3 mód a zöldbab eltevésére, ha majd tél közepén is főzelékeznél

Ha a végét járja a nyár, és azon kezdünk el aggódni, hogy vajon menyi időt kell majd eltöltenünk friss zöldbab nélkül, akkor pont jó helyen járunk, ugyanis 3 olyan módszer is következik most, amivel a lehető legzamatosabb formájában őrizhetjük meg a nyár kedves zöldségét.

Amíg a földeken bokrokban terem a zöldbab, és amíg a piacon halmokban állnak a zöld és sárga hüvelyesek, akár minden héten főzhetünk egy nagy adag levest, főzeléket vagy rakottast. De mihez kezdjünk majd télen, amikor a friss zöldségnek se híre, se hamva, mindössze a szupermarketek gyorsfagyasztott zacskóival számolhatunk. Persze abban sincs kivetnivaló, de ha jóval karakteresebb, izgalmasabb módokon szeretnénk eltenni a zöldbabot, olyan módokon, amelyek hozzá is adnak valamit a zöldséghez, nem csak megőrzik azt, akkor inkább válasszuk az alábbi 3 eljárás egyikét.

Nézd meg galériánkban a zöldbab eltevésének izgalmas módjait!

Zöldbabos finomságok friss vagy eltett zöldségből:

Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube-on!


További hajmeresztő ötletek, ha felráznád a konyhád:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Foccacia Hot Dog

A klasszikus hot dog olaszos csavart kap ebben a receptben: a puha kiflit illatos, levegős focaccia váltja fel. Mehet bele virsli, szósz, savanyúság, sült hagyma vagy bármi, amitől igazán a ...

Sváb pecsenye

A sváb pecsenye igazi sváb étel, ami viszonylag gyorsan (egy órán belül) elkészül. Nem kell ennek túl paradicsomosnak lenni, csak, ha valaki kimondottan szereti. Egy vagy két evőkanál ...

Címlapról ajánljuk

Az első számú stresszcsökkentő fűszer: bárhol elérhető, olcsó, és a...

A stresszkezelés kulcsfontosságú a mentális és fizikai egészség szempontjából, de sokszor nem egyszerű. Szerencsére van egy hatékony természetes megoldás, amely valószínűleg a konyhaszekrényedben is ott lapul: a kurkuma, a currykeverék jellegzetes sárga színét adó fűszer. Tudj meg mindent a kurkuma stresszoldó hatásairól, fogyasztásának módjairól, és arról, hogyan illesztheted a mindennapokba.

Brecz Judit

További cikkek

Top Receptek

Sváb pecsenye

A sváb pecsenye igazi sváb étel, ami viszonylag gyorsan (egy órán belül) elkészül. Nem kell ennek túl paradicsomosnak lenni, csak, ha valaki kimondottan szereti. Egy vagy két evőkanál ...

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...

Fejtett meggy 2. -főzés nélkül

Anyukámtól tanultam ezt az eltevési módot, és sosem romlott még meg. Nagyon gyönyörű színe (lásd a képen) és nagyon finom friss íze van. A megmaradt meggylevet üvegbe töltöm, és ...