Gyümölcsös, krémes, habos, hűsítő, mégis elegáns desszert - mi kell még? Nincs vele túl sok gond, csak a hűtési időt legyen türelmünk kivárni...
Nosalty
A brassói örökzöld sláger. Ahány ház, annyi szokás. Biztos neked is megvan a jól bevált receptet, mi most 14 verziót mutatunk be. Te hogy készíted?
Nosalty
Már rendesen benne vagyunk a tavaszban, de valahogy az időjárás nem akar melegre fordulni... Készítsünk friss gyümölcslevest, hátha előcsalogathatjuk vele a napsütést!
Nosalty
A rizottókészítés néhány alapszabálya: inkább vaj, mint olaj, leveskocka helyett alaplé, fehérbor használata ildomos, végül pedig fokozatos folyadékpótlás, sűrű kevergetés!
Nosalty
Tudjuk, hogy imádod a csirkét. Tavasszal csináld zöldségesen! Dobd össze tepsiben, wokban, serpenyőben - a lényeg, hogy zsenge alapanyagokkal dolgozz. Például ezekkel!
Nosalty
A muffinokat általában könnyen-gyorsan összedobja az ember. Csak kicsivel kell több időt bíbelődni az itt felsorakozott cupcake-ekkel, de az eredmény lélegzetelállító lesz!
Nosalty
Kétségtelen, hogy a klasszikus, olajban sült krumpli is nagyon finom, de most lendüljünk rajta túl, és próbáljunk ki más burgonyás köreteket: hoztunk hozzá néhány ötletet!
Nosalty
Ugye még neked is maradt a húsvéti csokikból? Semmi vész, ha nem áll szándékodban jövő húsvétig megtartani, készíts belőle muffinokat, családod tuti meghálálja majd!
Nosalty
Ebédötletet keresel? Akkor fusd át kalóriaszegény egytálétel listánkat, biztos találsz benne kedvedre valót!
Bodon Judit dietetikus
Egy krémlevessel sose lőhetsz mellé, hiszen iszonyú hamar megvan: csak megpárolod-főzöd a kiválasztott zöldség(ek)et, kis turmixolás, kevés tejszín, egyet rottyan, és kész is!
Nosalty
Tudod, mi a titka a nem morzsálódó sütitésztának? Reszelj bele almát vagy cukkinit! Az eredmény szaftos, puha sütemény, amit még a gyerek tízórais dobozába is csomagolhatsz!
Nosalty
Itt vannak a finom, friss, zsenge, tavaszi zöldségek és fűszernövények! Fogyasszunk belőlük minél többet: ha muffinba csempésszük, tuti csemetéink is falatoznak majd belőle!
Nosalty
Sütöttél már banánnal muffint? Nem? Ideje kipróbálni! Meg fogsz lepődni, micsoda csodás, szaftos tészta lesz a végeredmény. És még másnap is puha marad. Már ha marad...
Nosalty
A spárgás egytálételek és köretek után most a húsokat vesszük sorra. És bebizonyítjuk, hogy a spárga itt sem hagy cserben, irtó klassz fogásokat varázsolhatsz belőle!
Nosalty
Laza menü érkezik a hétvégére: szaftos burgerhez egészséges köret, amit egy nagyon vajas aranygaluska zár.
Nosalty
A szamóca termesztése sokak számára egyszerűnek tűnik, mégis gyakran előfordul, hogy a növény nem hozza a várt mennyiségű vagy minőségű termést. Ennek hátterében nemcsak az időjárási viszonyok vagy a tápanyagellátás állhat, hanem az is, hogy milyen növények találhatók a közvetlen közelében. A kertben ugyanis a növények nem elszigetelten élnek: folyamatos kölcsönhatásban vannak egymással.
Nosalty
Nekem sokáig május elseje a családi bográcsozás szimbóluma volt, idő kellett hozzá, hogy megtanuljam, a munka ünnepének első számú szimbóluma a sör-virsli páros. Mostani gyűjtésemben kerestem nektek kiváló hot dogot, reggelire kínált roppanó virslit, és persze olyan majálisokat, ahol a hagyományokat tiszteletben tartva sörrel és virslivel készülnek az embereknek.
Kormos Lili
Ha fakó és foltos a pázsit, nem biztos, hogy több műtrágya kell. Egy természetes megoldás segíthet, hogy a fű újra dús és élénkzöld legyen.
Az uborka is azon népszerű zöldségek közé tartozik, amit saját kis kertünkben is termeszthetünk. Bár korábban is írtunk már arról, hogyan kell uborkát nevelni, most egy olyan kertésztrükköt osztunk meg, amitől kétszer annyi termésed lesz.
Nem csodaitalról, de még csak nem is egy drága táplálékkiegészítőről van szó. Ez az ital nem véletlen örvendett nagy népszerűségnek még nagyszüleink idejében, ugyanis számos egészségügyi előnye van.
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A magyarok kedvenc körete, az kétségtelenül a galuska vagy más néven nokedli. Liszt és tojás. Lényegében csak ezekre az összetevőkre van szükség, plusz a vízre és a sóra.
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
