A Michelin-díjazott séf visszatér – Megnéztük a Jardin de Petrust
Tavaly ősszel sokan búcsúztattuk, most új inkarnációban tért vissza a Petrus étterem. Naná, hogy megnéztük és megkóstoltuk a Jardin de Petrust!
NosaltyCsalád
Házi majonéz háromféle módon – Klasszikus, vega és vegán receptet...
Mi az, ami nem hiányozhat a húsvéti asztalról? Majonézre szükségünk lesz, szinte mindenhez, egyszerűen nem lehet lemondani róla. Most megmutatjuk, hogy készíthető el házilag vega és vegetáriánus módon, valamint hagyományosan, tojással.
Gréti
Ezért ne használj olvasztott vajat a kalácsod tésztájában
A gazdagabb kelt tésztáknak, köztük a fonott kalácsnak is elengedhetetlen összetevője a vaj – a zsiradéktól lesz ugyanis olyan istenien foszlós az állaga. Persze nem mindegy, milyen állapotban kerül a masszához: olvasztva például nem ajánlott használni. Napi Tippünk!
Lakos Benedek
Te tudod, mennyi ideig kell gyúrni a friss házi tésztát?
Ha eddig nem voltál benne biztos, mennyi ideig tartó gyúrásra kell készülnöd, ha tésztakészítésre adod a fejed, akkor most eláruljuk neked!
Szász Nóri
Édes apróságok húsvétra
Csokitojás helyett valami kézzel készített, sütött, gyúrt kis kedvességet adnál a locsolóknak? Segítünk, jöjjenek a legkedvesebb édes apróságok húsvétra!
Nosalty
7 csirkemelles fogás, melyet paradicsommal készítünk
A csirkemelles fogásokat remekül feldobhatjuk egy kis paradicsommal. Bár ritkán szoktuk megsütni ezt a zöldséget, higgyük el érdemes, mert teljesen megváltozik az íze.
Nosalty
9 mutatós kekszsüti, ami gyorsan és olcsón elkészíthető
A mutatós kekszsütik rendkívül változatos édességek, így kedvedre variálhatod az összetevőiket, például használhatsz aszalt gyümölcsöket vagy magvakat is hozzájuk. De ami a legjobb, hogy seperc alatt elkészülnek. Mutatjuk a mi kedvenc receptjeinket!
Nosalty
Mit főzzek ma? Ecetes burgonyakrémleves, göngyölt hús és étcsokis cornflakes...
Egészen ünnepire sikeredett a mai menüsorunk, lessétek meg ezeket a finom, melengető, nem hagyományos recepteket!
Nosalty
Ezt főzheted – 31 ínycsiklandozó tavaszi fogás márciusra, a csodás...
Cikksorozatunkban minden hónap elején összegyűjtjük a kedvenceinket regisztrált felhasználóink fogásai közül. Mivel március elseje a meteorológiai tavasz kezdete, ezért most tavaszváró illetve húsvéti finomságok következnek! Csatlakozzatok ti is a Nosalty gasztroközösségéhez, töltsétek fel receptjeiteket, és inspiráljátok egymást az év minden napján.
Nosalty
10 éves a Food Truck Show – 15 millió adag...
Bizony, tíz éve annak, hogy először vehettünk részt Food Truck Show-n. A guruló éttermek 2014 óta mintegy 1 millió kilométert megtettek az ország területén, körülbelül 6 millió vendéget kiszolgáltak, és hozzávetőlegesen 15 millió terméket eladtak. Az őszi, belvárosi 100. Food Truck Show-t pedig a Duna-parton szervezik!
Nosalty
5 elképesztő húsvéti csokitojás, ha nem a kommerszet vennéd
Aki nem mai csibe, bizony vacak húsvéti tojásokon nőtt fel. ‘90 előtt, de még a ‘90-es években is olcsó tömegcsokoládéból öntötték a nyuszikat, kiscsibéket, tojásokat. Nagy dolog volt, ha valamelyik nagy gyártó kommersz, de márkás termékét rejtette a kert vagy a kis ajándékkosarak, és nem az íztelen no name tojásokat. Ma már olyan csokitojások kaphatók, amikhez csak afféle ürügy a húsvét: top minőségű desszertek, amelyek ajándéknak is kiválók.
Nosalty
Ez a 3 csillagjegy lesz a március nagy nyertese
Ha kíváncsi vagy, hogy a szerencsések között vagy-e, akkor érdemes lejjebb görgetned!
Nosalty
6 zöldség, amit alaposabban meg kéne mosnod, mint hinnéd
Annak ellenére, hogy igaz az „egy kis kosz nem árt néha-néha” mondás, nem kell mindig homokot ropogtatnunk a fogunk alatt – ha az alábbi zöldségekkel dolgozunk például, mossuk meg őket alaposan…alaposabban, mint eddig tettük.
Lakos Benedek
Ilyen csinos fogyása után Christina Aguilera rövidnadrágban
Christina Aguilera bámulatos átalakuláson ment keresztül az elmúlt időszakban. Jó pár kilótól megszabadult, amit most egy szexi, feszülős szettben is megmutatott.
NosaltyCímlapról ajánljuk
Életmód
Ezt rontod el te is: Tipikus mosási hibák, melyektől törölköződ...
Nem szívja magába a nedvességet a törölközőnk, illata pedig állott, dohos? A jelenség mögött a legtöbbször gyakori, a legtöbbünk által elkövetett mosási hibák állnak.
Brecz Judit
Életmód
Csupán ezt kell tenned, hogy nagy melegben is sok paprikád...
A nyári hőség és hosszan tartó szárazság minden növényt nagy próbatétel elé állít: nincs ez másképp a paprikával sem. Ha nem szeretnéd, hogy kipusztuljanak növényeid, sőt, a vágyad, hogy folyamatos legyen a virágzása és bőséges a termése, akkor mutatjuk, mit kell tenned.
Nosalty
Életmód
11 egyszerű és friss főzelék, amit a nyári melegben a...
Jöjjön pár nagy kedvenc főzeléketek, melyeknek hála, a nyári kánikula is jobban viselhető. Lesz itt tök, lesz karalábé, és a sóskáról, spenótról és a zöldborsóról ne is beszéljünk! A legjobb főzelékreceptekkel érkezünk.
Macsuga ViktóriaTovábbi cikkek
Életmód
Az endokrinológus szerint: 5 szokás, amit érdemes elhagyni az egészséges...
A vércukorszint nem csak a cukorbetegek számára fontos. Ha gyakran tör rád a délutáni fáradtság, farkaséhes leszel néhány órával étkezés után, vagy állandóan édességre vágysz, érdemes odafigyelni arra, milyen szokások befolyásolják a vércukorszintedet. A jó hír, hogy néhány egyszerű változtatással sokat tehetsz az egyensúlyért.
Életmód
Burjánzanak a gyomok a térkövek között? A kertészek szerint ezzel...
A térkövek közötti gyomok nemcsak csúnyák, hanem gyorsan el is szaporodnak. Szakértők most elmondják a 6 leghatékonyabb módszert, és azt is, mit érdemes elkerülni, ha elszaporodtak az otthonod körül.
Grillezz!
A konyhád épsége, sőt, az életed is múlhat rajta –...
Szuper hasznos, sőt, elengedhetetlen eszköz az ALDI-ból, 999 forintért. Minden családnak érdemes beszereznie egyet, mert a füstjelző életet is menthet!
Top Receptek
rántott hús
Rántott csirkecomb klasszikusan
Ki tudna ellenállni a rántott húsnak? Főleg, ha egy belül szaftos, kívül ropogós csirkecombról van szó, amit kézből harapva a legjobb fogyasztani. Nem kell félni tőle: a jól átsült ...
sárgabaracklekvár
Elronthatatlan sárgabaracklekvár
Kis hazánk igazi "befőzőország", ahol nyaranta felbecsülhetetlen mennyiségben rakunk el mindenféle gyümölcslekvárt, -befőttet és -szörpöt. Ahány ház, annyi praktika létezik a ...
házi fagyi
Tiramisu fagyi házilag
Ha imádod a tiramisut és a fagyit, akkor készítsd el ezt az egyszerűen összedobható, házi tiramisu fagyit! A habosításnak és a zsíros tejtermékeknek köszönhetően fagylaltgép nélkül ...