15 őszre hangolódó gyümölcskompót
Csuda finom kompótokat lehet készíteni az ősz gyümölcseiből: alma, körte, szilva, füge... Mindegyikkel működik!
NosaltyCsuda finom kompótokat lehet készíteni az ősz gyümölcseiből: alma, körte, szilva, füge... Mindegyikkel működik!
NosaltyMég elcsípheted a nyár utolsó ízes-zamatos paradicsomjait, ráadásul már az áruk is egész elfogadható szintre csökkent. Vásárolj be belőlük, és indulhat a befőzés!
NosaltyEgy salátát remekül feldob az édeskés, aranysárga kukorica - jól áll hozzá a tejföl, joghurt, majonéz is, de némi olívaolajjal, zöldséggel, hússal is pompás lesz!
NosaltyA barack után talán a szilva a második legnépszerűbb és legklasszikusabb lekvár. Az előkészítéssel nem jár sok macera, még meg sem kell hámozni, elég csak kimagoznod!
NosaltyMindenféle terülj-terülj asztalkám kedvence egy tejföltől és majonéztől tocsogó hideg salátatál. Próbáld ki zellerrel, csicseriborsóval, vagy maradj a jól bevált franciánál!
NosaltyMost még lehet kapni zsenge paprikát, friss paradicsomot, most érdemes lecsót eltenni! Meglátod, milyen jól fog majd jönni a téli zimankóban...
NosaltyA főzelékek az egészséges étrend fontos pillérei. Készíthetjük őket hagyományosan, de a különlegesség és változatosság jegyében fel is dobhatjuk őket kókusztejjel!
NosaltyEl sem hiszed, milyen hálás lesz majd, mikor télen, a kamrapolcon kezed ügyébe kerül saját készítésű, házi gyümölcslekvárod. Egy pici erőfeszítés most, óriási öröm akkor!
NosaltyPróbáltál már házilag eltenni savanyúságot? Hát most itt az idő! Összehasonlíthatatlanul finomabb bármelyik bolti verziónál!
NosaltyA főétel mellé a köret is fontos - mi pedig olyan szuper sütőben sült krumplikat hoztunk, hogy komolyan el kell gondolkozni azon, melyik főétel tud velük versenyre kelni!
NosaltyA szőlő nem tipikusan süteménybe való gyümölcs, ám így ősszel muszáj kipróbálni, hiszen édes ízével elvarázsol mindenkit!
NosaltyA hűvös idő beköszöntével sajnos búcsút inthetünk a kovászosuborka-szezonnak is. Ha maradt még pár szem az üveg mélyén, készíts belőle szuper salátát!
NosaltyA szilvalekvár az egyik legcsodásabb ötlet, ha lekváros sütire vágysz - úgyis szilvaszezon van, rakd el, főzd be, süsd sütibe!
NosaltyItt aztán minden van, mi van mi szem-szájnak ingere: az egyszerű sütés nélküli csodáktól kezdve a gyorsan összedobható, töltött levelesen át a gyönyörű moussetortáig minden!
NosaltyAmikor a szív egészségének megőrzéséről van szó, sokan elsősorban a tiltólistára gondolnak: kevesebb só, cukor és feldolgozott élelmiszer. Pedig legalább ennyire fontos az is, hogy mit teszünk rendszeresen a tányérunkra. Egy gyakori, könnyen beszerezhető ételcsoport különösen jó választás lehet: a zsíros halak.
NosaltyMi a hosszú élet és a jó forma titka? Egy 83 éves férfi szerint nincs benne semmi varázslat. Évtizedek óta ugyanazt az egyszerű reggelit eszi, és ragaszkodik néhány könnyen követhető szokáshoz.
NosaltyA mediterrán étrendről sokaknak a friss halak, a tenger gyümölcsei, a különleges sajtok és a méregdrága olívaolaj jut eszébe, pedig valójában ennél jóval egyszerűbb és pénztárcabarátabb étkezési forma. Mutatjuk!
NosaltyMi a hosszú élet és a jó forma titka? Egy 83 éves férfi szerint nincs benne semmi varázslat. Évtizedek óta ugyanazt az egyszerű reggelit eszi, és ragaszkodik néhány könnyen követhető szokáshoz.
Bizony, az egészséges, teljes értékű gabonafajták még a koleszterinünkre is jó hatással vannak - a bélflóra egészségéről nem is beszélve!
Nem a véletlenre bízzuk a mai ebédet: rántott csirkecomb, petrezselymes krumplival és sütésmentes túrótorta ugrik a tányérodra.
Én így készítettem a szilvalekvárt, és tökéletesen finom lett. Nem sütőben sütöttem, nem egy napig főztem. Szép, élénk színe lett, és az íze is nagyon finom, főleg a ...
A szaftos, fűszeres hús és a ropogósra sült burgonya párosa olyan klasszikus kombináció, amit nehéz megunni – nem véletlen, hogy a magyar konyha egyik alapdarabjává vált.
Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé. Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...