A mai menüvel egyértelműen a tavaszra készülünk, hiszen már csak néhány nap, és itt a március.
Nosalty
A mai 3 fogásos menünkben olyan izgalmas ízeket kóstolhatsz, melyekbe egy szempillantás alatt beleszeretsz.
Nosalty
Ne ódzkodjunk a klasszikus receptek újragondolásától: nem megrontások és nem szentségtörések ezek, sokkal inkább kreatív kísérletek, amelyek szigorúan tiszteletben tartják az eredeti étel tulajdonságait, azokra építenek, kifinomultabbá teszik őket. A végeredmény jó esetben egy harmonikus ötvözete a réginek és az újnak – kiváló példa erre az alábbi túrós zsömle, a maga minden eleganciájával.
Lakos Benedek
A következőkben a világ legegyszerűbb és leggyorsabb túrós sütemény receptjei következnek. Figyelem, ezek a finomságok garantáltan mindenkit levesznek majd a lábukról.
Nosalty
A mai menüben fantasztikus fogások várnak, melyek megmelengetik a pocidat és a lelkedet is.
Nosalty
Első ránézésre őrült kavalkádnak tűnhet a mai menü, pedig a három fogás igenis jó kémiával rendelkezik: selymes leves, krémes főétel és lágy desszert ölel keblére.
Nosalty
A túrós sütemények világa oly széles és oly színes, hogy nehéz lenne csak egy receptet választani elkészítésre. Szerencsére nem is kell: süthetünk muffint ma, lepényt holnap és tortát azután. A lehetősgek tárháza végtelen.
Nosalty
Amikor először találkoztam ezzel a süteménnyel, életem legnagyobb csalódását okozta: gyerekként egy cseppet sem értettem, hogy miért kell egy teljesen tökéletes túrós süteményt az utálatos kaporral elrontani... Persze azóta sokat nőttem, sokat okosodtam, és ma már el sem tudnám képzelni máshogy a lepényt. A receptet Benke Laci bácsi szerezte, apai nagymamám ismertette meg velem, jómagam pedig már csak egy leheletnyit alakítottam rajta. Remélem, minden elkészítőnek ízlik majd.
Lakos Benedek
Nyakunkon a húsvét, ezzel együtt pedig a túró és a tojás, mint nagy kedvencek, valamint a süteménykészítési kényszer. Használjuk ki ezt a nyomást, készítsünk gyorsan túrós finomságokat!
Nosalty
Van olyan, aki nem szereti a krumplit, a csirkét vagy a túrós sütit? Na, ugye, hogy nincs! Akkor nézzetek meg mi a mai kínálatunk.
Nosalty
Az amerikaiak megtarthatják maguknak a New York-i sajttortát, mi itt a zord Kelet-Európában inkább süssük meg a lengyelek fantasztikus süteményét, a sernik nevű túrótortát.
Nosalty
Ha a hét elején bevásárolunk a zöldségesnél, esetleg még hétfőn vagy kedden futunk egy kört a hipermarketek leárazott termékei között, akkor biztosan költséghatékonyan fogunk finomakat enni a következő napokban!
Nosalty
Kevés olyan hamisítatlan magyar élelmiszer van, amit oly sokan szeretnének, mint a túrót. És nem, nem akármilyen túróról van itt szó, hanem az uniós oltalom alatt álló, hagyományos különleges termékről, a rögös túróról. Ismerjük meg most közelebbről ezt a csodás alapanyagot, ami olyannyira magyar, hogy az idei Coop Rally egyik állomásán fókuszba is került!
Hirdetés
A túrós sütiknek sosem tudunk ellenállni, elnézve ezt a 13 szeletelhető édes desszertet, ez cseppet sem meglepő!
Nosalty
Te is azonnal a ventilátor után nyúlsz, amint belépsz a fülledt lakásba? Bár ez nagyon is logikusnak tűnhet a nyári melegben, a szakértők szerint a legnagyobb kánikulában ezzel többet ártunk, mint használunk. Eláruljuk, miért válhat veszélyessé a kedvenc nyári hűsítőtársunk, és mit érdemes tenned helyette!
Nosalty
Őrült sok benne a fehérje, lepipálja a túrót, a görög joghurtot, és egyre népszerűbb!
Brecz Judit
Itt a kánikula, és vele együtt végre elérkezett az az időszak, amire sokan egész évben vártunk: most indul be igazán a hazai dinnyeszezon! Nem kell tovább a méregdrága, külföldi darabokat kerülgetned a boltokban, mert a lédús, mézédes magyar görögdinnyék végre tömegesen is megérkeztek a piacokra és az üzletek polcaira.
Nosalty
Ugye sok rostot eszel, és a tányérod nagyobbik felét a nyers zöldségek, hüvelyesek, a jó minőségű fehérjék és a jó zsírok foglalják el, nem a lassan felszívódó péktermékek, szénhidrátok? Neves egyetemek szakértői szerint viszont az sem mindegy, mikor visszük be a legtöbb rostot - ha rendszeresen, már reggel rostdúsan étkezünk, a napi székletürítés gördülékenysége és az egészséges bélműködés alapvetés lehet.
Egész nap megy a légkondi, és már előre félsz a villanyszámlától? Mutatjuk, mennyibe kerülhet egy nap klímázás, és hogyan hűtheted le a lakást úgy, hogy közben nem pörgeted feleslegesen a villanyórát.
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
A zakuszka egy erdélyi-román, grillezett zöldségkrém, amit nagy mennyiségben szoktak főzni, majd befőttes üvegekbe porciózzák, hogy így akár több hónapig is elálljon. Ha faszénen ...
Amikor nincs sok időnk, vagy csak nem akarunk sokat bajlódni a konyhában, kapóra jön, ha van otthon egy csomag leveles tészta. Most egy villámgyors meggyes-ricottás pitét rittyentettünk ...
Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...
