Nosalty Logó

Túrós pogácsa Boszitól

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Boszi
Túrós pogácsa Boszitól
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
  • 13% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 28% Zsír
Összesen 1049 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 28% Zsír
Összesen 4197 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 28% Zsír
Összesen 391 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 28% Zsír
  • 36% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    33.5 g

Zsír

  • Összesen
    74.5 g
  • Telített zsírsav
    23 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    31 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    16 g
  • Koleszterin
    131 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2185.5 g
  • Cink
    165 mg
  • Szelén
    37 mg
  • Kálcium
    476 mg
  • Vas
    126 mg
  • Magnézium
    37 mg
  • Foszfor
    449 mg
  • Nátrium
    883 mg
  • Réz
    6 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    60.1 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    94.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    728 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    24 micro
  • K vitamin:
    60 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    16 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    75 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    39 micro
  • Kolin:
    66 mg
  • Retinol - A vitamin:
    694 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    404 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    68 micro
Összesen 1049 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 28% Zsír
  • 36% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    134 g

Zsír

  • Összesen
    298 g
  • Telített zsírsav
    92 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    123 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    65 g
  • Koleszterin
    525 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    8742.1 g
  • Cink
    659 mg
  • Szelén
    149 mg
  • Kálcium
    1905 mg
  • Vas
    505 mg
  • Magnézium
    150 mg
  • Foszfor
    1795 mg
  • Nátrium
    3532 mg
  • Réz
    26 mg
  • Mangán
    22 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    240.3 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    378.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2911 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    24 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    96 micro
  • K vitamin:
    240 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    63 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    301 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    155 micro
  • Kolin:
    265 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2777 micro
  • α-karotin
    8 micro
  • β-karotin
    1615 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    273 micro
Összesen 4197 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 28% Zsír
  • 36% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    12.5 g

Zsír

  • Összesen
    27.7 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    49 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    812.8 g
  • Cink
    61 mg
  • Szelén
    14 mg
  • Kálcium
    177 mg
  • Vas
    47 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    167 mg
  • Nátrium
    328 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    22.3 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    35.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    271 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    22 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    6 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    28 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    25 mg
  • Retinol - A vitamin:
    258 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    150 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    25 micro
Összesen 391 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A sajtot lereszeljük, és az 1/3 részét félretesszük.
  2. A lisztet, a túrót, a margarint , az ízlés szerinti sót és a 2/3 rész sajtot összegyúrjuk, éjszakára fóliába csomagolva a hűtőbe tesszük.
  3. Másnap a sütőt előmelegítjük 200 fokra, és a tepsit kibéleljük sütőpapírral.
  4. A tésztát kinyújtjuk, és a tojássárgával megkenjük.
  5. Kicsi pogácsákat szaggatunk belőle, a tepsibe sorakoztatjuk a tésztát, és a tetejére a sajtból csípünk egy kis adagot.
  6. A sütőben sütjük addig, amíg a megfelelő színt eléri.
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 10 perc
  • Elkészítettem: 6 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 4
  • 7 napos nézettség: 34
  • Össznézettség: 29409
  • Feltöltés dátuma: 2012. december 26.

Ajánló

Bármikor, amikor pogácsára van szükségünk.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Már kb. 3 éve időnként ezt a pogácsát  is szoktam sütni. Persze csak akkor, amikor van ideje a hűtőben éjszakázni. A netről származik a recept, gazdája Osvald Mónika. Köszönet érte. Ez a pogi nem csak aznap, de még másnap is finom.

Hozzászólások

Törölt felhasználó

Kedves Boszi! Nem vagyok nagy pogácsa süt?, ez volt a második, amit elkészítettem. Egy kicsit megijedtem, hogy másnap is olyan ragadós a tésztája, de a liszt sokat segített és nem ragadt. :) Nagyon finom lett.

Boszi

Kedves Schiepse! Nagyon örülök! Én is nagyon megörültem ennek a receptnek amikor megtaláltam. :)

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Így lehet citromleved anélkül, hogy felvágnád a citromot

Bosszantó, ha csak egy kis mennyiségű citromlére van szükséged, mégis félbe kell vágnod egy citromot, ami aztán sokkal gyorsabban megromlik, és mehet a kukába. Ezzel a trükkel azonban nem kell felvágnod a citromot ahhoz, hogy hozzájuss a savanyú nedűhöz.

Meglepő, de a krumpli elképesztően egészséges, ha jól készíted el

Jellemzően nagyon rossz híre van a krumplinak, és csak kevesen tudják, hogy ha nem zsírban vagy olajban tocsogva, esetleg két kiló vajjal készítik, nagyon is egészséges zöldségről van szó. Sőt, ha a tápanyagsűrűséget nézzük, a burgonya nagyon sok más, sokkal egészségesebbnek tartott zöldséget és gyümölcsöt is kenterbe ver.