r
Nosalty Logó

Rántott cukkini sütőben sütve

Gonoszka1
Rántott cukkini sütőben sütve
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

322
Kalória
11.5g
Fehérje
46.5g
Szénhidrát
9.9g
Zsír
113.4g
Víz
90g
Koleszterin
3.2g
Élelmi rost
4.9g
Cukor
  • 6% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 322 kcal
  • 6% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 1287 kcal
  • 6% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 167 kcal
  • 6% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 63% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    11.5 g

Zsír

  • Összesen
    9.9 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    90 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    671.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    24 mg
  • Kálcium
    103 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    41 mg
  • Foszfor
    170 mg
  • Nátrium
    328 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    46.5 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    113.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    48 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    17 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    10 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    81 micro
  • Kolin:
    88 mg
  • Retinol - A vitamin:
    39 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    114 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2144 micro
Összesen 322 kcal
  • 6% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 63% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    45.8 g

Zsír

  • Összesen
    39.5 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    20 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    360 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2686.4 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    97 mg
  • Kálcium
    413 mg
  • Vas
    12 mg
  • Magnézium
    165 mg
  • Foszfor
    680 mg
  • Nátrium
    1312 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    185.9 g
  • Cukor
    20 mg
  • Élelmi rost
    13 mg

Víz

  • Összesen
    453.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    193 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    68 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    39 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    13 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    324 micro
  • Kolin:
    352 mg
  • Retinol - A vitamin:
    155 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    456 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    8576 micro
Összesen 1287 kcal
  • 6% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 63% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6 g

Zsír

  • Összesen
    5.2 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    47 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    350.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    54 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    22 mg
  • Foszfor
    89 mg
  • Nátrium
    171 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    24.3 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    59.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    25 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    42 micro
  • Kolin:
    46 mg
  • Retinol - A vitamin:
    20 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    60 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1120 micro
Összesen 167 kcal

Elkészítés

  1. A cukkinik végeit levágjuk, megmossuk. Hosszában felszeleteljük a cukkiniket pár milliméter vastagságú szeletekre. A hosszabb szeleteket középen félbevághatjuk. Szeletenként megsózzuk, és legalább fél órát pihentetjük.
  2. Ezután a cukkiniket papírtörlővel leitatjuk. Tálakba tesszük a tojásokat, a lisztet, a zsemlemorzsát. A tojásba teszünk 2-3 grammnyi olívaolajat, és megsózzuk enyhén, majd kicsit felverjük.
  3. A cukkiniszeleteket először a lisztbe, majd a tojásba, majd a zsemlemorzsába forgatjuk.
  4. Egy sütőt kibélelünk sütőpapírral, megkenjük a maradék olívaolaj felével, és rásorakoztatjuk a bepanírozott cukkiniszeleteket. A maradék olajjal megspricceljük a cukkiniszeleteket.
  5. Előmelegített 200 fokos sütőbe toljuk, és kb. 20-25 percig sütjük. Félidőben megfordítjuk a cukkiniszeleteket.
  6. Melegen tálaljuk akár krumplival vagy rizzsel, és mártást kínálunk hozzá (én hamis majonézzel tálaltam).

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 p
  • Főzés módja: rántott ételek
  • Sütés ideje: 23 p
  • Sütés hőfoka: 210 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Tepsi mérete: 38x38

Szeretjük a cukkinit, így most egy diétásabb rántott cukkinivel leptem meg magunkat. Petrezselymes krumplival és hamis majonézzel tálaltam. Az általam felhasznált hozzávalókkal, az elpárolgást is beleszámítva 100 grammban 184 kalória van.

További receptek

Rántott gomba

A rántott gomba egy nagyszerű fogás, amit pillanatok alatt össze lehet dobni. Kívül ropogós, belül csodálatosan lédús. Tartármártással és rizi-bizivel tálalva egy örök klasszikus.

Simon Gábor

Sajtos karfiolnuggets

Ki ne imádná a párfalatos nuggets-eket? Most húsmentes változatban karfiollal és sok sajttal is elkészíthetjük. Házi paradicsomszószt feltétlenül készítsünk hozzá, de zöldfűszeres ...

Gréti

Címlapról ajánljuk

A nagyi tippje: így lesz a legfinomabb a retró gyümölcstorta

A retró gyümölcstorta egy igazán nosztalgikus, szívet melengető sütemény, amiből akkor is lecsúszik egy-egy szelet, ha nem ez a kedvencünk. A nagyi foteljéből a legjobb enni, de ha erre most nincs lehetőség, akkor se csüggedjünk, mert Napi Tippünkkel a mienk lesz a legfinomabb a retró gyümölcstorta!

A Lidl 10 ezer alatti konyhai kedvence, ami szinte mindent...

A Lidl legújabb konyhai eszköze igazi jolly joker: olcsó, kompakt, mégis sokoldalú megoldás a hétköznapi ételkészítéshez. Legyen szó reggeliről, ebédről vagy gyors vacsoráról, ezzel a praktikus segítőtárssal pillanatok alatt finom fogások készülnek.

Top Receptek

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...