Sajttal töltött kiskifli
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Alkonyat
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
195 °C
- 10% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 30% Zsír
A tésztához
-
83g finomliszt303 kcal
-
42g margarin299 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
-
35g tejföl69 kcal
-
1g só0 kcal
-
9g tojás12 kcal
A tetejére
-
9g tojás12 kcal
A töltelékhez
Összesen
1091
kcal
- 10% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 30% Zsír
A tésztához
-
500g finomliszt1820 kcal
-
250g margarin1793 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
210g tejföl416 kcal
-
4g só0 kcal
-
55g tojás69 kcal
A tetejére
-
55g tojás69 kcal
A töltelékhez
Összesen
6548
kcal
- 10% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 30% Zsír
- 35% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 25.8 g
Zsír
-
Összesen 80.3 g
-
Telített zsírsav 25 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 34 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 17 g
-
Koleszterin 159 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2283 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 43 mg
-
Kálcium 597 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 42 mg
-
Foszfor 569 mg
-
Nátrium 1026 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 67.1 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 93.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 800 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 25 micro
-
K vitamin: 63 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 43 micro
-
Kolin: 82 mg
-
Retinol - A vitamin: 764 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 425 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 98 micro
Összesen
1091
kcal
- 10% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 30% Zsír
- 35% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 154.5 g
Zsír
-
Összesen 481.8 g
-
Telített zsírsav 150 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 201 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 103 g
-
Koleszterin 956 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 13697.8 g
-
Cink 15 mg
-
Szelén 260 mg
-
Kálcium 3584 mg
-
Vas 11 mg
-
Magnézium 250 mg
-
Foszfor 3414 mg
-
Nátrium 6159 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 402.8 g
-
Cukor 13 mg
-
Élelmi rost 14 mg
VÍZ
-
Összesen 561.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 4799 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 7 micro
-
E vitamin: 38 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 153 micro
-
K vitamin: 377 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 259 micro
-
Kolin: 492 mg
-
Retinol - A vitamin: 4584 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2551 micro
-
β-crypt 12 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 588 micro
Összesen
6548
kcal
- 10% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 30% Zsír
- 35% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.4 g
Zsír
-
Összesen 29.2 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 58 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 830.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 16 mg
-
Kálcium 217 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 207 mg
-
Nátrium 373 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 24.4 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 34.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 291 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 9 micro
-
K vitamin: 23 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 16 micro
-
Kolin: 30 mg
-
Retinol - A vitamin: 278 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 155 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 36 micro
Összesen
396
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
A tésztához
- A kifli hozzávalóit jól összegyúrjuk.
- Majd 6 cipót formázunk.
- Míg picit pihen a tészta, addig elkészítjük a tölteléket.
- A sajtot lereszeljük, a margarint megolvasztjuk, és ráöntjük a lereszelt sajtra, majd a többi hozzávalót is beledolgozzuk.
- Egyesével kör alakúra nyújtjuk (2-3 mm-esre) a tésztát, és 8 cikkre vágjuk.
- Megtöltjük a cikk felső részét a sajtos töltelékkel, és feltekerjük.
- A tetejét megkenjük tojással.
- Előmelegített sütőben sütjük. Mikor szép aranybarna, lehet kivenni a sütőből.
- Sütés hőfoka: 195 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Sütés ideje: 15 perc
- Elkészítettem: 16 alkalommal
- Receptkönyvben: 158
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 6539
- Feltöltés dátuma: 2012. április 03.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Alkonyat
83 recept
Anyukám készítette ezt a kiflit egy vendégvárásra. Azt követően sokan kérték el a receptjét. A férjem imádja, ezért én is megtanultam. :-)