Imádod az ázsiai konyhát? Szeretnél valami újat kipróbálni? Akkor ismerkedj meg a thai currypasztával! Az sem gond, ha még sosem használtad, mert most 5 egyszerű módot hozunk, miként dobhatod fel vele a mindennapi ételeidet.
Mi az a thai currypaszta?
A currypaszta nem meglepő módon a thai konyha egyik meghatározó alapanyaga, amely olyan összetevőkből készül többek között, mint a mogyoróhagyma, a csili, a fokhagyma, a galangal és a kömény. Mivel széles körben ismert és kedvelt, így a thai konyhán túl is rendkívül sokoldalúan felhasználható más receptekben is: például pácokban vagy sült ételekhez keverve is megállja a helyét. Sokféle thai currypaszta létezik, melyek mind különböző fűszereket és egyedi aromakeveréket tartalmaznak.
5 fotó
Még több őszi étel, recept és ötlet:
