Család

5 mód, hogy felhasználd a thai currypasztát a főztödben

Dobd fel a főztöd thai currypasztával! Hogyan? Napi Tippünkben 5 módot mutatunk, hogyan használd.

Szász Nóri

Vásárlás

10 könnyen elkészíthető ázsiai fogás, amitől eláll a szavad

Ha igazán ízletes, gyorsan elkészíthető és pikáns ételekre vágysz, főzz ma ázsiai kaját! Mutatunk néhány receptet, amivel nem lehet melléfogni!

Nosalty

Gasztro

Ettől a thai garnélás, színes zöldcurrytől szem nem marad szárazon

Ha szereted a garnélát és a thai konyhát, akkor egyesítsd a kettőt, és láss csodát: öltsön testet a frigy ebben a színjátszó, csupa zöldség, csupa kókusz, csupa íz zöldcurryben!

Nosalty

Házimenza

Ismerkedj meg ezzel az izgalmas fűszerrel, a thai bazsalikommal

Legtöbben csak az édes, olasz ételekhez használt bazsalikomról tudunk, pedig érdemes lehet egy másik fajtájával, a thai bazsalikommal is megismerkednünk, aminek jóval különlegesebb, pikánsabb az ízvilága.

Nosalty

Gasztro

„Ez is egy vonzereje a thai konyhának, hogy tud nyitott...

Hogyan vált a thai gasztronómia világszinten ismertté, és hogyan hódította meg Budapestet is? Miben különbözik a kínai és más ázsiai konyháktól, és milyen ételek vannak a pad thaion túl? Ezekre a kérdésekre mind választ ad Ambrus Krisztián, a Parázs Thai Étterem ügyvezetője a 24.hu gasztronómiai podcastjában, a Filézőben.

Nosalty

Befőzés

Ezek a legegészségesebb kaják minden nemzet konyhájából

A mai, globalizált világban nagyjából már minden nemzet konyhájához hozzájuthatunk az éttermeken keresztül, a koronavírus-járvány miatt pedig egyre többen rendelünk, és kísérletezünk a különböző kultúrákkal. Összegyűjtöttük a legegészségesebb fogásokat, hogy ha nem akarsz zsíros, cukros ételeket enni, akkor is legyen miből választanod.

Stuth-Nagy Niki