Életmód
Zseni vagy, ha megtalálod a kivit a képen
Nem lesz egyszerű dolgod, hiszen nagyon elbújt a zöldségesnél a kismadár.
Nosaltyzöldséges
Gasztro
8 sajtos és zöldséges fogás, ami duplán kényeztet
A zöldségek kiváló alapot adnak sok ételnek, amire viszont más dolgokkal még építeni kell. Például sok-sok sajttal. Az alábbi receptek ezt a két csodát ötvözik, a végeredmény pedig minden esetben isteni.
Nosalty
Gasztro
Változás Buda legnépszerűbb termelői piacán – sokan fognak örülni
Jó hír a Czakó Termelői Piacz törzsvendégeinek és új felfedezőinek egyaránt, a Mastercard együttműködésének köszönhetően az árusok jelentős részénél már most lehet készpénzmentesen fizetni.
Nosalty
Gasztro
Így válogass össze zöldségeket egy recept nélküli egytálételhez
A zöldséges egytálételek szépsége, hogy nem kell mindig egy konkrét, kőbe vésett receptet a kezünkben tartanunk, amikor főzzük őket. Ha mégis szükségünk lenne egy kis segítségre, fussuk át a lenti alaprajzot!
Lakos Benedek
Otthon
Veszélyesek lehetnek a tisztított zöldségek
Bár ma már megszokott, hogy a földből kinövő gyökérzöldségek látszólag tisztán, szennyeződések nélkül kerülnek a boltok polcaira, a Nébih felhívja rá a figyelmet, hogy ezeken a növényeken is a szervezetre káros vegyianyagok találhatóak.
Nosalty
Gasztro
Így tartsd be, hogy idén több zöldséget és kevesebb cukrot...
Elhatároztuk, hogy idén tényleg egészségesebben fogunk élni, de gyorsan rádöbbentünk, nemcsak betartani lesz nehéz a vállalást, hanem ötleteink sincsenek, hogy hogyan fogjunk hozzá? Segítünk!
Szekeres Dóra
Család
8 látványos sült és főtt zöldség, ami kitűnően passzol főételekhez
Változatos és ízletes köreteket mutatunk, melyek remekül passzolnak akár a karácsonyi fogásokhoz is.
Nosalty
Életmód
Itt a hideg idő, készíts meleg salátákat – mutatjuk, hogyan
Nyáron a hideget kívánjuk, ősszel és télen pedig egyre inkább a meleget. Főleg, ha ételekről és italokról van szó. A legtöbb fogásnak megvan a maga hidegen és melegen tálalt verziója (az nem számít, ha lusták voltunk megmelegíteni), így a salátáknak is.
Lakos Benedek
Család
8 nagyon különleges sült zöldség, ami hús nélkül is eltelít
A zöldségeknek sok izgalmas formája van, ezek közül is talán a legsokszínűbb a sütőben sült verzió. Elmélyülnek az ízek, minden tökéletesen puha, szaftos és ízletes lesz, pont, ahogy lennie kell. Lakjunk jól zöldséggel!
Nosalty
Grillezz!
5+1 átlagtól eltérő izgi alapanyag, amit, ha jót akarsz, meggrillezel
Lassan, lassan csak megérkezik a jó idő, és előkerülhetnek a grillezők, indulhat a hétvégi sütögetés. A bevált húsos fogások és zöldségek mellett kísérletezzünk olyan zöldségekkel is, amelyek ritkán kerülnek a rácsra, pedig nagyon jót tesz nekik a füstös íz.
Szekeres Dóra
Gasztro
12 kerek, sós pite, ami után akár ki is hagyhatod...
Egy pitében nem csak az édes gyümölcsöké lehet a főszerep, főleg akkor, ha még pár hónapot várni kell a szezonra. Zöldségekkel és akár hússal is készíthetünk szemet és gyomrot gyönyörködtető pitéket, válasszunk egyet lentről!
Nosalty
Gasztro
11 zöldséges PALACSINTA, amit a lekváros helyett tekerhetsz
Néha a lekvár és a kakaó helyett inkább valami sósra vágyunk, ekkor sietnek segítségünkre a zöldséges palacsinták. Tömve vannak minden finomsággal, válasszunk egyet bátran!
Nosalty
Életmód
11 mennyei fogás, ha nem tudsz mit kezdeni a sok...
Maradt egy zacskó franciasaláta-alapod, egy zacskó krumplid vagy esetleg egy csokor retked? Mutatjuk, milyen finom fogást készíts belőlük, hogy ne menjenek kárba!
Nosalty
Család
12 éhségűző sós sütemény, amibe ZÖLDSÉGEKET pakoltunk
A nagyobb étkezések előtt bármikor az asztalra tehetünk egy tál sós süteményt, amivel csillapíthatjuk a családtagok éhségét. Ráadásul ezek a falatkák tele vannak zöldségekkel, így még jobban járunk velük.
NosaltyCímlapról ajánljuk
Gasztro
Elképesztő ételárak a Hungaroringen: 7000 egy sajtburger, 3800 egy szelet...
A Hungaroringen egy sajtburgerért 7000, egy szelet pizzáért 3800 forintot is elkérnek. Mutatjuk, mennyibe kerülnek 2026-ban a burgerek, gyrosok, lángosok, italok és édességek a Forma–1-es Magyar Nagydíjon.
Nosalty
Gasztro
Miért lett a tartármártással érkező rántott sajt a magyar konyhák...
Nem minden hős visel köpenyt, némelyek panírbundát öltenek, és egy életen át szolgálják a bő olajban kisütött, rántott fogások rajongóit. De mikor és főleg miért lett a hasábburgonyával és tartármártással érkező rántott sajt a magyar konyhák közös nevezője? Mi állhat a bunda alatt olvadozó sajt töretlen népszerűségének hátterében? Kajatények sorozatunk következő fejezetében ennek járunk utána.
Kormos Lili
Gasztro
Nosalty Mit főzzek ma? A pihe-puha pogácsa, a grillezett sajt...
Mai menünk kívánatos pogácsával indul, mely után könnyű salátát kínálunk sok sok sajttal, végezetül pedig szederrel szórjuk teli piskótánkat!
Macsuga ViktóriaTovábbi cikkek
Nyár van!
Ezt a két reggelit ajánlja egy kardiológus, ha jót akarsz...
A reggeli nemcsak energiát ad a nap indításához, hanem hosszú távon a szív- és érrendszer egészségére is hatással lehet. Szakértők szerint azok, akik rendszeresen kiegyensúlyozott reggelit fogyasztanak, kisebb eséllyel küzdenek szív- és érrendszeri betegségekkel, 2-es típusú cukorbetegséggel vagy anyagcsere-problémákkal.
Vásárlás
Melyik kenyér a legjobb magas vérnyomás esetén? Megmondják a dietetikusok
Az vagy, amit megeszel - és ez természetesen a kenyérre is igaz, hiszen legtöbben minden nap fogyasztjuk. Azt már tudjuk, hogy mi az, amit nem érdemes leemelni a polcról, ha a pékségben válogatunk (a finomított, adalékanyagoktól hemzsegő, felfújt, élesztős, puha fehér szeletelt kenyereket semmiképp), de arról, hogy mely kenyerek a legegészségesebbek, sokat lehet vitatkozni. Ezúttal dietetikusok emelték a legjobbat, rájuk pedig érdemes hallgatni.
Grillezz!
A mosógépnek van egy programja, amit szinte mindenki félreért: mutatjuk,...
A mosógépeken található programok száma évről évre nő: pamut, eco, gyorsmosás, finommosás, sport, gyapjú… és ott van a kímélő beállítás is, aminek tényleges szerepét sokan félreértik. A neve alapján sokan azt gondolják, hogy ez az, amit a legfinomabb anyagokhoz, például selyemhez kell használnunk, de már mutatjuk is, mire való valójában!
Top Receptek
hagyományos savanyúságok
Csemegeuborka csípős paprikával kaprosan
Sok receptem található fent az oldalon, kedvemre varálom, hol ezzel, hol azzal készítem. Mindegyik különbözik egymástól, mindegyiknek más az íze....de mindegyik isteni finom!!! Én most ...
töltött paprika
Hagyományos töltött paprika
Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé. Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...
gulyásleves
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...