Dietetikus szakértőnk elárulja, kinek jók, és kinek nem jók az...
Kellenek-e vajon az édesítőszerek az étrendünkbe? Mire figyeljünk ezekkel kapcsolatban?
Bodon Judit dietetikusCsalád
A SPENÓT igazi fenegyerek: mutatjuk, mitől lesz igazán finom
Egy kis zöld levélke, amelyből megszámlálhatatlanul sokféle étel készülhet – ez a sokak által berzenkedve fogadott, ám inkább csak gyerekkori rossz élmények miatt fenntartásokkal kezelt zöldségfélénk a spenót. Mutatjuk, milyen sokrétűen használhatod.
Szekeres Dóra
8 mennyei és gyors rántott zöldség, amitől még jól is...
Gyorsak és ízletesek, ráadásul még jól is lakunk ezekkel a friss, bundázott zöldségekkel, amelyek hétvégén és hétköznapokon is kitűnő falatok tudnak lenni!
Nosalty
8 dögös, szaftos, puhára sült CSÜLKÖS fogás, ha nem diétázol
Diéta, kalória, fogyókúra, zöldséges, könnyed ételek balra el, most csak a húsimádó, csülökőrült olvasóknak kedvezünk. Jöjjön pár laktató hétvégi fogás!
Nosalty
8 nagyon szaftos és fűszeres fogás darált húsból
Darált húsból számtalan finom ételt lehet készíteni, éppen ezért ajánlunk most 8 különböző variációt, amit mindenképpen érdemes kipróbálni.
Nosalty
9 lágy joghurtos muffin, amiből biztosan nem elég egy
A muffinban az a szuper, hogy pillanatok alatt elkészül, és egy-két nap múlva is friss és finom. Különösen igaz ez a joghurtos változatokra, hiszen a krémes joghurttól még légiesebb mindegyik!
Nosalty
9 egészséges köret, ha a diétád miatt nem ehetsz krumplit...
Már gőzerővel készülsz a nyárra, és belevágtál egy diétába? Ilyenkor sokaknak nehézséget okoz, milyen köretet válasszanak a főételhez, ami nem krumpli vagy rizs. Mutatunk pár szuper alternatívát!
Nosalty
Mit főzzek ma? Gombaleves, sajtkrémes karaj és túrógombóc vár pénteken
A pénteki menüben a desszert minden gyermek és felnőtt kedvence lesz, de az első két fogás sem hagy kivetnivalót maga után.
Nosalty
Budapesten nyitja meg első európai éttermét Wolfgang Puck, az Oscar-gálák...
Magyarországon nyitja meg első európai éttermét Wolfgang Puck, osztrák származású séf. A budapesti Matild palotában nyíló Spago mellett egy exkluzív kávézó és egy tetőtéri, teljes panorámás bár is a híres szakács neve alatt fut majd.
Nosalty
Elmondjuk, miért fontos a világnak, hogy inkább 30 fokon moss
Szomorú eredmények születtek az Electrolux „Igazság a ruhaápolásról” kutatásából. A 12 ezer felnőtt megkérdezésével készített beszámoló nyomán kampány is indult „Mossa, szárítsa, és viselje sokáig” néven.
Nosalty
A savanyúság levét vétek kiönteni, amikor ennyi mindenre jó
Zavaró tud lenni, amikor kárba vész valamilyen fogyasztható alapanyag. Így van ez a savanyúságok levével is, amelyet hajlamosak vagyunk kiönteni. Pedig nem kéne!
Lakos Benedek
8 mennyei, sűrű szószban bugyogó csirkeragu, amivel feldobhatod a borús...
Ragut szinte bármiből lehet készíteni: ha a megfelelő húsok, zöldségek, fűszerek és szószok összetalálkoznak, igazán mennyei ebédet vagy vacsorát tálalhatunk, ami után mindenki mind a 10 ujját megnyalja majd.
Nosalty
„Mosd el, kislány az edényt, úgy öleld meg a legényt”...
Konyhanyelven című sorozatunkban mostantól a Nosalty munkatársainak gasztronómiai kérdezz-felelekjét is olvashatjátok. Ezen a héten Simon Gábor, a Nosalty kreatív multimédia-tervezője válaszolt.
Nosalty
Vágd fel villámgyorsan a fűszernövényeket ezzel az egyszerű trükkel!
Ennyire még sosem volt egyszerű a fűszernövények előkészítése! Mutatjuk a legegyszerűbb trükköt, ami után könnyedén használhatod őket a konyhában.
Szász NóriCímlapról ajánljuk
Gasztro
Az Ördög Pradát visel, és sosem eszik hagymás bagelt –...
Az Ördög Pradát visel című amerikai filmről elsőre nem - és másodikra sem - az ételek jutnak az eszünkbe, pedig, mint mindenben, ebben a filmben is akad néhány ikonikus kajajelenet.
Nosalty
Gasztro
Mit főzzek ma? Sült karfiolos leves, tavaszidéző tonhalsaláta és triplatejes...
Érkeznek a friss karfiolok és egyéb zöldségek, ezeket most levesben és tonhalsalátában használjuk fel, de nagyon krémes tejes sütemény is készül.
Nosalty
Gasztro
Kerülöd az önkiszolgáló kasszákat? 5 tulajdonság, ami rád is igaz...
Már jó pár éve velünk vannak az önkiszolgáló kasszák, és egyre inkább rá vagyunk kényszerítve arra, hogy igénybe is vegyük őket, hiszen a normál kasszák mögött gyakran nem találunk senkit. Ha te is azok közé tartozol, akik kerülik az önkiszolgáló kasszát, akkor valószínűleg az alábbi 5 tulajdonság közül rád is igaz néhány.
NosaltyTovábbi cikkek
Otthon
Nosalty-kvíz – Felismered ezeket a gyümölcsöket héj nélkül, nagyon közelről?
Első ránézésre mindegyik gyümölcs ismerősnek tűnik, de mi történik, ha eltűnik a héj, és csak egy apró részletet látsz nagyon közelről? Tedd próbára magad: vajon hány gyümölcsöt ismersz fel pusztán a húsuk alapján?
Otthon
Nem a zuhanyfüggöny vagy a tolóajtó – Ez a praktikus...
A legegyszerűbb, legesztétikusabb és legpraktikusabb megoldás, ha szeretnél több helyet nyerni a fürdőszobában, felesleges bonyodalmak és átalakítás nélkül.
Otthon
Lejárt a magaságyások kora – Ez az új megoldás hódította...
A klasszikus magaságyások ideje lassan leáldozóban van. Egy új, letisztult és fenntartható megoldás veszi át a helyüket a modern kertekben.
Top Receptek
rántott hús
Klasszikus Bécsi szelet
A Bécsi szelet, vagyis Wiener Schnitzel az egyik legismertebb osztrák étel, mely ikonikussá vált világszerte. Leggyakrabban petrezselymes burgonyával, vagy ecetes krumplisalátával tálalják ...
palacsinta alaptészta
Palacsinta alaprecept
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
krumplifőzelék
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...