r
Nosalty Logó

Túrós kocka Andi konyhájából

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Andi80_
Túrós kocka Andi konyhájából
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 10% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 29% Zsír
Összesen 544 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 29% Zsír
Összesen 3260 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 29% Zsír
Összesen 390 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 29% Zsír
  • 36% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    12.7 g

Zsír

  • Összesen
    39.5 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    17 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    30 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1028.2 g
  • Cink
    109 mg
  • Szelén
    18 mg
  • Kálcium
    80 mg
  • Vas
    85 mg
  • Magnézium
    26 mg
  • Foszfor
    165 mg
  • Nátrium
    538 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    34.2 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    47.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    354 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    39 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    11 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    50 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    18 micro
  • Kolin:
    34 mg
  • Retinol - A vitamin:
    333 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    254 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    48 micro
Összesen 544 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 29% Zsír
  • 36% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    76 g

Zsír

  • Összesen
    236.8 g
  • Telített zsírsav
    51 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    103 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    67 g
  • Koleszterin
    180 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6169.3 g
  • Cink
    654 mg
  • Szelén
    107 mg
  • Kálcium
    479 mg
  • Vas
    507 mg
  • Magnézium
    157 mg
  • Foszfor
    990 mg
  • Nátrium
    3227 mg
  • Réz
    26 mg
  • Mangán
    22 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    205.3 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

VÍZ

  • Összesen
    286.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2125 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    23 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    233 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    63 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    300 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    111 micro
  • Kolin:
    205 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1997 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1526 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    288 micro
Összesen 3260 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 29% Zsír
  • 36% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.1 g

Zsír

  • Összesen
    28.4 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    22 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    739.7 g
  • Cink
    78 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    57 mg
  • Vas
    61 mg
  • Magnézium
    19 mg
  • Foszfor
    119 mg
  • Nátrium
    387 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    24.6 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    34.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    255 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    28 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    8 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    36 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    13 micro
  • Kolin:
    25 mg
  • Retinol - A vitamin:
    240 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    183 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    35 micro
Összesen 390 Kcal
  • Legnézettebb receptje

    Legnézettebb receptje

    Legnézettebb receptje

    Legnézettebb receptje

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A túrót egy tálba öntjük, majd alaposan összetörjük. (Erre most egy krumplitörőt használtam.)
  2. A lisztet a sóval elkeverjük, majd a túróhoz adjuk. A margarint is hozzáadjuk.
  3. Gyors mozdulatokkal összedolgozzuk a tésztát.
  4. Enyhén lisztezett felületen 1 cm vastagra elnyújtjuk.
  5. Kb. 1,5×1,5 cm nagyságú kockára vágjuk.
  6. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk.
  7. Lekenjük a tetejét egy egész felvert tojással.
  8. Megszórjuk szezámmaggal.
  9. Előmelegített sütőben 180 fokon hőlégkeveréssel 25 perc alatt megsütjük.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Tepsi mérete: 38×30
  • Sütés ideje: 25 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 3025
  • Tegnapi nézettség: 86
  • 7 napos nézettség: 541
  • Össznézettség: 393670
  • Feltöltés dátuma: 2013. december 17.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Túrós kocka Andi konyhájából
Andi80_ 380 recept

Ez az egyik legegyszerűbb sós finomság, amit valaha készítettem. Az ötlet a „Receptek a nagyitól” című könyvsorozatból származik. Annyit változtattam rajta, hogy megszórtam a magokkal és nem pogácsaként, hanem apró kis kockák formájában kerültek az asztalra. Ajánlom mindenkinek, aki gyorsan szeretne valami kis egyszerű, sós finomságot sütni. Kevés alapanyagból egy puha tésztájú falatka készíthető. Nem szükséges bele semmiféle "fújó", és pihentetés nélkül is könnyen tudtam a tésztával dolgozni. Ebből az adag tésztából egy nagy tepsi (63 db) kocka született.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek