Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Kókuszkrémmel töltött kókuszgolyó

Kókuszkrémmel töltött kókuszgolyó
Kókuszkrémmel töltött kókuszgolyó
45 perc / előkészület: 45 perc
receptkönyvben hozzászólások (5)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Valami nagyon kókuszosra vágytam. Az ihlet innen, a kakaós külső átírva ugyan, de a desszert. eu oldaláról származik, a kókuszos belső pedig némileg módosítva innen.

A végeredmény nagyban függ a kókuszreszelék minőségétől, érdemes szerintem kerülni a feltűnően olcsó változatokat.

hozzávalók / 6 adag

Külső réteg:

  • 180 g keksz darálva
  • 50 g puha vaj
  • 15 g kakaópor (cukrozatlan vagy cukros, de akkor a porcukor nem kell)
  • 85 g lekvár (én barackkal készítettem)
  • 1,5 ek citromlé
  • 15 g porcukor (a mennyiség ízlés szerint variálható, függ a lekvártól is!)

Töltelék:

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A külső réteg hozzávalóit a lista sorrendjének megfelelően összegyúrjuk.
  2. A tölteléket szintén a lista sorrendjének megfelelően összedolgozzuk.
  3. A kekszes masszából kb. 2,5 cm-es golyót gyúrunk, majd kilapítjuk a tenyerünkben. Ebbe helyezzük a kb. 1,5 cm-es fehér töltelékből gyúrt golyónkat, és rásimítjuk a barna korongot.
  4. Fogyasztás előtt érdemes a hűtőben 1-1,5 óráig „pihentetni”.
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 22 126
elküldve: 10
receptkönyvben: 245
elkészítve: 9/11
Facebookon megjelent: 1

szakács

eszteram

Mióta szakács: 2013.06.09.
1 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
kategória: bonbonok
alkalom: buli receptek, karácsonyi édességek, szilveszter
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
konyhatechnológia: süti sütés nélkül
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 6 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

kókuszkrémes golyó, töltött desszertgolyó, kókuszos kekszgolyó

Hozzászólások (5)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!