8 isteni amerikai palacsinta, ami olyan puha, mint egy kispárna
Könnyű és gyors tészta, pufi, kicsi, kerek palacsinta, rá méz, citromkrém, tejszínhab, eper, áfonya, juharszirup, ami tetszik!
NosaltyCsalád
8 félórás zöldséges leves, amivel hétköznap is időt spórolhatsz
A következő levesek nem csak finomak, egyszerűen is, így akár egy hétköznap délutánon vagy home office közben is el tudod őket készíteni!
Nosalty
14 tavaszköszöntő fogás telis-tele zöldborsóval
Az apró zöld szemeket szinte mindenbe bele tudjuk tenni a levestől a pörköltön át a szendvicskrémig. Igazi tavaszi ízek, kirobbanó szín: főzzünk valami borsósat!
Nosalty
Viszlát, zsíros sütőablak – ezzel az olcsó és hétköznapi anyaggal...
Fejtörést okozhat, hogy a sütő zsíros ablakát mivel tisztíthatnád meg. Ahelyett azonban, hogy ablaktisztítóval vagy zsíroldóval próbálkoznál, vesd be a szódabikarbónát!
Szász Nóri
Meglepő, de a krumpli elképesztően egészséges, ha jól készíted el
Jellemzően nagyon rossz híre van a krumplinak, és csak kevesen tudják, hogy ha nem zsírban vagy olajban tocsogva, esetleg két kiló vajjal készítik, nagyon is egészséges zöldségről van szó. Sőt, ha a tápanyagsűrűséget nézzük, a burgonya nagyon sok más, sokkal egészségesebbnek tartott zöldséget és gyümölcsöt is kenterbe ver.
Stuth-Nagy Niki
Ennyit ér, ha minden nap 30 percet sétálsz
Lehet, hogy eddig az izzasztó edzések híve voltál, pedig akár fél óra séta is simán elég lehet, ha meg akarod változtatni az életed.
Liptai Lilla
Három módszer fokhagyma- és gyömbéraprításra a profitól a lustáig
Két alapanyag, amit nagyon nehéz igazán apróra vágni: a fokhagyma és a gyömbér. Pedig erejüket csak úgy adják ki teljesen, ha alaposan felaprítjuk őket.
Lakos Benedek
13 extra gyors, csokitól roskadó brownie húsvét hétfőre
A brownie nemcsak azért csodálatos édesség, mert szinte mindenki szereti, és bármivel feldobható a csokin kívül, hanem azért is, mert pár hozzávalóból, gyorsan elkészül. Így, ha húsvét hétfőn még egy kis sütire vágynál, segítünk!
Nosalty
Mit főzzek ma? Klasszikus húsvét medvehagymalevessel, sonkával és csokis babkával
Bár idén sem fogadhatunk vendégeket, azért a családnak készítsük el a hagyományos, ünnepi fogásokat.
Nosalty
Most kiderül, miért tojik színes tojásokat a húsvéti nyúl
Itt a húsvét, a kalácsokhoz, sonkákhoz szépen gyűlnek a tojásos receptek is, mivel a tojás is elengedhetetlen kelléke az ünnepnek. De hogy jön össze a nyúl és a tojás?
Nábelek Zsófi
8 ételekhez köthető furcsaság, avagy miért könnyezünk a hagymától
Gondolkoztál már azon, hogy miért könnyezel a vöröshagymától, ha nem a megfelelő módon vágod fel? Vagy, hogy mi az a szürke gyűrű a tojássárgája körül? Most eláruljuk!
Szász Nóri
A húshőmérő, ami új univerzumokat nyit meg a sütésben –...
A szakmaibb receptek kitérnek arra, hogy milyen legyen az elkészült hús maghője, de a húst böködve más-más eredményt kapunk. Honnan tudjuk, hogy melyik a hiteles adat? Utánajártunk a kérdésnek.
Karsai Roni
5 réges-régi tavaszi népszokás, amit sajnos ma már csak kevesen...
Sok olyan népszokás van, amik még pár száz éve része volt őseink mindennapjainak, mi viszont csupán csak feljegyzésekből, hagyományőrző programokból ismerhetjük őket. A tavaszhoz is kötődik pár, lássuk.
Mucsi Blanka
HETI MENÜ: maradékmentő és gyomorkímélő receptek a hétre
Hétfőn még húsvétolunk, keddtől pár napig sonka- illetve tojásmaradékot használunk fogásainkban, a többi napra pedig nehéz, zsíros ételektől mentesen próbálunk főzni, hogy kicsit szusszanjon az emésztőrendszerünk.
NosaltyCímlapról ajánljuk
Életmód
Erősen kifogásolják ezt az új étrendi ajánlást a kardiológusok
Nemrég adták ki az új, 2025-2030-as időszakra vonatkozó amerikai étrendi irányelveket: ezek szerint a finomított gabonaféléket, a hozzáadott cukrokat és az ultrafeldolgozott élelmiszereket ajánlatos kerülni, ellenben a vörös húst és más, fehérjében és telített zsírban gazdag ételeket ajánlott a friss zöldségekkel és gyümölcsökkel hasonló mértékben fogyasztani. Utóbbi iránymutatással a kardiológusok nem értenek egyet.
Nosalty
Gasztro
Nagyiféle tippet osztunk meg, a napokig pihe-puha pogácsáért
Mai Napi Tippünkben a nagymama tutibiztos, napokig puha pogácsájának trükkjét osztjuk meg veletek! Lássuk!
Nosalty
Gasztro
Mit főzzek hétvégén? Máj a levesbe és az előételbe, húsos...
Van otthon egy kis máj? Krémbe és levesbe vele! Ne legyünk restek a legfinomabb pörkölteket készíteni a hétvégén, borsóval még a húsmenteseknek is kedvezünk. Finn palacsinta, mese habbal és a trópusokra repítő pavlova is a konyhánkban!
Macsuga ViktóriaTovábbi cikkek
Gasztro
Ne vízben főzd a fehér rizst – Fogadd meg a...
Mai Napi Tippünkben megosztjuk veletek a séf tippjét, amivel igazán ízletes rizst készíthettek, ha valami újdonságra vágytok.
Gasztro
Mit főzzek ma? Sajtos pogácsa villámgyorsan, melengető lecsókrémleves és almás...
Ha eddig ötlet híján voltál a mai menüt illetően, akkor készíts gyors sajtos pogit, lecsókrémlevest, akár a nyáron eltett alapanyagokból, és almás linzerpitét.
Zsebkertem
Érkeznek a tavasz sztárjai a Lidlbe – Csodaszép, olcsó növényekkel...
Ahogy azt megszokhattátok, érkeznek a hét (szerintünk) legjobb akciói, ezúttal a Lidlből. Szerencsére az időjárás is nekünk kedvez, szóval legyünk minél többet a szabadban, és veselkedjünk neki a kerti munkálatoknak!
Top Receptek
különleges palacsinták
Palacsintás különlegesség tejszínnel és túróval
Mindig szeretek új desszerteket kipróbálni. Annyira különleges, gusztusos a kinézete, hogy egyből nekiláttunk falatozni. Én egy napot vártam vele a biztos zselatinkötés miatt, de nem volt ...
túrógombóc
Túrógombóc hagyományosan
A főzés közben a fazékban gőzölgő tészta illata, a pirított morzsa sercegése, a kész gombócot keresztülhasító villa siklása - ez mind-mind a tökéletes túrógombóc ismérve. ...
frankfurti leves
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.