Szezámmagos ropogós

Name: Szezámmagos ropogós
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 csomag Leveles tészta; 20 dkg Sűrített paradicsom; 10 dkg Olajbogyó; reszelt 10 dkg Sajt; 2 gerezd Fokhagyma; 1 ek Bazsalikom; 1 ek Oregánó; 10 dkg Szezámmag

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1 csomag leveles tészta
20 dkg sűrített paradicsom
10 dkg olajbogyó
10 dkg sajt
2 gerezd fokhagyma
1 ek bazsalikom
1 ek oregánó
10 dkg szezámmag

560

Kalória

17g

Fehérje

42g

Szénhidrát

38.3g

Zsír

70.8g

Víz

30.8g

Koleszterin

6.4g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
25% Szénhidrát
23% Zsír

69g leveles tészta

255 kcal
50g sűrített paradicsom

41 kcal
25g olajbogyó

29 kcal
25g sajt

88 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
1g bazsalikom

0 kcal
1g oregánó

2 kcal
25g szezámmag

143 kcal

Összesen 560 kcal

10% Fehérje
25% Szénhidrát
23% Zsír

275g leveles tészta

1020 kcal
200g sűrített paradicsom

164 kcal
100g olajbogyó

116 kcal
100g sajt

352 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
3g bazsalikom

1 kcal
3g oregánó

8 kcal
100g szezámmag

573 kcal

Összesen 2242 kcal

10% Fehérje
25% Szénhidrát
23% Zsír

34.9g leveles tészta

130 kcal
25.4g sűrített paradicsom

21 kcal
12.7g olajbogyó

15 kcal
12.7g sajt

45 kcal
0.8g fokhagyma

1 kcal
0.4g bazsalikom

0 kcal
0.4g oregánó

1 kcal
12.7g szezámmag

73 kcal

Összesen 286 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
25% Szénhidrát
23% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
17 g

Zsír

Összesen
38.3 g
Telített zsírsav
14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
31 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1388.7 g
Cink
3 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
462 mg
Vas
7 mg
Magnézium
119 mg
Foszfor
293 mg
Nátrium
487 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
42 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
70.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
124 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
12 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
14 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
37 micro
Kolin:
33 mg
Retinol - A vitamin:
78 micro
α-karotin
15 micro
β-karotin
540 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
14382 micro
Lut-zea
184 micro

Összesen 560 kcal

10% Fehérje
25% Szénhidrát
23% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
68.2 g

Zsír

Összesen
153.1 g
Telített zsírsav
56 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
36 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
24 g
Koleszterin
123 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5554.9 g
Cink
12 mg
Szelén
61 mg
Kálcium
1848 mg
Vas
29 mg
Magnézium
474 mg
Foszfor
1172 mg
Nátrium
1950 mg
Réz
5 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
168.1 g
Cukor
28 mg
Élelmi rost
26 mg

Víz

Összesen
283.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
494 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
11 mg
C vitamin:
47 mg
D vitamin:
21 micro
K vitamin:
58 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
148 micro
Kolin:
131 mg
Retinol - A vitamin:
313 micro
α-karotin
59 micro
β-karotin
2159 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
57528 micro
Lut-zea
737 micro

Összesen 2242 kcal

10% Fehérje
25% Szénhidrát
23% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
8.7 g

Zsír

Összesen
19.5 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
16 mg

Ásványi anyagok

Összesen
705.8 g
Cink
2 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
235 mg
Vas
4 mg
Magnézium
60 mg
Foszfor
149 mg
Nátrium
248 mg
Réz
1 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
21.4 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
36 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
63 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
19 micro
Kolin:
17 mg
Retinol - A vitamin:
40 micro
α-karotin
7 micro
β-karotin
274 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
7310 micro
Lut-zea
94 micro

Összesen 286 kcal

Elkészítés

A leveles tésztát vékonyra kinyújtuk és megkenjük paradicsompürével, megszórjuk a darabokra vágott olívabogyóval, az oregánóval és a bazsalikommal, majd jöhet a fokhagyma és a sajt is.
A tésztát kettéhajtjuk, majd ismét egy kicsit kinyújtjuk.
Vékony, kb. 1cm-es csíkokra vágjuk és megsodorjuk, majd szezámmagba forgatjuk.
Előmelegített sütőben kisütjük.