Bitang jó borsólevesek brillíroznak
Óh, az a pergő, finom tavaszízű borsó a mama levesében! Ki ne emlékezne rá? Készítsetek ti is laktató és gazdag meleg leveseket!
NosaltyCsalád
10 mesteri házi tészta, ami simán lekörözi a bolti pennét
Persze az ember nem fog minden nap nekiállni a házi tészta készítésének, de azért néhanapján meglephetjük magunkat, vendégeinket, családunkat egy ínyenc szélesmetélttel, raviolival vagy egyszerű nudlival.
Nosalty
Mit főzzek ma? Karfiolleves, tojáspörkölt és rebarbarás vaníliapuding vár
A mai menüben egyáltalán nem mindennapi fogások szerepelnek.
Nosalty
6 varázslatos, rózsaszín virágú díszfa, ami kerted éke lehet
Ezek a gyönyörű megjelenésű, rózsaszín virágú díszfák és díszcserjék pompázatossá varázsolják a kerted hangulatát.
Nosalty
„Leszámolhatnánk-e azzal, hogy a hortobágyi húsos palacsinta ciki?” – Interjú...
Nagyon sok irányból lehetne hozzá közelíteni, és mindegyik megérne akár egy önálló cikket is. Legyen szó a pályaívéről, a Bocuse d’Or-ról, a Michelin-csillagokról, Szulló Szabina a séfszakma minden fontos állomását megjárta. Mégsem ambicionálja, hogy állandóan szerepeljen, mint mondja, az ő terepe a konyha, ami pedig máig lázban tartja, az a főzés és maguk az ételek. A Nosaltynak adott nagyinterjújában beszélt többek között arról is, hogy mit csinálna a saját pályáján másképp, hogy mi az, amit már neki kell másképp csinálnia az új generáció tagjaival, és hogy min múlt az, hogy máig a nordic cuisine-től hangos a csúcsgasztronómia világa ahelyett, hogy a magyar csodáról beszélnénk.
Kormos Lili
Így kerülheted el, hogy szétrepedjen a bab főzés közben
Fogadd meg Napi Tippünket, és biztosan nem fognak szétrepedni a babok főzés közben!
Szász Nóri
Így készítsd el a Raffaello-golyó még krémesebb sütipárját
Milyen mennyei beleharapni egy krémes Raffaello-golyóba, nem igaz? Ez a mandulás-kókuszos süti hasonlóan álomszerű – Készíts hozzá házi pudingot, ettől lesz felejthetetlen!
Gréti
7 recept, ami a hús + krumpli barátságát ünnepli
Meghozzuk az étvágyatokat, ha eddig nem voltatok éhesek, mert ezek az irtó guszta krumplis-húsos receptek magukért beszélnek!
Nosalty
7 nokedlis egytálétel, mely túlmutat a tojásos verzión
Imádod a nokedlit, de már a füleden jön ki a tojásos verzió? Próbálj ki valami sokkal izgalmasabb változatot, melyért a család is totálisan odáig lesz.
Nosalty
8 édes és sós bundáskenyér, ami tökéletes reggelire
A bundás kenyér a világ egyik legjobb és legfinomabb reggelije, amire szinte lehetetlenség nemet mondani. Ha ezzel te is egyetértesz, akkor biztosan imádni fogod az alábbi fullos receptjeinket.
Nosalty
7 tény, amit biztosan nem tudtál a hamarosan nyitó Primarkról
Hamarosan megnyitják az első magyarországi Primark üzletet Budapesten, ezért itt az ideje, hogy jobban megismerd ezt az Európa-szerte közkedvelt üzletláncot.
Nosalty
Fájdalmas lehet, ha hozzáérsz ehhez a növényhez
Végre az erdőkben is kitavaszodott, azonban vannak növények, melyekkel vigyáznunk kell.
Nosalty
Erdélyi sajtos spárgával és édesen/sósan is rendelhető káposztás tésztával érkezik...
A SALT-ban is kitavaszodott, és hiába van egyelőre cidri odakinn április végéhez képest, teljesen megújult szezonális menüsorral + egy izgalmas májusi programajánlóval is előrukkolt az étterem csapata.
Nosalty
Ne hanyagold a sóskát, használd 5 ízes módon, amíg szezonális
A sóska szegény rossz lapot kapott a szezonális zöldségek és gyümölcsök között, ugyanis egyszerre terem az olyan későtavaszi nagyágyúkkal, mint az eper vagy spárga. Így őket kell leköröznie népszerűségben, segítsünk neki az alábbi 5 fogás elkészítésével!
Lakos BenedekCímlapról ajánljuk
Nyár van!
Ha szokatlanul büdös a szellentésed, annak nem biztos, hogy csak...
A szellentés teljesen természetes része az emésztésnek. Az azonban már érdekesebb, ha a korábbihoz képest hirtelen sokkal gyakoribbá válik, megváltozik a szaga, vagy puffadással, hasi fájdalommal, hasmenéssel vagy székrekedéssel együtt jelentkezik. Ilyenkor ugyanis nem feltétlenül csak arról van szó, hogy „valami rosszat ettél”.
Nosalty
Nyár van!
A Lidl most akciós öntöttvas edényei versenyre kelnek a méregdrága...
Gyönyörűek, színesek, hasznosak, és akár egy életen át kitartanak: csapj le a Lidl saját márkás akciós öntöttvas sütő- és főzőedényeire, serpenyőire most!
Nosalty
Nyár van!
Ezek a régi konyhai eszközök ma már igazi retró kincsnek...
A nagymama konyhájában még szinte minden tárgynak megvolt a maga helye és feladata. Ma már sok közülük eltűnt a modern háztartásokból, néhány azonban nemcsak nosztalgikus emlék lett, hanem újra divatba is jött. Ha van otthon régi konyhai eszközöd, lehet, hogy érdemes kétszer is meggondolni, mielőtt kidobod!
NosaltyTovábbi cikkek
Nyár van!
Hashimoto, a pajzsmirigy autoimmun alulműködése: se glutént, se tejterméket nem...
A Hashimoto-thyreoditis az egyik leggyakoribb autoimmun eredetű pajzsmirigybetegség, amely során az immunrendszer megtámadja a pajzsmirigyet, idővel pedig csökkenhet a hormontermelés. Bár a megfelelő gyógyszeres kezelés az alap, sok érintett tapasztalja, hogy az étrend és az életmód változtatása is hatással lehet a közérzetére. De mit érdemes enni Hashimoto esetén, és valóban szükséges-e minden tejterméket vagy glutént elhagyni?
Nyár van!
Mi történik, ha a 75 év felettiek egyszer csak elhagyják...
Évek óta szedik, sokan életük végéig számítanak rá, most azonban egy új kutatás meglepő kérdést vetett fel. Mi történik, ha az idősebbek egyszer csak elhagyják a mindennap szedett koleszterincsökkentőt? A francia kutatók eredménye elsőre igencsak meglepő.
Nyár van!
3 reggeli szokás, amivel támogathatod a májad egészségét
A máj egészsége szorosan összefügg az étkezéssel, a mozgással és az anyagcsere állapotával. Jó hír, hogy nem feltétlenül van szükség drasztikus életmódváltásra: néhány egyszerű, rendszeresen végzett reggeli szokás is hozzájárulhat a máj és az általános egészség támogatásához.
Top Receptek
krumplifőzelék
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
tökfőzelék
Egyszerű tökfőzelék
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
amerikai palacsinta
Gyors amerikai palacsinta
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.