Egyre többen isznak csontlevest a reggeli kávé helyett
Nem véletlen, hogy a reggelire fogyasztott nagy bögre csontleves egyre több embert hódít meg a világon.
NosaltyNem véletlen, hogy a reggelire fogyasztott nagy bögre csontleves egyre több embert hódít meg a világon.
NosaltyIdén is megrendezésre kerül Magyarország legnagyobb konyhai trendeket bemutató eseménye, a Konyhakiállítás. Az informatív bemutatók és a konyhai újdonságokat felvonultató standok mellett a színpadokon történő programokra is érdemes lesz figyelni, például a Nosalty séfjére, Pikács Árpira, aki vasárnap élő főzőműsorral várja az érdeklődőket.
NosaltyRitkán fordul elő, hogy egy alapanyag egészségesebb legyen fagyasztva, mint frissen, egyik legkedveltebb zöld levelesünk esetében viszont, (hacsak nem egyenest a kertből szedve fogyasztjuk), ez a helyzet.
NosaltyEgy új kutatás szerint gluténérzékenységre hajlamosíthat a szóban forgó adalékanyag.
NosaltyAz elmúlt időszakban rekordmértékben növekedtek a hazai élelmiszerárak, emiatt több olyan EU-tagállam is akad már, ahol olcsóbban lehet bevásárolni, mint itthon.
NosaltyKinek a menzás paradicsomleves, kinek a nagyi almás pitéje, kinek a chili con carne...és a te csillagjegyednek melyik az a nagy kedvenc étele, aminek a receptjét kívülről, álmából felébresztve is tudja?
NosaltyKongatják a vészharangot a penészes sajtok készítői: ugyan nem kell attól tartanunk, hogy holnaptól nem lehet majd kapni kedvenceinkből, mégis nagy veszély fenyegeti az olyan termékeket, mint a camembert vagy a brie. Az ügy hátterében pedig ijesztő módon a klónozás áll.
NosaltyMár egyre jobban érezni, hogy közelít a tavasz: az enyhébb idő, az előbújó virágok mellett a főztünk is árulkodhat erről. Főleg, ha elkészítjük az alábbi gyors, laktató zöldséges fogásokat.
NosaltyA zöldségfasírt simán tud olyan finom lenni, mint a húsból készült, mennyei kis golyók. Ezt ezekkel a receptekkel bizonyítjuk be.
NosaltyBiztosan te is jártál már úgy, hogy túlverted a tejszínt, képtelen voltál kihalászni a tojáshéjat, vagy nem lett elég sűrű a főzeléked. Igen, ezeket a bakikat már mi is mind elkövettük, de szerencsére megoldást is találtunk rájuk.
NosaltyA trópusi vidékeken őshonos, pompás flamingóvirág nagy kedvenc Magyarországon, ám azt csak kevesen tudják, miként kell megfelelően gondozni ezt az egyedülálló kinézetű növényt.
NosaltyA tortilla, mint lepénykenyér önmagában olyan, mint egy üres festővászon: telerajzolhatjuk a saját fantazmagóriáinkkal, nevesen zöldségeket, húsokat, szószokat és minden egyéb jót tölthetünk bele. Csavarásra, harapásra fel!
NosaltyMeglepő, mennyibe kerül egy határon túli boltban a gulyás és más magyaros ételek egyik fő alapanyaga.
NosaltyAlmás palacsintáink páratlanok! Sós karamellától lágy, zabtól egészségesebb, de még sült almával tálalt finomságokat is mutatunk!
NosaltyA vaspótlás nem csupán arról szól, hogy beveszünk egy tablettát. Az időzítés, az együtt fogyasztott ételek és italok, valamint a megfelelő kiegészítők mind döntő szerepet játszanak abban, hogy a szervezet valóban hozzájusson ehhez a létfontosságú ásványi anyaghoz.
NosaltyAzt mind tudjuk, hogy a szénhidrátnak vércukoremelő hatása van, de vajon tudjuk-e úgy időzíteni ennek a makrotápanyagnak a fogyasztását, hogy jól járjon a szervezetünk? A dietetikus és a tudomány szerint igen. Mutatjuk, a nap folyamán mikor kellene szénhidrátot ennünk, ha figyelünk a vércukorszintünkre.
NosaltyPikáns forró csokoládé vár ránk ma délután, előtte viszont meg kell ennünk az ebédet is: gazdag palócleves és édes vargabéles duója lakat jól minket.
Brecz JuditIsmét eltelt egy hét, ismét érkeznek a legizgalmasabb akciók az áruházakba, diszkontokba, boltokba. Ezúttal a Lidl saját márkás, Parkside eszközén akadt meg a szemünk, melyet első sorban a kerttel rendelkező vásárlók fognak szeretni - akciós a magasnyomású tisztító!
A savanyú káposzta párolása nem túl bonyolult, egy profi séf szerint a legtöbben mégis alapvető hibákat követnek el, amelyek jelentősen befolyásolják a végeredmény ízét.
Pikáns forró csokoládé vár ránk ma délután, előtte viszont meg kell ennünk az ebédet is: gazdag palócleves és édes vargabéles duója lakat jól minket.
A palócleves pont az a leves, amelyre egy borongós, hideg napon vágyik az ember. Tele van zöldséggel, hússal és fűszerrel a habarástól pedig pikáns és sűrű lesz. Ha kenyérrel ...
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
A vargabéles feltalálásának pontos helyszíneként több város is felmerül, abban azonban biztosak lehetünk, hogy Erdélyből származik. Nevét valószínűleg a vendéglátós Vargáról, a ...