Időt és mosatlant spórolhatsz, ha a párolni való zöldséget a tésztával egyszerre (vagy kicsit később) teszed a fazékba. Így mire a tészta elkészül, a zöldség is megpuhul!
Nosalty
A házi készítésű pékárunak nincs párja. Most túrós táskákat válogattunk, a töltelék viszont bárhogy variálható: kerülhet bele alma, lekvár, mascarpone...Fantáziádra van bízva!
Nosalty
Az iskolai menzákkal kapcsolatban szinte mindenkinek vannak jó és rossz elményei. Mi most összegyűjtöttük a legmegosztóbb menzakajákat. Nektek milyen emlékeitek vannak róluk?
Nosalty
Brokkoli, karfiol, padlizsán, cukkini, sárgarépa, kelbimbó... Csodás salátákat tudsz belőle összedobni, ráadásul az étkezőasztalt is színesíted vele!
Nosalty
Nincs is annál jobb, ahogy az egész lakást belengi fahéjas sült alma illata, igazi őszi hangulatot teremtve. Már csak egy meleg takaró és egy forró kávé/tea hiányzik!
Nosalty
A cékla hálás alapanyag, szinte bármivel párosíthatod, legyen az gyümölcs, zöldség, magvak, és az öntetet is bárhogy variálhatod: ecetes, tejfölös, joghurtos... Mindent elbír!
Nosalty
Az ősz beköszöntével végre újra elővehetjük kelt tésztás receptjeinket. Kezdjük a sort egy örök klasszikussal: aranygaluska házi vaníliamártással!
Nosalty
A Baileyst vélhetően kevés nő nem szereti - és szerintünk a férfiak közt is akad rajongó. Ha van otthon egy kevés az üveg alján, löttyintsd desszertbe, ISTENI FINOM LESZ!
Nosalty
Kínai, thai, indiai - te melyiket készítenéd el otthon? Próbáld ki, csak néhány extrább alapanyag kell vagy fűszer, amiket aztán jó sokáig használhatsz.
Nosalty
Ha még nem próbáltad a körte-csoki párosítást, most mindenképpen meg kell sütnöd az itt felsorolt sütemények közül legalább egyet! Aztán szépen sorban a többit.
Nosalty
Tegye fel a kezét, akinek a csemetéje hazaérkezvén, nem akarja lerabolni a hűtőt... Vegyük elejét a "falási rohamnak", és süssünk sós nassolni valót délutánra!
Nosalty
Egyre több és több egészséges étrendbe illeszthető recept kerül fel oldalunkra. Most a legfrissebbekből hoztunk egy válogatást!
Bodon Judit dietetikus
Beköszöntött az ősz, búcsút intünk a nyárnak. Szomorkodás helyett használjuk ki a hűvös időt: végre bekapcsolhatjuk a sütőt, és süthetünk benne diós finomságokat!
Nosalty
Csodás kincseket rejteget számunkra az ősz, melyekből fenséges és igazán különleges fogásokat készíthetünk. Most a saláta van terítéken, szemezgess bátran!
Nosalty
Amikor a szív egészségének megőrzéséről van szó, sokan elsősorban a tiltólistára gondolnak: kevesebb só, cukor és feldolgozott élelmiszer. Pedig legalább ennyire fontos az is, hogy mit teszünk rendszeresen a tányérunkra. Egy gyakori, könnyen beszerezhető ételcsoport különösen jó választás lehet: a zsíros halak.
Nosalty
Mi a hosszú élet és a jó forma titka? Egy 83 éves férfi szerint nincs benne semmi varázslat. Évtizedek óta ugyanazt az egyszerű reggelit eszi, és ragaszkodik néhány könnyen követhető szokáshoz.
Nosalty
A mediterrán étrendről sokaknak a friss halak, a tenger gyümölcsei, a különleges sajtok és a méregdrága olívaolaj jut eszébe, pedig valójában ennél jóval egyszerűbb és pénztárcabarátabb étkezési forma. Mutatjuk!
Nosalty
Mi a hosszú élet és a jó forma titka? Egy 83 éves férfi szerint nincs benne semmi varázslat. Évtizedek óta ugyanazt az egyszerű reggelit eszi, és ragaszkodik néhány könnyen követhető szokáshoz.
Bizony, az egészséges, teljes értékű gabonafajták még a koleszterinünkre is jó hatással vannak - a bélflóra egészségéről nem is beszélve!
Nem a véletlenre bízzuk a mai ebédet: rántott csirkecomb, petrezselymes krumplival és sütésmentes túrótorta ugrik a tányérodra.
Én így készítettem a szilvalekvárt, és tökéletesen finom lett. Nem sütőben sütöttem, nem egy napig főztem. Szép, élénk színe lett, és az íze is nagyon finom, főleg a ...
A szaftos, fűszeres hús és a ropogósra sült burgonya párosa olyan klasszikus kombináció, amit nehéz megunni – nem véletlen, hogy a magyar konyha egyik alapdarabjává vált.
Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé. Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...
