Ha a végét járja a nyár, és azon kezdünk el aggódni, hogy vajon menyi időt kell majd eltöltenünk friss zöldbab nélkül, akkor pont jó helyen járunk, ugyanis 3 olyan módszer is következik most, amivel a lehető legzamatosabb formájában őrizhetjük meg a nyár kedves zöldségét.
Lakos Benedek
Gluténmentes, sajtos, zöldséges, zöldfűszeres, mi kell még? A nap bármely szakában könnyed fogás lehet ez a nagyszerű zöldbabos kocka.
Gréti
A szóban forgó zsenge zöldséget kereső vásárlókat szomorú meglepetés éri majd a boltokban és piacokon…
Nosalty
Ha még nem fagyasztasz magadnak zöldségeket, épp itt az ideje elkezdni! Napi Tippként eláruljuk, mely 5 zöldséget a legjobb fagyasztani, és hogy miként is érdemes ezt megtenned.
Szász Nóri
A hagyományos zöldbableves receptje valószínűleg mindenki recepttárában fellelhető, ami a szalonnától, fokhagymától és a tejföltől lesz ízig-vérig magyaros. Ha nyitottak vagyunk az újdonságokra (már pedig miért ne lennénk?!), akkor érdemes ennek az isteni levesnek a jéghideg verzióját is kipróbálnunk, amit rántás és habarás nélkül, saját magával sűrítve, tejföl helyett pedig mascarponével teszünk lágyan krémessé. Egy baj van vele: nehéz abbahagyni.
Hering András
A tokánynak megannyi különböző verziója létezik, mi most így a nyár elején a temesvári változatot hoztuk el nektek, ami hozza a megszokott köményes-paprikás-tejfölös szaftot és omlós sertéshúst, majd kiegészül a zsenge zöldbabbal.
Nosalty
Csattanó maszlag jelenléte miatt kellett visszahívni egy fagyasztott sárgahüvelyű zöldbabot az ALDI üzleteiből. A Nébih nem javasolja a termék elfogyasztását.
Nosalty
A nagy nyári kedvencek csoportjába tartozik a zöldbabfőzelék is, amit a szezont kihasználva ilyenkor érdemes főzni a legjobb eredmény érdekében. A friss zöldségen kívül azonban van még néhány dolog, amitől megismerszik az igazán jó főzelék.
Lakos Benedek
A nyár egy olyan évszak, ami ha ugyan nem a legszínesebb (ezt a díjat mindig az ősz fogja elvinni), mégis talán a legvidámabb. A zöldellő növények, folyamatos napsütés és frissítő zivatarok legalábbis erről tanúskodnak. Ezt ünnepelhetjük a lenti zöld ételekkel, amikkel az asztal és mi magunk is boldogabbak leszünk.
Nosalty
A zöldbabbal rendkívül egyszerű bánni, ráadásul könnyed, nyári leveseket tudunk összehozni, amiből jóllakik a család, de mi sem töltünk órákat a konyhában, míg leves kerül az asztalra.
Nosalty
Legyen zöld vagy sárga, készüljön belőle leves, főzelék vagy éppen rakottas, a zöldbab a hazai konyha egyik legkedveltebb zöldségféléje, a legtöbben szeretjük, és klasszikus, családi kedvenceink sora készül belőle – cikkünkből kiderül, miért érdemes ilyenkor (is) jó sokat fogyasztani belőle.
Szekeres Dóra
Fellazítja a szennyeződést, oldja a zsíros lerakódásokat, segít eltüntetni a koszt a fugákból, résekből, és még sorolhatnánk. Egy kézi gőztisztító csupa haszon a lakásban, most pedig, a Lidlnek hála, június 29-től akciósan juthatunk hozzá. Lássuk a részleteket!
Nosalty
Egyes feng shui hagyományok szerint a pénztárcában hordott fahéjrúd a bőség és a szerencse szimbóluma. Mutatjuk, honnan ered ez a szokás, és mit mond róla a tudomány.
Nosalty
A stresszkezelés kulcsfontosságú a mentális és fizikai egészség szempontjából, de sokszor nem egyszerű. Szerencsére van egy hatékony természetes megoldás, amely valószínűleg a konyhaszekrényedben is ott lapul: a kurkuma, a currykeverék jellegzetes sárga színét adó fűszer. Tudj meg mindent a kurkuma stresszoldó hatásairól, fogyasztásának módjairól, és arról, hogyan illesztheted a mindennapokba.
Brecz Judit
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Vajon felismered a legismertebb üdítőmárkákat akkor is, ha a címkéjük épp nem segít? Ebben a Nosalty-kvízben próbára teheted, mennyire vagy otthon a boltok polcain sorakozó ikonikus italok világában – a klasszikus kóláktól a gyümölcsös frissítőkig. Vigyázz, retro italok is feltűnhetnek!
A heti ételhoroszkópot nagyon komolyan vesszük, ezért nem vagyunk restek mindenkinek két kézzel szórni a bulgurt, mert amit a csillagok megjósoltak, az bizony úgy is van, akkor is, ha az ebédről van szó!
Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...
Gyakorlatilag kettő az egyben felhasználási lehetőség: meggyszörp és meggylekvár.
Anyukámtól tanultam ezt az eltevési módot, és sosem romlott még meg. Nagyon gyönyörű színe (lásd a képen) és nagyon finom friss íze van. A megmaradt meggylevet üvegbe töltöm, és ...
