!
Brecz Judit
A Le Creuset szív alakú edényekkel készül Valentin-napra - és...
A Le Creuset nem igazán vét hibát, ha esztétikumról van szó - az árak tudjuk, hogy irtó magasak, viszont gyönyörködni mindig lehet! Itt vannak az idei Valentin-napi termékek.
Brecz Judit
7 tésztaétel, amivel 30 perc alatt megvagy
Egy gyors tészta akár még este is beleférhet, melyiket választanátok? Ezek csak 30 percesek, és túlmutatnak a túrós vagy mákos tésztán!
Brecz Judit
Ő az a srác, akinek a kezét már biztos ismered,...
Helló-szia, Dávid vagyok, a kezemet már biztosan ismeritek a receptes videókból, szóval ideje többet mutatni! :D Ha a rizsa nem érdekel, görgess le a videóért!
Réthly Dávid
A Baraka most ősi ázsiai mesék által ihletett fogásokkal vár,...
Rókatűz, sárkányok, a fehér kígyó és a kilencfarkú rókalény legendája. Mesés téli menü vár a Barakában - André Bicalho séf ezúttal is kitett magáért!
ízHUSZÁR
Megnyílt a Lisboa a Gozsduban, az első portugál cukrászda és...
Egy jó portugál falatért már nem kell messzire utaznunk - a Gozsdu udvarban a hónap elején megnyílt a Lisboa cukrászda és pékség!
Dacota
9 irtó gyönyörű húsétel, amit muszáj lesz elkészítened
Rugaszkodjunk el a grillcsirkétől, natúr csirkétől és rántott karajtól, jó? Ezek annyira guszták, hogy a szemed kikerekedik!
Brecz Judit
6 lépés, és neked is igazi toszkán hangulatú konyhád lesz
Ha odavagy Olaszországért, és azon belül is Toscanaért veszel meg leginkább, vidd be a konyhádba! Kövesd ezt a 7 lépést, (vagy legalább párat fogadj meg), és máris nyertél.
Brecz Judit
Zöldülj a munkahelyeden is a Felelős Gasztrohős segítségével!
A változás soha nem egyszerű, főleg, ha nincs mellettünk támogatás. A Felelős Gasztrohős új programjával a zöld szemléletet a munkahelyedre is beviheted!
DacotaCímlapról ajánljuk
Életmód
Ezzel a trükkel tovább marad friss az avokádó
Az avokádó frissességét sokáig megőrizhetjük, ha érettségéhez igazítjuk a tárolását. Mutatjuk, mikor kerüljön pultra, hűtőbe vagy dobozba.
Németh Orsi
Életmód
Ezt árulja el rólad a pszichológia, ha segítesz a pincérnek...
Egy apró éttermi gesztus sokkal többet jelenthet egyszerű udvariasságnál. Ha magadtól próbálod megkönnyíteni a pincér munkáját, az empátiáról és társas figyelmességről is árulkodhat.
Németh Orsi
Sulikezdés
Nosalty-kvíz: Milyen kenyeret/pékárut látsz a képen?
Augusztus 20-a alkalmából egy kenyeres-péksüteményes kvízzel készültünk nektek, így a ti feladatotok nem más, mint a képekről felismerni a világ kenyérféléit!
NosaltyTovábbi cikkek
Életmód
Ezeket a táplálékkiegészítőket még a hosszú élet szakértői is szedik...
D-vitamin, ómega-3, magnézium vagy éppen fehérjepor? Egyre többen keresnek olyan étrend-kiegészítőket, amelyek segíthetnek az egészséges öregedésben, az izomtömeg megőrzésében vagy akár a hosszabb életben. A szakértők szerint azonban nem minden „hosszú életet ígérő” úgynevezett longevity-kapszula mögött áll kellően meggyőző tudományos bizonyíték.
Család
Ezzel a trükkel a paradicsom egészen az első fagyokig teremni...
Augusztus utolsó napjaira úgy tűnhet, hogy a paradicsomszezonnak vége: a levelek sárgulni kezdenek, a hajtások elfáradnak, és a korábbi bőséges termés után egyre kevesebb új paradicsom jelenik meg. Pedig augusztus végén még korántsem kell lemondani a saját termesztésű paradicsomról.
Család
A pékek elárulják: innen tudhatod, hogy valódi kovászos kenyeret veszel...
Nem minden kovászosnak nevezett kenyér készül ugyanúgy. Pékek mutatják meg, mire figyelj az összetevők listáján, ha valódi kovászos kenyeret keresel.
Top Receptek
töltött paprika
Hagyományos töltött paprika
Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé. Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...
gulyásleves
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
amerikai palacsinta
Gyors amerikai palacsinta
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.