Hogyan kovászoljunk kenyér nélkül, gluténmentesen?
Ha gluténmentesen szeretnénk megoldani a kovászolást, vagy egyszerűen nincs a kéznél felhasználható alap hozzá, van megoldás.
adminBefőzés
Tartósítószer: kell vagy sem a lekvárnak belőle?
Elég a tisztasági és biztonsági előírások betartása, vagy szükség van tartósítószerre is a befőzéshez?
admin
Az 5 legtutibb módszer: így sterilizáld a lekvárosüvegeket!
Melyik a legjobb megoldás az üvegek legegyszerűbb és legbiztosabb tisztítására befőzés előtt?
Nosalty
Így dunsztolj, ha szeretnéd, hogy a lekvárok kihúzzák karácsonyig
Dunszt: első hallásra olyan, mintha a nagymama egyik elavult szakkifejezése lenne, pedig ez nem más, mint a legfontosabb lépés a tartósítás felé.
admin
A 6 legjobb eperlekvár, amiből idén legalább egyet készíts el
Az eperrel megkezdődik a befőzhető gyümölcsök sora. Most csak kísérleti mennyiséget készíts, aztán ha lejjebb megy az ára, jöhet a nagyobb adag!
Nosalty
5 dolog, amit egy illemtudó vásárló SOHA nem csinál, ha...
Bevásárláskor is vannak olyan illemszabályok, amelyeket a vásárlók általában betartanak. Vagy mégsem? Összegyűjtöttük azokat, amelyekre néhányan szeretnek fittyet hányni!
Fenes Gábriel
TOP 5 szuper cukkinis recept VIDEÓVAL - legalább egyet el...
A cukkini az egyik kedvenc alapanyagunk. Most videós recepteket mutatunk, hogy lépésről lépésre követhesd az ételek elkészítését.
Nosalty
Így lesz tökéletes a nyári limonádéd
A nyár leghűsítőbb itala a limonádé. Elkészíteni egyszerű, az alaprecepten kívül viszont számos más, izgalmas variációja létezik. Készítsd el így a legjobbakat!
Gréti
TOP 7 sárgabaracklekváros süteményünk
Sárgabarackszezon van, a belőle készült lekvárban viszont az a jó, hogy nincs szezonja, vagyis hogy örökké az van!
Nosalty
5 hiba, amit elkövethetsz lekvárfőzés közben
Idén még nem főztél be lekvárt? Itt az ideje belevágni, terem a kajszibarack, és a meggyszezon is még tart. Ezeket a hibákat ne kövesd el a befőzésnél!
Fenes Gábriel
Több mint 3 millió forintért vettek meg egy fürt szőlőt...
A szezon első árverésén több mint 1,2 millió jenes (3,2 millió forintos) rekordáron kelt el egy fürt vörös szőlő Japánban.
Nosalty
9 mutatós és mennyei eperlekváros sütemény
Ha az eperszezont kihasználva Te is főztél be lekvárt a nyár elején jó helyen jársz, a következő sütik között biztosan megtalálod a számodra legfinomabb falatot!
Nosalty
TOP 10 kovászosuborka-recept, amivel biztos sikered lesz
A kovászos uborkának nem túl bonyolult a receptje, de ez is egy olyan étel, amit sokan sokféleképpen készítenek. Nekünk ez a 10 recept már bevált!
Nosalty
9 őszibaracktól mennyei sütemény hétvégére
Ha őszibarackra gondolunk, elsősorban nem süteményben képzeljük el - pedig abban is isteni, szóval ne csak a sárgabarackot süssük bele a hétvégi sütibe!
NosaltyCímlapról ajánljuk
Gasztro
Tűzifával fűtesz? Ilyen árakra számíthatsz idén
Jó hír érkezett a fával fűtő háztartásoknak a fűtési szezon előtt: a kormány maximálta az állami erdőkből származó lakossági tűzifa árát. Mutatjuk, meddig mehet el az ár, és kiket érint az intézkedés.
Nosalty
Gasztro
Nosalty-kvíz: Hány népszerű péksüteményt ismersz fel közelről?
Nem sok olyan embert ismerünk, akinek ne lenne legalább egy kedvére való ropogós, foszlós, puha finomság a péküzemből. Kvízünkben a péksütemények előtt tisztelgünk, és titeket is próbára teszünk, mégis hányat ismertek fel közülük, ha közelről mutatjuk meg őket. Lássuk!
Nosalty
Gasztro
Nosalty Mit főzzek ma? A mai menüsor a nagyszülőknél töltött...
Húsleves, méghozzá orjaleves vár ránk a mai napon, melyet tarhonyás zúzapörkölttel és hartyáni krémessel kísérünk.
Brecz JuditTovábbi cikkek
Otthon
Változás a palackvisszaváltásnál: nem mindenki fogadja majd örömmel
Új szabályok léptek életbe a REpont-automatákat működtető üzleteknél: a MOHU 2026. szeptember 1-jétől átalakította az elszámolás rendszerét. A változás a vásárlókat közvetlenül nem érinti, a boltoknak azonban jelentős különbséget jelenthet.
Gasztro
Idén korábban érkezik az őszi óraátállítás: ekkor kell visszaállítani az...
2026. október végén ismét visszaállítjuk az órákat. Mutatjuk a pontos dátumot, és azt, hogyan hat az őszi időszámítás-váltás az alvásra és a bioritmusra.
Gasztro
Tűzifával fűtesz? Ilyen árakra számíthatsz idén
Jó hír érkezett a fával fűtő háztartásoknak a fűtési szezon előtt: a kormány maximálta az állami erdőkből származó lakossági tűzifa árát. Mutatjuk, meddig mehet el az ár, és kiket érint az intézkedés.
Top Receptek
palacsinta alaptészta
Palacsinta alaprecept
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
amerikai palacsinta
Gyors amerikai palacsinta
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
brassói
Szaftos brassói aprópecsenye
A szaftos, fűszeres hús és a ropogósra sült burgonya párosa olyan klasszikus kombináció, amit nehéz megunni – nem véletlen, hogy a magyar konyha egyik alapdarabjává vált.