Életmód

Az eredeti erdélyi töltött káposzta, melynek íze a csombortól kerek

A töltött káposzta szezonja beköszöntött, itt és most felejtsd el, hogy csak karácsonykor illetve az év vége fele teheted az asztalra: melengető, laktató, házias, nosztalgikus és szezonális, így minden tekintetben szívünkbe zárhatjuk egy zordabb októberi, novemberi, koradecemberi napon is. Lássuk, hogy rotyogott nálunk az erdélyi töltött káposzta Kövi Pál receptgyűjteménye alapján.

Hering András

Megválasztották a 2023-as Étterem Hét legjobb éttermeit

Az októberi Étterem Hét végén 3.526 Vendég küldte el értékelését a résztvevő éttermekről. Az így kialakult toplista alapján a DiningCity nemrég átadta az „Étterem Hét legjobb étterme" díjakat. Aki szívesen megkóstolná a legjobbnak bizonyult éttermek prémium menüsorait, az November 2. és 8 ismét az Étterem Hét keretein belül tud helyet foglalni.

Nosalty

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Lilahagymás-ecetes krumplisaláta

Az lilahagymás-ecetes krumplisaláta egy klasszikus köret húsok és rántott ételek mellé, sokunk ünnepi asztalán rendszeresen megtalálható. Az íze friss, savanykás és édes egyszerre, ...

Klasszikus Bécsi szelet

A Bécsi szelet, vagyis Wiener Schnitzel az egyik legismertebb osztrák étel, mely ikonikussá vált világszerte. Leggyakrabban petrezselymes burgonyával, vagy ecetes krumplisalátával tálalják ...

A tökéletes nokedli

A magyarok kedvenc körete, az kétségtelenül a galuska vagy más néven nokedli. Liszt és tojás. Lényegében csak ezekre az összetevőkre van szükség, plusz a vízre és a sóra.